Yo!跟著Karen吃「竹香園甕缸雞 枋山店」屏東枋山必吃美食 人氣烤雞餐廳 超大停車場 團體聚會 台式合菜 聚餐首選

2024-01-24 11:00

哇,我的天啊!

沒有想過屏東枋山有這麼好吃的甕缸雞耶!

竹香園甕缸雞 

枋山店是最近在屏東開的甕缸雞餐廳,竹香園甕缸雞位在枋山鄉的加祿路上,店門口有一大區塊是烤雞的甕缸,還有非常多高高掛的紅燈籠,加上十分寬廣的停車場,相信路過不太會錯過,因為真的非常的醒目,而且生意非常得好~

是一間在用餐時間可以把第一停車場、第二停車場、第三停車場都停滿的一間餐廳。

竹香園甕缸雞絕對可以標注是屏東枋山的必吃美食

竹香園甕缸雞當然必點就是招牌甕缸雞,可是其他的菜色也非常的好吃。

尤其是香菇雞油脆筍湯真的推薦大家一定要點,因為這個湯實在是太優秀了,等一下跟大家分享怎麼樣的優秀法~

竹香園甕缸雞外觀十分霸氣,整個店內空間非常的寬闊,而且動線也很好,除了有公共的用餐空間以外也有不同桌數的半隱蔽式包廂,不管是親子用餐或是孝親行程都十分合適!

寬敞明亮的空間,搭配竹林感滿滿的中式復古的空間設計跟印象中的甕仔雞餐廳完全不同。竹香園甕缸雞裝潢十分高雅,動線也很寬闊,不管是老人家或是家庭聚餐都不會感到擁擠。

整體使用大量的實木家具呈現中式典雅的風格,座位區都是圓形桌椅組,坐起來也舒適 👍

是說還好,我們選擇非用餐時間來吃,因為我們還沒有吃完的時候就已經高朋滿座~

來分享一下這次吃了什麼:

甕缸正土雞

我告訴大家甕缸雞,真的一定要點,畢竟這是竹香園的招牌,加上是現點現烤,所以每隻土雞都是新鮮出爐~

用特製的烤爐,烤到表皮外酥的時候,師父會一口氣把烤雞拉起來,甕缸雞的特色,是手剝甕缸雞,也是全台首創。甕缸雞出爐,以手剝好雞肉上桌。這還不是最重要,重要的是會把雞油裝在碗中,這一滴滴金黃的精華可以拿來拌飯吃超好吃~

甕缸雞有一個剝的順序,剝完雞肉,最後擺放上酥脆雞皮。

甕缸雞嫩口的雞肉也因為醃漬入味而不用另外沾醬,說實話,我覺得沾上雞油吃也很優秀,雞腿一口咬下還會噴汁啦~~~就是鮮嫩。

然後那個皮有夠好吃外酥夠味,就連翅尖都美味的那款。這烤雞的功夫真的了得~~

湘式小炒肉

這道我們覺得不管是辛香料還是豬肉都有各自扮演好各自的角色。完全互不搶味,反而更是互相襯托。

以大火爆炒的薄切豬五花是微焦酥香,搭配最後入鍋翻炒的各式辛香料,爽口的洋蔥搭配嗆辣的乾辣椒,伴著充滿鑊氣的彈牙薄切豬五花,吼!有夠下飯!

金沙香菇 

現炒金沙搭配酥炸香菇口感。

這個金沙香菇吃起來還蠻像日式的天婦羅,外層金沙的搭配裡面多汁鮮軟的香菇,吃起來有一股鮮甜的蕈菇香氣。

炸地瓜 

這個炸地瓜是店家招待的,炸地瓜吃起來就是非常的鮮甜美味,而且沒有水水的感覺吃起來非常的綿密。

但真的炸地瓜不要吃太多,不然就吃不下飯😂

蛋酥滷白菜

蛋酥滷白菜的份量非常大,裡面除了滷白菜以外,還有炸豬皮,真的是料多實在。

比較特別的是,我覺得他們的滷白菜非常的入味,因為很多時候在外面吃的滷白菜,都不是很入味,吃起來還有菜生味的味道,但是他們家不會吃起來就是非常香的鮮甜滋味,帶著蝦米香、蛋酥香、醬香,非常的下飯!

泰式蝦仁 

泰式蝦仁裡面都是開背的蝦仁,光是這一點就大大的加分,這道菜算是清爽酸辣,是涼拌的料理。

裡面除了有紅、黃彩椒、洋蔥以外,還有柳橙,所以吃起來特別的鮮,還有一股果香的酸氣,真的非常的開胃解膩!

