吃。台南市｜中西區。「老古石碗粿」隱身在巷弄古早味碗粿，品嚐完覺得肉羹湯比碗粿更好吃「老古石碗粿」。

2024-07-17 11:56 樂天小高＠美食之旅

位在信義街裡靠近金華路路口處，外頭有放置布旗有印上店名很顯眼。
位在信義街裡靠近金華路路口處，外頭有放置布旗有印上店名很顯眼。
這間「老古石碗粿」是看到格友分享才收入口袋名單，今天就利用早上時段專程前來品嚐，店家揪隱身在金華路四段巷弄裡，走入店內環境看起來是比較老舊，觀看牆面菜單餐點選擇性偏少，據說還批給其他店家來做生意，這裡餐點有碗粿、魚丸、肉羹...等可供挑選，較獨特肉羹捨棄傳統勾芡來料理，清湯肉羹也別有一番風味真好吃，小高品嚐完覺得美味定價很親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。
這間「老古石碗粿」是看到格友分享才收入口袋名單，今天就利用早上時段專程前來品嚐，店家揪隱身在金華路四段巷弄裡，走入店內環境看起來是比較老舊，觀看牆面菜單餐點選擇性偏少，據說還批給其他店家來做生意，這裡餐點有碗粿、魚丸、肉羹...等可供挑選，較獨特肉羹捨棄傳統勾芡來料理，清湯肉羹也別有一番風味真好吃，小高品嚐完覺得美味定價很親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。
店門口有掛上營業時間供參考。
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走入店內地板是老舊洗石子的地磚，裡面座位不多大概有6個位子。
走入店內地板是老舊洗石子的地磚，裡面座位不多大概有6個位子。
牆面有掛上菜單供顧客點餐參考，菜單有碗粿35元、魚丸肉羹湯35元、魚丸湯35元、肉羹湯35元...等等。
牆面有掛上菜單供顧客點餐參考，菜單有碗粿35元、魚丸肉羹湯35元、魚丸湯35元、肉羹湯35元...等等。
小高發現後廚家庭式中央廚房。
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牆面有貼店家相關資訊供參考。
牆面有貼店家相關資訊供參考。
牆面有公告將料外帶相關規定供依據。
牆面有公告將料外帶相關規定供依據。
桌面上有放置自製醬油膏、辣醬油膏及蒜泥供顧客使用。
桌面上有放置自製醬油膏、辣醬油膏及蒜泥供顧客使用。
小高今天就點碗粿35元和肉羹湯35元。
小高今天就點碗粿35元和肉羹湯35元。
這樣花費70元可飽足一餐真划算啊！
這樣花費70元可飽足一餐真划算啊！
這是碗粿35元。
這是碗粿35元。
直接淋上醬油膏、辣醬及蒜泥等來增加風味。
直接淋上醬油膏、辣醬及蒜泥等來增加風味。
原本看到碗粿高體滿滿肉燥充滿期待，裡面配料有豬肉和鹹鴨蛋等。
原本看到碗粿高體滿滿肉燥充滿期待，裡面配料有豬肉和鹹鴨蛋等。
結果這碗粿糕體軟Ｑ度確實好吃，只是比較偏清淡我覺得普普的。
結果這碗粿糕體軟Ｑ度確實好吃，只是比較偏清淡我覺得普普的。
這是肉羹湯35元。
這是肉羹湯35元。
這碗肉羹湯份量很大一碗定價超便宜。
這碗肉羹湯份量很大一碗定價超便宜。
這湯頭充滿魚骨甘醇鮮甜超級好喝吃。台南市｜中西區。「老古石碗粿」隱身在巷弄古早味碗粿，品嚐。
這湯頭充滿魚骨甘醇鮮甜超級好喝吃。台南市｜中西區。「老古石碗粿」隱身在巷弄古早味碗粿，品嚐。
湯裡面滿滿肉羹令我超滿意的，重點是肉羹很紮實鮮甜超好吃吃。台南市｜中西區。「老古石碗粿」隱身在巷弄古早味碗粿，品嚐。
湯裡面滿滿肉羹令我超滿意的，重點是肉羹很紮實鮮甜超好吃吃。台南市｜中西區。「老古石碗粿」隱身在巷弄古早味碗粿，品嚐。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「老古石碗粿」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價親民，值得樂天小高推薦給您品嚐。

店家資訊：老古石碗粿

地址：700台南市中西區信義街57號 

營業時間：08:00–17:00（週五公休）

電話：06-223-9092

 樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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樂天小高＠美食之旅

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想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命. 美食是身體的歌曲；而歌曲是心靈的美食 樂天小高與你一同尋找心靈的美食。 合作信箱: s6967391@gmail.com

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