南投埔里感受如夢似幻的鹿稌 鹿稌音「路途」透過這個空間 可以找尋出初心美好

2024-07-25 11:00

在南投埔里感受如夢似幻的鹿稌

鹿稌音「路途」

透過這個空間 可以找尋出初心美好

不知道大多數人的路途中,是不是都有過宮崎駿的存在

鹿稌咖啡 route café 讓心中的回憶再度甦醒,用長大的角度回去省思過去的自己,重新帶著初心踏上前往未來的路途。

鹿稌咖啡 route café

位在南投埔里同聲巷中,這附近是南投埔里很熱鬧的地方,很多美食跟特色小吃都在這附近。

鹿稌咖啡 route café 環境

用餐的空間是1樓跟2樓,靜謐、復古、日式、森林、廢墟,這些是我在鹿稌所感受到的。

靜謐的是氛圍,日式復古的是空間及軟裝,像是磁磚、家具。

而1樓後方有個空間,帶入了森林跟廢墟的衝突美感,要我說的話推開這個門有一種來到天空之城的感覺,與世隔絕的氣氛,帶來的是內心中的平靜。

鹿稌咖啡 route café 的菜單都是以宮崎駿的人物為命名(限量款除外),每個菜單都有明確的角色定位,每一個角色都是一種心境上的投射。

🔹檸檬抹茶(限量款)

抹茶的濃郁茶香和甘苦味,搭配檸檬的酸甜,給人帶來一種清新的感覺,讓口感變得輕盈而活潑,喝起來是酸甜中帶有抹茶的草青味,碧綠的顏色看起來十分清爽。

如果白話文說我個人喝起來就很像抹茶多多,完全不違和,就是很順很好入口,解渴聖品!

🔹大人味咖啡(娜烏西卡)

娜烏西卡這個角色象徵著與自然和諧相處的智慧與勇氣,上方雖說是濃郁香醇的義式濃縮咖啡,下層隱藏著如同風之谷裡清爽的微風。

微風般清爽的通寧水,同時展示了人們在面對困難時如何保持堅定、不忘初衷。

🔹荒野女巫 

荒野女巫最初是一個強大且令人畏懼的角色,隨著故事的發展,逐漸失去力量變得脆弱且依賴他人⋯

如同嫣紅鮮豔的綜合莓果飲,外表看起來剛烈的令人畏懼,喝起來確是酸酸甜甜十分甜美。

愛給了勇氣也帶來依賴,透過愛也學會了真正的力量來自於內心的成長與深度,而不是對外在控制和權勢的追求。

🔹阿席達卡

一杯簡單美式咖啡,卻能融入各種風味維持中庸但不平凡的口感。

《魔法公主》中的阿席達卡努力尋求和平解決方案,義無反顧的堅持試圖在各種對立勢力之間找到平衡點。

🔹小春日和(日式昭和布丁)

布丁的質地細緻,紮實又滑嫩的口感,入口後以舌尖輕抿,就像絲綢般在口中融化⋯

布丁本身的奶香和蛋香很濃厚,其中的香草味也讓人難忘。

甜度適中,不會過於甜膩,帶有明顯的焦糖香氣,使得味道層次更加豐富。

🔹引路鴿 (紅豆奶油厚片) 

酥脆的外層,柔軟的內部,搭配上甜美的紅豆和濃郁的奶油,太好吃了~

厚片吐司烤至金黃酥脆,外表帶有微微的焦香,吐司內部仍保持柔軟和蓬鬆,金時紅豆的甜味與奶油的香濃相互平衡,是一種多層次的口感體驗。

一口咬下心情都好了起來,如同引路鴿象徵著指引方向或帶來好消息的角色一樣,看到引路鴿就代表著有好事情發生。

來吧!來一趟鹿稌咖啡 route café 也許會回憶起心中的初心🤍

充飽電 鼓起勇氣在邁向下一段的路途。

📍鹿稌咖啡 route café

地址:545南投縣埔里鎮同聲巷28號

電話:04 9290 1581

營業時間:09:30~18:30(週二休)

📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61558461879146&mibextid=LQQJ4d

📍Ig :

https://www.instagram.com/route.cafe.puli

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

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2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
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🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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