永和寶藏店家!有尺寸超浮誇法式甜點「HIGHFIVE COFFEE」

2024-06-19 20:10

永和愛店HIGHFIVE COFFEE堪稱是間寶藏店家,小巧但五臟俱全~最近還開始出法式甜點,目前是假日比較會出現,上禮拜立刻找先生一起去,於是就遇到人生吃過最巨的閃電泡芙!

剛滿3週年的HIGHFIVE是間結合滑板的小巧咖啡店,甜點也有水準,這次造訪時千層酥正在店裡烤箱烘焙中,現烤出爐品嚐有夠好吃!


這次一次吃到兩款法式甜點,分別是閃電泡芙和聖多諾黑~平常的閃電泡芙頂多兩指寬、長度比手掌再短一些,HIGHFIVE的閃電泡芙根本是潛艇堡大小!這尺寸賣200也太佛,真是抱持感恩的心下刀。



閃電泡芙內是滿滿新鮮芒果和兩排擠好擠滿的抹茶卡士達!HIGHFIVE都是用抹茶控熟悉的小山園若竹,抹度一直沒問題,搭上鮮甜芒果只有讚~


聖多諾黑口感比閃電泡芙更酥脆,底層的千層派皮也是剛剛才現烤出爐,香氣和酥脆度很可以,聖多諾黑內餡也是抹茶口味喔!



聖多諾黑造型上沒那麼對稱,精細度稍微打折,口感上倒是層次很夠,有看到請務必預訂起來!


法式系列還有千層酥,列入下次造訪品項~HIGHFIVE的招牌還有布丁和脆脆戚風,大推戚風,是蛋糕體有彈性的綿密蛋糕,從認識HIGHFIVE到現在已經吃了好幾塊,每次吃都還是有滿滿幸福感~



不只甜點擄獲人心,HIGHFIVE的飲品也很有水準而且價格平實,抹茶牛奶只要110元,就現在的物價真的是挺佛心啊!如果點熱拿鐵,還有機會得到老闆美美的拉花~


HIGHFIVE店內座位不多,客滿需要等候一下,不過對面就是仁愛公園,散個步就可以回來吃甜食喝飲品了!



《HIGHFIVE COFFEE》

📍 地址:新北市永和區仁愛路295號

🚇 捷運:永安市場站,步行約14分鐘

☎️ 電話:0916-730-543

🕛 營業時間:1300~2000

❌ 公休日:星期四

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