175東山咖啡公路賞山巒美景認識東山咖啡的美好

2024-09-26 12:19 夫子。旅食趣

本土原鄉東山咖啡來到台南必喝！175東山咖啡公路 (台南市道175線) 上沿途咖啡館林立，每家店都各具特色及魅力。崁頂福安宮全台灣三大土地公廟之一，摸三寶增靈氣，開基廟換母錢加持正向心念。台南最高峰五隆園咖啡景觀莊園，很布袋戲的咖啡廳，景觀極佳也有好吃的餐點與下午茶。崁頭山紅楓咖啡，品嚐一杯國宴咖啡，認識東山咖啡的美好。

台南市道175線，車道一路曲折像條蜿蜒的小龍，南北走向盤踞在關仔嶺 (北) 與楠西 (南) 之間的山麓，因沿途咖啡館林立，且每家店都各具特色及魅力，故有「東山咖啡公路」之美名。在此停車小坐一邊欣賞山巒美景，讓整天盯著手機的眼睛睫狀肌，獲得充分的舒緩，一邊品嘗在地手工烘焙咖啡，靜享片刻悠閒，平日案牘勞形的心在此能獲得舒緩。

[崁頂福安宮全台灣三大土地公廟之一王侯福德正神開基廟換母錢]

崁頂福安宮座落於台南市第一高峰大凍山 (台灣小百岳之一) 南麓，海拔約有490公尺，為全台灣三大土地公廟之一 (另二為新北市烘爐地及屏東車城)。

崁頂福安宮主祀福德正神 (天、地、人三界福德)，配祀玄天上帝、註生娘娘、中壇元帥及虎爺將軍，廟前廣場平台可居高臨下欣賞整片嘉南平原。

崁頂福安宮目前正在進行擴建，龍柱、石壁、藻井、交趾燒與大型石刻護法神尊正逐步裝置中。

傳說中崁頂福安宮福德正神，在清朝太子嘉慶君遊台灣時因保駕有功，在嘉慶登基後被賜加封為「王侯」，頭冠宰相帽身著萬壽袍，並賜「三寶」(官帽、日月乾坤、文旦)。

崁頂福安宮三寶 (照片左起：文旦、官帽 (鋼盔)、日月乾坤 (鐵子)，傳說摸三寶可增加靈氣，有求必應心誠則靈。

崁頂福安宮廟埕龍邊 (左側) 有一石壁小廟，為胡木己先生 (民國 89年 (2000年) 辭世，享耆壽 92歲) 年輕時發願實踐，將四塊石板砌成的土地公廟，重建為高約三尺的開基廟。開基廟提供換開運母錢服務，真心禱念心願後，投入自己的錢後，可跟土地公換錢母加持正向心念 (加持效期 3個月)。

崁頂福安宮

地址：台南市白河區關嶺里南寮111號

電話：06 682 2547 / 06 682 2725

官網：https://fuantemple.weebly.com/

[台南最高峰五隆園咖啡景觀莊園很布袋戲的咖啡廳景觀極佳也有好吃的餐點與下午茶]

五隆園咖啡景觀莊園座落於台南最高峰大凍山旁，海拔在 640 - 700公尺之間，是大台南最高住戶，所以有台南最高峰之稱。

五隆園咖啡景觀莊園主人李紂賢為五隆園掌中劇團第二代團長，除了出團演出布袋戲外也愛喝咖啡，在妻子陳小萍全力支持下，巧妙地斜槓人生，夫婦倆攜手在李子園聚落大凍山山麓種植咖啡樹，攜手打造很布袋戲的咖啡廳。特別的是自 2008年開業至今只種鐵比卡、只用水洗豆，回流客仍一波接著一波，顯見獨特魅力。

夫婦倆發揮巧思將吧檯彩繪成戲台，另陳列大小劇偶，讓來訪的遊客消除距離感，能近距離欣賞布袋戲偶。

李紂賢將布袋戲融入經營咖啡景觀莊園，不只為客人演布袋戲，也講解布袋戲的歷史，同時指導客人如何操演布袋戲偶。

半戶外用餐區，下方是有高低落差的陡崖，眼前山谷翠綠綿延，郁郁蔥蔥綠意盎然，175東山咖啡公路蜿蜒曲折向上爬升於山麓間。

極目遠眺可見台南市新營區街景與嘉義縣布袋港東石港海平線，遼闊的視野讓人心曠神怡，讓整天盯著手機的眼睛睫狀肌，獲得充分的舒緩。

五隆園咖啡景觀莊園，必點黃金三角：風味肉桂桶仔雞 (限量現烤)、特製豬腳與何首烏養生雞湯鍋，另老闆娘還特別推薦用酥脆油條與Ｑ彈花枝相結合的古味油枝捲。(註：五隆園咖啡景觀莊園可提供穆斯林認證餐)

肉桂桶仔雞，使用新鮮的肉桂葉經過熏焙後填塞在雞腹中，雞肉燒烤後沒有嗆辣的肉桂味，只有肉桂葉產生的清香味。

龍鳳酥、黑金冰淇淋與咖啡凍搭配咖啡、水果茶等飲品，是完美的下午茶。

華燈初上街燈亮起，璀燦夜景絢麗耀眼，彷彿千萬碎鑽閃爍在黑暗中。

五隆園咖啡景觀莊園

地址：台南市東山區高原里李子園108之4號 (GPS：23°0834.5"N / 120°2119.4"E)

電話：06 686 3597 / 0922 789 639

營業時間：AM 10:00 ~ PM 9:00 (每週三、四固定店休，最後入場時間為 PM 6:00，用餐建議提早一天前預約)

FB 專頁，搜尋：臺南最高峰五隆園咖啡民宿

[崁頭山紅楓咖啡認識東山咖啡品嚐一杯國宴咖啡]

東山東側海拔 800公尺屬阿里山支脈，也是整個東山海拔最高之地，位此的「崁頭山紅楓咖啡」是台灣第一支獲 CQI 國際精品咖啡認證的台灣東山咖啡 (2013年起連續 10年)，亦為 2023年總統國宴唯一指定咖啡，2024年除仍為總統國宴指定咖啡外，更在 113年台南市國產精品咖啡評鑑，以一支「藝伎日曬」獲得優等獎 (4至10名) 第4名。