抹茶控請收藏!濟州舒服咖啡廳「Sannolu」

2024-05-27 20:21

韓國濟州咖啡廳超級多,Sannolu是少數主打抹茶的咖啡店,有著紅磚外牆的店面隱身在濟州西部的翰京面,內部是開闊的開放空間,點完餐可以直接看到店員製作飲品,喜歡抹茶和焙茶的朋友別錯過!

Sannolu的菜單上,抹茶一整區,焙茶一整區,一行4個人點了4杯飲品加上抹茶布丁,還有現場有展示的抹茶巧克力慕斯。餐點採自取方式,用不鏽鋼托盤承裝蠻特別~


有看店員製作方式,抹茶拿鐵和焙茶是手刷,兩杯冰淇淋拿鐵都是牛奶加上冰淇淋後再淋上做好的抹茶/焙茶淋醬。



兩款冰淇淋拿鐵的組成不同,抹茶是抹茶冰淇淋,焙茶是香草冰淇淋。抹茶冰淇淋屬於甜抹款,抹茶香氣有,也有一定甜度,偏向大眾路線,重抹控稍嫌不過癮但一般口味的學妹大愛😆


兩款甜點首推蛋糕,從切面是層層分明的組成,從抹茶慕斯、抹茶甘納許到底層像是布朗尼的巧克力蛋糕,不同質地的組成讓口感多了許多變化,甜度也有明顯差異,吃起來毫不無聊!像是抹茶奶酪加上原味奶酪的布丁就偏無趣,這款是最後最後才被解決的品項。



Sannolu的空間寬敞舒適,另一棟建築物還有展示一些製茶過程和器具,戶外紅磚牆面也很好拍,當天就是吃完甜點、喝完抹茶後在戶外區拍了好一會兒,是個得到一致好評的濟州行程!



《Sannolu 산노루》

📍 地址:32 Nagwon-ro, Hangyeong-myeon, 특별자치도, Jeju-si, Jeju-do

☎️ 電話:+82 70-8801-0228

🕛 營業時間:1000~1900

❌ 公休日:無

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