2023-12-22 12:39
冠婷生活趣
北港麻油煸老薑真香!苗栗苑裡薑母鴨推薦,嚴選5斤紅面番鴨佐獨家秘方,苑裡美食餐廳推薦│菜單
苗栗苑裡薑母鴨推薦-永世王朝薑母鴨苑裡總店─苑裡聚餐餐廳推薦,北港麻油煸老薑,加入獨家秘方在開放式廚房現炒Ft.重達5斤紅面番鴨,也太香!可客製化調整薑母鴨湯頭薑味濃淡的薑母鴨,連小朋友都愛吃!續盤級鴨肉片、黃金蝦、自製米血、凍豆腐、透抽冰卷是必點,飯後有小美冰淇淋免費吃,附設免費停車場,苑裡火車站附近美食餐廳推薦、苗栗苑裡親子友善餐廳推薦、苑裡美食推薦、苑裡晚餐推薦、苑裡火鍋店推薦、苑裡宵夜美食推薦、苗栗苑裡九尾雞湯推薦+1│附菜單
目錄索引
1. 優惠資訊
3.1 永世王朝薑母鴨苑裡總店自助區
3.2 永世王朝薑母鴨苑裡總店拍照打卡區
4.1 永世王朝薑母鴨苑裡總店餐點評價
4.2 永世王朝薑母鴨苑裡總店菜單
5. 消費資訊
FB公開打卡;或Google評論,加贈單點60元食材一盤或結帳時直接折抵60元 (依據用餐人數調整,可能加贈超過一盤或折抵超過60元)
不定期推出期間限定優惠活動,可追蹤永世王朝薑母鴨苑裡總店FB粉絲頁
「苗栗苑裡薑母鴨推薦 x 苑裡親子友善餐廳推薦」
「苑裡聚餐餐廳推薦 x 苑裡宵夜美食推薦 x 苑裡火鍋店推薦」
「苑裡火車站附近美食餐廳推薦」
永世王朝薑母鴨苑裡總店在哪裡?
永世王朝薑母鴨苑裡總店位於苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號,近苑裡火車站、苑裡夜市、苑裡體育場,附設可供機車、汽車停放的免費停車場,附近有公車站。
永世王朝薑母鴨苑裡總店環境 / 餐點特色
「免費停車場 x 期間限定拍照打卡造景」
「寬敞用餐空間 x 瓦斯爐快煮薑母鴨 x 九尾雞」
「銅板價大份量時令火鍋食材 x 自助吧小美冰淇淋免費吃」
交通 / 停車資訊
大眾運輸:火車-苑裡火車站 (走路7分鐘)、公車-客庄站 (中山路,走路3分鐘)
機車:附設免費停車場
汽車:附設免費停車場、CITY PARKING城市車旅停車場-苑里農會站 (走路8分鐘)
周邊環境
12月中苗栗出差日,工作結束後在苑裡火車站附近走走,循著空氣中飄散的薑母鴨香氣,注意到這家苑裡在地的隱藏版薑母鴨!
位於位於苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號的永世王朝薑母鴨苑裡總店,就在苑裡火車站附近,距離苑裡夜市、苑裡體育場蠻近的。
餐廳門口
剛到店門口就聞到了從餐廳內向外飄散的麻油香氣,跟同行的朋朋們決定在這吃個晚餐。
接待區
永世王朝薑母鴨苑裡總店有提供外帶薑母鴨/九尾雞、內用薑母鴨/九尾雞湯,各式嚴選食材的服務,剛好遇到餐廳客滿可選擇外帶回家跟家人們一起享用。
潔淨開放式廚房 / 備餐區
在維持相當整潔、乾淨的檯面上,按照點單順序準備一份又一份的火鍋食材。
開放式廚房
在座位上等候薑母鴨、九尾雞湯、火鍋食材上桌的朋友們,可以看到一份又一份入鍋慢火現煸的薑母鴨湯底,知道薑母鴨是如何料理的,可以吃得美味、吃得安心。
九尾雞湯準備中
九尾雞湯的基本食材,加入獨家秘方、重達2斤以上的烏骨雞,小火燉煮。
現煸薑母鴨湯底
倒入足量北港麻油 → 加入特選老薑,慢火煸製。
在慢火煸製的過程中,老薑的香氣隨著時間逐漸化入北港麻油中,接著加入大份量重達5斤的紅面番鴨,繼續炒製。
用餐空間
在通風良好的空間裡,規劃4人桌、6人桌、8人桌,均為較環保的瓦斯爐,並配置多台移動式空調輔助通風,在店內用餐不會覺得悶熱、適合聚餐。
每張桌邊均有設置中型垃圾桶,方便用餐時使用。
8人桌
小美冰淇淋
有準備三種口味的小美冰淇淋,可免費享用。
自助餐具 / 醬料區
用餐時會使用到的餐具、免費享用的冰淇淋均可在此區自行取用。
自助飲料區
各式玻璃罐裝酒飲、無酒精飲品、果汁、茶飲,均可自行拿取,飯後結帳即可。
各式果汁、烏梅汁、氣泡飲。
百威啤酒、台灣啤酒。
海山啤酒、金尊百威。
聖誕節主題拍照打卡區
喜歡拍照的朋友們,可以在闆娘用心打造的聖誕節拍照打卡區,盡情美拍一波紀錄聚餐時刻的美好。
這餐點了:
薑母鴨
九尾雞 半隻
蝦酥
黃金蝦
透抽冰卷
自製米血
鴨腸
鴨肉片
鴨肉丸
下水
雞佛
鳥蛋
水鴨血
茼蒿
杏鮑菇
金針菇
娃娃菜
高麗菜
大陸妹
玉米
玉米筍
木耳
麵線
燕餃
燕丸
薑母鴨 390元
北港麻油 / 老薑 / 獨家薑母鴨秘方 / 紅面番鴨
永世王朝薑母鴨善化店的薑母鴨真的很強!!!
