2023-11-22 12:00
旅奇傳媒 TR Omnimedia
日本旅遊：日本東北特色行程路線 青森八戶觀光圈在地深度景點推薦
【旅奇傳媒/日本部報導】由青森縣內的八戶市、三戶町、五戶町、田子町、南部町、街上町、新鄉村與奧入瀨町所組成的八戶觀光圈，坐落於縣內東南方，距離青森機場車程約1.5小時，也有東北新幹線及JR鐵道等行經，對於團體、自駕或是非自駕自由行遊客來說都十分方便。八戶觀光圈致力於挖掘區域內的各種魅力觀光景點或體驗，讓遊客感受日本東北嶄新魅力，並且開創特色行程路線。東北的祭典保留了原汁原味的傳統節慶習俗，能感受到雪國的動感魅力，八戶柄振舞為陸奧五大雪祭之一，是冬天來此必看的祭典。八戶除了有鄉土美食八戶仙貝湯外，在八食中心也能品嘗各種新鮮海產跟果物。
▍ 冬日祭典「八戶柄振舞」
八戶柄振舞是八戶地區著名民俗藝能活動，相傳約有800年歷史，也被指定為國家重要無形民俗文化財。八戶柄振舞於每年2月17日至20日之間舉辦，為了祈求本年度豐收，舞者們頭戴馬頭造型的黑帽子，並且將其裝飾得五彩繽紛，一邊甩頭一邊跳著模仿插秧、播種等動作的舞步，非常搶眼。每年會有約30組舞團前來參加，各舞團表演中間也會穿插其他祝禱舞，讓祭典活動更加歡樂。
▍ 八戶廚房「八食中心」
八食中心為市內型魚市場，不受天候影響為其優勢。市場總長170公尺，集結了約60家店鋪，販售各種八戶港的現撈海鮮及當地生鮮乾貨等。此外，市場內還有「廚藝競技場」和「味橫丁」兩條美食街，提供迴轉壽司、海鮮丼等海鮮料理以及八戶仙貝湯等鄉土料理。遊客也能購買喜愛的海產後，至七厘村內體驗炭火現烤的美味。這裡還有伴手禮專區，從南部煎餅到各式地酒等，可以一次滿足多種旅遊需求。
▍ 最強鄉土美食「八戶仙貝鍋」
八戶仙貝鍋是八戶地區的鄉土料理，鍋底使用雞肉、牛蒡、香菇、蔥等大量蔬菜熬煮出高湯後，加入用麵粉及鹽巴做的仙貝鍋專用仙貝就完成了。吸收了鮮美湯汁的仙貝可說是日本版的麵疙瘩，耐煮不爛的特色保留了彈牙且有嚼勁的口感，咬下去迸出的高湯精華令人無法停筷。
▍ 南部町800日圓吃到飽採果體驗
南部町的盆地地形讓當地日夜溫差大，非常適合栽種果樹，有北方的水果王國之稱。只要8000日圓就能吃到飽的採果體驗中，包含藍莓、水蜜桃、梨子、蘋果、葡萄等，從1月中旬開始至6月下旬，還能來此採草莓。另外還有採果+甜點DIY的體驗方案，使用自己現摘的當季新鮮水果，做出獨一無二的水果甜點，不論大人小孩都會樂在其中。
▍ 八戶門戶博物館
八戶市中心的觀光新據點「八戶門戶博物館」落成於2011年，也被暱稱為 Hacchi。作為推廣八戶魅力的玄關口，館內除了展示市民們的文學藝術創作品、傳統工藝品外，也可購買當地伴手禮，更設有咖啡廳提供來場者休憩或交流。建築風格也能感受到融入八戶意象的巧思，例如中庭就特別設計成八角形模樣，令人印象深刻。
![[嘉義朴子]誠農食堂。舒肥嫩雞胸日式咖哩飯/自釀高粱梅子醋。在地小農無毒食材料理 #嘉藝點水道頭文創聚落](https://pgw.udn.com.tw/gw/photo.php?u=https://uc.udn.com.tw/photo/2025/05/31/draft/32163432.jpg&s=Y&x=0&y=0&sw=1024&sh=683&sl=W&fw=300&exp=3600&w=740)
