北港麻油煸老薑真香!苗栗苑裡薑母鴨推薦,嚴選5斤紅面番鴨佐獨家秘方,苑裡美食餐廳推薦│菜單

2023-12-22 12:39

苗栗苑裡薑母鴨推薦-永世王朝薑母鴨苑裡總店─苑裡聚餐餐廳推薦,北港麻油煸老薑,加入獨家秘方在開放式廚房現炒Ft.重達5斤紅面番鴨,也太香!可客製化調整薑母鴨湯頭薑味濃淡的薑母鴨,連小朋友都愛吃!續盤級鴨肉片、黃金蝦、自製米血、凍豆腐、透抽冰卷是必點,飯後有小美冰淇淋免費吃,附設免費停車場,苑裡火車站附近美食餐廳推薦、苗栗苑裡親子友善餐廳推薦、苑裡美食推薦、苑裡晚餐推薦、苑裡火鍋店推薦、苑裡宵夜美食推薦、苗栗苑裡九尾雞湯推薦+1│附菜單

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於永世王朝薑母鴨苑裡總店

3. 永世王朝薑母鴨苑裡總店環境開箱

3.1 永世王朝薑母鴨苑裡總店自助區

3.2 永世王朝薑母鴨苑裡總店拍照打卡區

4. 永世王朝薑母鴨苑裡總店餐點分享

4.1 永世王朝薑母鴨苑裡總店餐點評價

4.2 永世王朝薑母鴨苑裡總店菜單

5. 消費資訊

6. 苗栗苑裡薑母鴨推薦相關資訊

優惠資訊

FB公開打卡;或Google評論,加贈單點60元食材一盤或結帳時直接折抵60元 (依據用餐人數調整,可能加贈超過一盤或折抵超過60元)

不定期推出期間限定優惠活動,可追蹤永世王朝薑母鴨苑裡總店FB粉絲頁

關於永世王朝薑母鴨苑裡總店

「苗栗苑裡薑母鴨推薦 x 苑裡親子友善餐廳推薦」

「苑裡聚餐餐廳推薦 x 苑裡宵夜美食推薦 x 苑裡火鍋店推薦」

「苑裡火車站附近美食餐廳推薦」

 永世王朝薑母鴨苑裡總店在哪裡?

永世王朝薑母鴨苑裡總店位於苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號,近苑裡火車站、苑裡夜市、苑裡體育場,附設可供機車、汽車停放的免費停車場,附近有公車站。

永世王朝薑母鴨苑裡總店環境 / 餐點特色

「免費停車場 x 期間限定拍照打卡造景」

「寬敞用餐空間 x 瓦斯爐快煮薑母鴨 x 九尾雞」

「銅板價大份量時令火鍋食材 x 自助吧小美冰淇淋免費吃」

交通 / 停車資訊

大眾運輸:火車-苑裡火車站 (走路7分鐘)、公車-客庄站 (中山路,走路3分鐘)

機車:附設免費停車場

汽車:附設免費停車場、CITY PARKING城市車旅停車場-苑里農會站 (走路8分鐘)

永世王朝薑母鴨苑裡總店環境開箱

周邊環境

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12月中苗栗出差日,工作結束後在苑裡火車站附近走走,循著空氣中飄散的薑母鴨香氣,注意到這家苑裡在地的隱藏版薑母鴨!

位於位於苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號的永世王朝薑母鴨苑裡總店,就在苑裡火車站附近,距離苑裡夜市、苑裡體育場蠻近的。

餐廳門口

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剛到店門口就聞到了從餐廳內向外飄散的麻油香氣,跟同行的朋朋們決定在這吃個晚餐。

接待區

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永世王朝薑母鴨苑裡總店有提供外帶薑母鴨/九尾雞、內用薑母鴨/九尾雞湯,各式嚴選食材的服務,剛好遇到餐廳客滿可選擇外帶回家跟家人們一起享用。

潔淨開放式廚房 / 備餐區

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在維持相當整潔、乾淨的檯面上,按照點單順序準備一份又一份的火鍋食材。