跟著北港麻油、老薑一同經歷長時間火侯淬鍊後,吸取了湯頭的麻油清香、保有紮實微Q不乾硬的好口感,不會覺得太韌無法嚥下。
九尾雞 半隻 480元
九尾草 / 枸杞 / 烏骨雞
走溫補路線的九尾雞,相較於薑母鴨湯底的風味清新許多。
在湯頭裡加入了俗稱台灣人蔘的九尾草,慢火精燉的九尾雞湯自帶清香,選用烏骨雞一起燉煮,熬煮多時的雞肉口感完全不會覺得乾柴,直接吃或者搭配特調醬料都是軟嫩微Q、肉鮮味飽滿且無腥味的。
美味No1
蝦酥 80元
一口入魂!
這蝦酥太~強~了~
每一尾不小隻的蝦子,輔以獨家手法製作,成就嘎蹦脆的噴香蝦酥,直接吃、搭配麵線一起吃都好讚!
麵線 40元
麻油 / 油蔥酥 / 麵線
特選麵線的鹹度不高,煮製熟透後撈起 → 加入麻油、油蔥酥相拌,每一口都可以吃到香氣飽滿、保有麵勁不軟爛的好口感。
櫻桃鴨片 每份 180元
經過薑母鴨湯底涮煮,無腥味、有肉香味、口感細嫩不乾柴的櫻桃鴨肉片是人氣必點!
一個人可以吃掉一盤的櫻桃鴨肉片,入口的肉香味,吃得到它的高品質。
透抽冰卷 時價
以薑母鴨湯底汆燙後即可嚐到屬於新鮮透抽的鮮甜與Q彈、微脆的口感。
黃金蝦 每份 250元
雲林無毒蝦
每天從雲林,將當日捕獲的無毒鮮蝦載到善化,數量不多,喜歡蝦子的朋友們建議先預訂、早點來吃。
可以吃到紮實Q脆的口感中完全沒有土味、新鮮才有的純粹鮮美。
自製米血 60元
吃薑母鴨必點的肯定有這樣!
自製米血,經過薑母鴨湯底煮製吸附香氣,成就讓人一塊接著一塊入口的綿化米血。
鴨肉丸 60元
含肉率高,選用去骨鴨肉製作的鴨肉丸,一口咬下就爆汁,相當紮實、彈牙,可以吃到鴨肉鮮香。
凍豆腐 60元
經由表面許多細小孔洞吸附湯頭精華,可以吃到軟綿口感裡的淡淡黃豆香氣。
鴨腸 60元
鴨腸清洗得相當乾淨,口感脆嫩、無異味。
水鴨血 60元
選用口感比豬血更加細嫩、富有彈性的水鴨血,推薦放入薑母鴨鍋中吸附香氣,更顯美味。
茼蒿 60元
冬天吃鍋就是要有它!
水分多、帶有獨特香氣的茼蒿,下鍋煮製1.2分鐘即可撈起,嚐嚐吸附湯頭香氣更加清甜的好滋味。
高麗菜 60元
嚴選台灣產的高麗菜,爽脆口感中蘊藏的自然清甜吃得到~
娃娃菜 60元
吃薑母鴨必點的還有它!
吸附湯汁更顯清甜、脆嫩的娃娃菜,也是一個人可以吃掉一份的人氣食材。
杏鮑菇 60元
口感特別滑嫩的杏鮑菇,放入薑母鴨湯底中煮製巴附上的迷人香氣,更顯甜嫩。
玉米筍 60元
簡單涮煮不沾醬直接入口,可以吃到蘊藏於爽脆、細嫩口感中的蔬菜自然清甜。
玉米 60元
特選玉米煮熟後,巴附上一層麻油清香的玉米粒顆顆飽滿多汁、自然甜度頗高。
燕丸 80元
由海鮮、豬肉等食材堆疊組合的鮮Q嫩爆汁系火鍋食材,剛煮好起鍋小心燙口,吹涼再開吃~
苗栗苑裡薑母鴨推薦,走進苑裡火車站附近的隱藏版口袋美食─永世王朝薑母鴨苑裡總店。
可客製化調整薑母鴨湯頭薑味濃淡的薑母鴨,連小朋友都愛吃!用餐尖峰時段建議先打電話訂位避免久候,一吃就圈粉、必回訪的真材實料手炒薑母鴨,九尾雞湯、薑母鴨湯底用來煮製高品質時令蔬菜、嚴選肉品都很搭,之後會想帶家人、朋友們來吃,先收入薑母鴨愛店的口袋名單,之後會想帶家人們再來回味。
用餐日期:2023/12月
付款方式:現金
永世王朝薑母鴨苑裡總店
類型:苗栗苑裡薑母鴨推薦 / 苑裡聚餐餐廳推薦 / 苑裡宵夜美食推薦 / 苑裡火車站附近美食餐廳推薦 / 苑裡美食推薦 / 苑裡親子友善餐廳推薦
設施:洗手間 / 兒童座椅 / 免費停車場
⏰ 營業時間
每天 16:00~深夜23:00
📍 地址:苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號
📞 電話:03-786-6272
【分店資訊】
永世王朝薑母鴨善化店
⏰ 營業時間
每天 16:00~深夜00:00 (最後點餐23:00)
📍 地址:台南市善化區文昌路107巷67號
📞 電話:06-581-6312
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