香菇雞油脆筍湯 

來了來了,這個雞湯真的必須點,是用甕缸雞烤時滴下的雞油及筍乾、梅乾菜加上高湯,搭配剝好全隻的烤雞後,雞架子一起煮湯,整個鮮味大大的提升。

在竹香園只要點整隻甕缸雞就會附香菇雞油是脆筍湯。

加上解膩又酸爽的的福菜跟酸筍,酸筍的嘎嘣脆口感,讓雞湯喝起來更容易有飽足感,福菜則是去掉了雞汁的油膩感,真的是粉油粉香粉好吃,這湯是一口入魂啊!必須要點朋友們這一道湯絕對要點!

在屏東完全沒有想到可以吃到這麼好吃的甕缸雞,不是只有熱熱的好吃,我覺得他們家雞肉是放到冷都不會乾柴,因為當天我真的吃的非常的慢,但是吃到最後雞肉一點點乾柴的感覺都沒有,真的非常推薦大家。

來屏東聚餐或者是來枋山用餐最佳首選就是竹香園甕缸雞!

📍竹香園甕缸雞-枋山店

地址:941005屏東縣枋山鄉加祿路157之1號

電話:08 872 0777

營業時間:10:30~19:30

📍粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=61553449840322&mibextid=LQQJ4d

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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❤南投❤日月潭【文武廟】年梯步道~來找自己的☆生日階梯★

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

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圖/7-ELEVEN
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圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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圖/7-ELEVEN
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圖/7-ELEVEN
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❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

❤台中❤百花爭艷【中社觀光花市】超好拍~☆烤肉★吃到飽

2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人

苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人

2025-06-13 20:16

苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人 

山頂動人 MD:莉亞、營犬-奶茶
山頂動人 MD:莉亞、營犬-奶茶

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

提起苗栗縣泰安鄉的賞花秘境,大家都會想到櫻花及李花,這2年在泰安鄉深山內,居然也出現2處美麗繡球花海秘境,跟著筆者腳步來一探究竟吧!

水云山櫻花及油菜花 MD: 苗栗玩透透小編
水云山櫻花及油菜花 MD: 苗栗玩透透小編

 泰安鄉大興村石水坊露營區往烏嘎彥的道路旁,有處私人招待所-水云山植物景觀休閒農場,農場是位已退休的馬信大哥,在這裡種植李樹、櫻花及油菜花等等農作。 

水云山
水云山

筆者最早發現水云山是因為這裡的李花及油菜花美到如國外景色,由於定位在農場及私人招待所,加上道路狹小無適當停車位,所以老闆一直非常低調,但未來等設施環境更完善時,會考慮開放給純賞花遊客預約進入。

水云山
水云山

水云山
水云山

水云山水道路狹小,請勿私入影響農務。
水云山水道路狹小,請勿私入影響農務。

採訪繡球花這天,老闆剛好來繡球花田採收紅肉李,從剪枝、劈草、施肥,把果樹的養份充實,給它良好的生長環境,最後長出粒粒飽滿香甜的果實,全是老闆和家人共同努力成果。老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!
老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!

 水云山的繡球花有四層田,三分地,將近三千株,因為控制施肥及持續修剪落花,預估花期可持續開到九月中旬左右。目前因無適當停車空間所以只開放給熟識朋友入內賞花。 

水云山植物景觀休閒農場

苗栗縣泰安鄉65號高熊卡

Google Map : 水云山植物景觀休閒農場

Line ID:0935228550 (馬信)

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

另一處繡球花秘境-山頂動人露營區,位石水坊露營區後方產業道路上,和水云山是親戚關係,所以老闆林先生(酋長)從水云山成功移植繡球花去栽植後,去年開始就讓露營客驚艷到並分享開來。 

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

老闆說他的營位到八月全約滿,筆者平日來踩線這天剛好一群從台北來的年輕朋友正要退房離開,可見山頂動人露營區已在相關社群內傳開。

來自台北的露營客
來自台北的露營客

山頂動人
山頂動人

 山頂動人嵐妹表示,營區 5月繡球花就會大開、螢火蟲也爆多的,去年花開到12月,看看今年能到幾月! 

山頂動人
山頂動人

山頂動人歡迎非露營客可入內賞花,但限時間為11:00-14:30間。由於營地停車位有限,建議用官方LINE先詢問確認避免樸空。 

山頂動人 MD:業主-酋長、營犬-奶茶
山頂動人 MD:業主-酋長、營犬-奶茶

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂 . 動人「免裝備露營」

LINE ID: @999sd

Google Map : 山頂動人

山頂動人露營區
山頂動人露營區

山頂動人
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