2024-03-12 21:44
海帶呀海帶吃遍台灣美食
台中西區｜鄰近勤美巷弄內的好滋味．牛谷飲食店-牛肉麵專賣
老闆對湯頭和食材非常講究
用心的每一道料理絕對值得大家來品嚐看看
鄰近勤美，巷弄裡的好味道！會回甘的湯頭、讓人忘不了的滋味。
牛谷飲食店牛肉麵專賣有賣飯、麵、小菜、牛肉麵、炙燒川燙、滷味等
看看每個來的客人 不外乎都點了一碗牛肉麵呢😍
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牛谷牛肉麵店面
滿漢牛肉麵$210(紅燒)炙燒川燙黑毛松阪豬$190
牛肉燥飯$40燙青菜$40
皮蛋豆腐$40滷味拼盤(小)$80
另外也可以免費加湯
不過我們吃完都覺得不會死鹹，味道很溫潤 真的好喝👍
先是新鮮的松阪豬上桌後 老闆會將滾燙的熱水均勻淋在豬肉上
湯頭是清爽中帶有原本肉的鮮味 其實味道上的層次頗豐富
真的非常涮嘴又下飯喔！
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