2024米其林 青春大轉型的 克林台包

2024-10-14 07:30

克林台包是在地超過一甲子的老店,

我還蠻懷念以前的,

那時候品項還沒有這麼多,

店的裝潢沒有現在這麼現代化,

有一點像是柑仔店的感覺,

但還蠻有溫度的感覺。

很多年前,去高雄時,

我都會帶上熱騰騰的八寶包跟家人分享,

一個包子,裡面有飽滿的肉跟鹹蛋黃,

在當時,豐盛的讓人很喜愛。

 如果是我自己要吃的,

我會買沒蒸的回家,

要吃時自己蒸,

那時候,有時候看到新研發的產品,

都會開心買上一兩個試吃。

現在的克林台包在第三代經營後,

整體大改造,

外觀變得有點像觀光工廠的那種裝潢,

裡面也多了許多種跟台南有關的伴手禮,

像是椪餅,可能比其他地方多了幾塊錢,

但是有可愛的圖案,

我也有買過一些當伴手禮,

但八寶包的吸引力對我就大大降低了,

一來是高雄也開了分店,

二來是裡面的其他商品分散了注意力。

外頭的牆上有一些克林台包的發展紀錄,

也有歡迎娃娃,

真的煥然一新的感覺。

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