南投埔里感受如夢似幻的鹿稌 鹿稌音「路途」透過這個空間 可以找尋出初心美好

2024-07-25 11:00

在南投埔里感受如夢似幻的鹿稌

鹿稌音「路途」

透過這個空間 可以找尋出初心美好
不知道大多數人的路途中,是不是都有過宮崎駿的存在

鹿稌咖啡 route café 讓心中的回憶再度甦醒,用長大的角度回去省思過去的自己,重新帶著初心踏上前往未來的路途。

鹿稌咖啡 route café

位在南投埔里同聲巷中,這附近是南投埔里很熱鬧的地方,很多美食跟特色小吃都在這附近。

鹿稌咖啡 route café 環境

用餐的空間是1樓跟2樓,靜謐、復古、日式、森林、廢墟,這些是我在鹿稌所感受到的。

靜謐的是氛圍,日式復古的是空間及軟裝,像是磁磚、家具。

而1樓後方有個空間,帶入了森林跟廢墟的衝突美感,要我說的話推開這個門有一種來到天空之城的感覺,與世隔絕的氣氛,帶來的是內心中的平靜。

鹿稌咖啡 route café 的菜單都是以宮崎駿的人物為命名(限量款除外),每個菜單都有明確的角色定位,每一個角色都是一種心境上的投射。

🔹檸檬抹茶(限量款)

抹茶的濃郁茶香和甘苦味,搭配檸檬的酸甜,給人帶來一種清新的感覺,讓口感變得輕盈而活潑,喝起來是酸甜中帶有抹茶的草青味,碧綠的顏色看起來十分清爽。

如果白話文說我個人喝起來就很像抹茶多多,完全不違和,就是很順很好入口,解渴聖品!

🔹大人味咖啡(娜烏西卡)

娜烏西卡這個角色象徵著與自然和諧相處的智慧與勇氣,上方雖說是濃郁香醇的義式濃縮咖啡,下層隱藏著如同風之谷裡清爽的微風。

微風般清爽的通寧水,同時展示了人們在面對困難時如何保持堅定、不忘初衷。

🔹荒野女巫 

荒野女巫最初是一個強大且令人畏懼的角色,隨著故事的發展,逐漸失去力量變得脆弱且依賴他人⋯

如同嫣紅鮮豔的綜合莓果飲,外表看起來剛烈的令人畏懼,喝起來確是酸酸甜甜十分甜美。

愛給了勇氣也帶來依賴,透過愛也學會了真正的力量來自於內心的成長與深度,而不是對外在控制和權勢的追求。

🔹阿席達卡

一杯簡單美式咖啡,卻能融入各種風味維持中庸但不平凡的口感。

《魔法公主》中的阿席達卡努力尋求和平解決方案,義無反顧的堅持試圖在各種對立勢力之間找到平衡點。

🔹小春日和(日式昭和布丁)

布丁的質地細緻,紮實又滑嫩的口感,入口後以舌尖輕抿,就像絲綢般在口中融化⋯

布丁本身的奶香和蛋香很濃厚,其中的香草味也讓人難忘。

甜度適中,不會過於甜膩,帶有明顯的焦糖香氣,使得味道層次更加豐富。

🔹引路鴿 (紅豆奶油厚片) 

酥脆的外層,柔軟的內部,搭配上甜美的紅豆和濃郁的奶油,太好吃了~

厚片吐司烤至金黃酥脆,外表帶有微微的焦香,吐司內部仍保持柔軟和蓬鬆,金時紅豆的甜味與奶油的香濃相互平衡,是一種多層次的口感體驗。

一口咬下心情都好了起來,如同引路鴿象徵著指引方向或帶來好消息的角色一樣,看到引路鴿就代表著有好事情發生。

來吧!來一趟鹿稌咖啡 route café 也許會回憶起心中的初心🤍

充飽電 鼓起勇氣在邁向下一段的路途。

📍鹿稌咖啡 route café

地址:545南投縣埔里鎮同聲巷28號

電話:04 9290 1581

營業時間:09:30~18:30(週二休)

📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61558461879146&mibextid=LQQJ4d

📍Ig :

https://www.instagram.com/route.cafe.puli

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