開放式廚房

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在座位上等候薑母鴨、九尾雞湯、火鍋食材上桌的朋友們,可以看到一份又一份入鍋慢火現煸的薑母鴨湯底,知道薑母鴨是如何料理的,可以吃得美味、吃得安心。

九尾雞湯準備中

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九尾雞湯的基本食材,加入獨家秘方、重達2斤以上的烏骨雞,小火燉煮。

現煸薑母鴨湯底

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倒入足量北港麻油 → 加入特選老薑,慢火煸製。

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在慢火煸製的過程中,老薑的香氣隨著時間逐漸化入北港麻油中,接著加入大份量重達5斤的紅面番鴨,繼續炒製。

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用餐空間

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在通風良好的空間裡,規劃4人桌、6人桌、8人桌,均為較環保的瓦斯爐,並配置多台移動式空調輔助通風,在店內用餐不會覺得悶熱、適合聚餐。

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每張桌邊均有設置中型垃圾桶,方便用餐時使用。

8人桌

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永世王朝薑母鴨苑裡總店自助區

小美冰淇淋

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有準備三種口味的小美冰淇淋,可免費享用。

自助餐具 / 醬料區

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用餐時會使用到的餐具、免費享用的冰淇淋均可在此區自行取用。

自助飲料區

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各式玻璃罐裝酒飲、無酒精飲品、果汁、茶飲,均可自行拿取,飯後結帳即可。

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各式果汁、烏梅汁、氣泡飲。

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百威啤酒、台灣啤酒。

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海山啤酒、金尊百威。

永世王朝薑母鴨苑裡總店拍照打卡區

聖誕節主題拍照打卡區

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喜歡拍照的朋友們,可以在闆娘用心打造的聖誕節拍照打卡區,盡情美拍一波紀錄聚餐時刻的美好。

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永世王朝薑母鴨苑裡總店餐點分享

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這餐點了:

薑母鴨 

九尾雞 半隻 

蝦酥

黃金蝦

透抽冰卷

自製米血 

鴨腸 

鴨肉片 

鴨肉丸 

下水 

雞佛 

鳥蛋 

水鴨血

茼蒿

杏鮑菇 

金針菇 

娃娃菜 

高麗菜 

大陸妹 

玉米 

玉米筍 

木耳 

麵線 

燕餃 

燕丸 

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薑母鴨 390元

北港麻油 / 老薑 / 獨家薑母鴨秘方 / 紅面番鴨

永世王朝薑母鴨善化店的薑母鴨真的很強!!!

跟著北港麻油、老薑一同經歷長時間火侯淬鍊後,吸取了湯頭的麻油清香、保有紮實微Q不乾硬的好口感,不會覺得太韌無法嚥下。

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九尾雞 半隻 480元

九尾草 / 枸杞 / 烏骨雞

走溫補路線的九尾雞,相較於薑母鴨湯底的風味清新許多。

在湯頭裡加入了俗稱台灣人蔘的九尾草,慢火精燉的九尾雞湯自帶清香,選用烏骨雞一起燉煮,熬煮多時的雞肉口感完全不會覺得乾柴,直接吃或者搭配特調醬料都是軟嫩微Q、肉鮮味飽滿且無腥味的。

美味No1

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蝦酥 80元

一口入魂!

這蝦酥太~強~了~

每一尾不小隻的蝦子,輔以獨家手法製作,成就嘎蹦脆的噴香蝦酥,直接吃、搭配麵線一起吃都好讚!

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麵線 40元

麻油 / 油蔥酥 / 麵線

特選麵線的鹹度不高,煮製熟透後撈起 → 加入麻油、油蔥酥相拌,每一口都可以吃到香氣飽滿、保有麵勁不軟爛的好口感。

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櫻桃鴨片 每份 180元

經過薑母鴨湯底涮煮,無腥味、有肉香味、口感細嫩不乾柴的櫻桃鴨肉片是人氣必點!

