2024-03-07 10:31
夫子。旅食趣
燕子陶 陶藝 X 咖啡 人文陶藝花園
燕子陶,坐落於苗栗南庄南江村蓬萊溪 (當地人稱南河) 畔的一座陶藝、手作、食宿、咖啡、露營、景觀、生態的人文陶藝花園,四周山巒環抱,擁有山林特有的寧靜,彷彿是遺世獨立的桃花源。
一片陶藝牆,五線譜上跳躍的音符,是女主人張燕鳳因一時靈感,改編自「桃花開」原曲的「桐花開」,用小陶杯排列而成的桐花樹上,大盤彩繪出朵朵盛開的桐花。風吹桐花自飄落,一蕊蕊就像雪一樣,訴說著相愛的情侶,鳳凰于飛,幸福如鴛鴦。
大門旁的燕子照壁,也是女主人張燕鳳的作品,語意燕子歸巢。
女主人張燕鳳,綽號小燕子,因為喜歡陶、玩陶,就將這座美麗的莊園取名為燕子陶。
戶外庭園處處有陶藝,一陶一世界,一花一天堂,移植生長近一年的繡球花在女主人的細心照拂下,初露嬌美的豔容。
一座水池造景露天平台,視野遼闊可遠眺南庄鄉的山巒美景,可聽風、可賞景,更能沉澱心靈。
拉開入口大門,琳瑯目的陶藝作品,整齊的排列在展示架上,讓人目不暇給。
窯燒陶,因為柴火會直接在陶坏上留下自然的 [火痕],使得作品色澤溫潤且變化多端,且木柴燃燒後的灰燼,落在作品上產生 [落灰],當溫度高達1200℃以上時木灰開始熔融,木灰中的鐵與陶坏上中的鐵,形成的釉呈現不同的色彩變化,這種釉被稱為 [自然落灰釉],落灰、火痕、金屬彩光及窯變產生的粗獷質感、樸拙色彩、渾厚內練令人著迷。
主人張燕鳳除了醉心於陶藝創作外,也致力於燒陶技藝的推廣,希望這門燒陶技術及文化能夠繼續傳承與發展。
女兒詹雅婷喜歡手沖咖啡的手感技巧,曾旅居日本學習咖啡,現在回到燕子陶,和父母親一同經營燕子陶,今天特別用一款中淺焙火的綜合咖啡豆,加上自種自做的薑黃粉,搭配燕回巢咖啡杯,請團員們品嚐這款風味獨特的薑黃咖啡。
咖啡配手工餅乾,雅婷製作的繡球花造型手工餅乾有三種口味,分別以薑黃、洛神花與蝶豆花入餡,餅乾酥脆、香氣足,甜度剛好不膩口。
燕子陶 陶藝咖啡民宿
地址:苗栗縣南庄鄉南江村19鄰南江6-3號
電話:0919 703015
GPS:24.571808 / 120.981949
入園低消:100元/人
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