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一個人可以吃掉一盤的櫻桃鴨肉片,入口的肉香味,吃得到它的高品質。

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透抽冰卷 時價

以薑母鴨湯底汆燙後即可嚐到屬於新鮮透抽的鮮甜與Q彈、微脆的口感。

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黃金蝦 每份 250元

雲林無毒蝦

每天從雲林,將當日捕獲的無毒鮮蝦載到善化,數量不多,喜歡蝦子的朋友們建議先預訂、早點來吃。

可以吃到紮實Q脆的口感中完全沒有土味、新鮮才有的純粹鮮美。

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自製米血 60元

吃薑母鴨必點的肯定有這樣!

自製米血,經過薑母鴨湯底煮製吸附香氣,成就讓人一塊接著一塊入口的綿化米血。

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鴨肉丸 60元

含肉率高,選用去骨鴨肉製作的鴨肉丸,一口咬下就爆汁,相當紮實、彈牙,可以吃到鴨肉鮮香。

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凍豆腐 60元

經由表面許多細小孔洞吸附湯頭精華,可以吃到軟綿口感裡的淡淡黃豆香氣。

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鴨腸 60元

鴨腸清洗得相當乾淨,口感脆嫩、無異味。

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水鴨血 60元

選用口感比豬血更加細嫩、富有彈性的水鴨血,推薦放入薑母鴨鍋中吸附香氣,更顯美味。

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茼蒿 60元

冬天吃鍋就是要有它!

水分多、帶有獨特香氣的茼蒿,下鍋煮製1.2分鐘即可撈起,嚐嚐吸附湯頭香氣更加清甜的好滋味。

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高麗菜 60元

嚴選台灣產的高麗菜,爽脆口感中蘊藏的自然清甜吃得到~

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娃娃菜 60元

吃薑母鴨必點的還有它!

吸附湯汁更顯清甜、脆嫩的娃娃菜,也是一個人可以吃掉一份的人氣食材。

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杏鮑菇 60元

口感特別滑嫩的杏鮑菇,放入薑母鴨湯底中煮製巴附上的迷人香氣,更顯甜嫩。

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玉米筍 60元

簡單涮煮不沾醬直接入口,可以吃到蘊藏於爽脆、細嫩口感中的蔬菜自然清甜。

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玉米 60元

特選玉米煮熟後,巴附上一層麻油清香的玉米粒顆顆飽滿多汁、自然甜度頗高。

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燕丸 80元

由海鮮、豬肉等食材堆疊組合的鮮Q嫩爆汁系火鍋食材,剛煮好起鍋小心燙口,吹涼再開吃~

永世王朝薑母鴨苑裡總店餐點評價

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苗栗苑裡薑母鴨推薦,走進苑裡火車站附近的隱藏版口袋美食─永世王朝薑母鴨苑裡總店。

可客製化調整薑母鴨湯頭薑味濃淡的薑母鴨,連小朋友都愛吃!用餐尖峰時段建議先打電話訂位避免久候,一吃就圈粉、必回訪的真材實料手炒薑母鴨,九尾雞湯、薑母鴨湯底用來煮製高品質時令蔬菜、嚴選肉品都很搭,之後會想帶家人、朋友們來吃,先收入薑母鴨愛店的口袋名單,之後會想帶家人們再來回味。

永世王朝薑母鴨苑裡總店菜單

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消費資訊

用餐日期:2023/12月

付款方式:現金

苗栗苑裡薑母鴨推薦相關資訊

永世王朝薑母鴨苑裡總店

類型:苗栗苑裡薑母鴨推薦 / 苑裡聚餐餐廳推薦 / 苑裡宵夜美食推薦 / 苑裡火車站附近美食餐廳推薦 / 苑裡美食推薦 / 苑裡親子友善餐廳推薦

設施:洗手間 / 兒童座椅 / 免費停車場

⏰ 營業時間

每天 16:00~深夜23:00

📍 地址:苗栗縣苑裡鎮中山路8-12號

📞 電話:03-786-6272

永世王朝薑母鴨苑裡總店FB粉絲頁

 【分店資訊】

永世王朝薑母鴨善化店

⏰ 營業時間

每天 16:00~深夜00:00 (最後點餐23:00)

📍 地址:台南市善化區文昌路107巷67號

📞 電話:06-581-6312

永世王朝薑母鴨善化店FB粉絲頁

永世王朝薑母鴨善化店IG

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