萬聖節假鬼假怪「食」間 台北晶華變身「晶魂萬聖城」!

2023-10-19 20:02


柏麗廳將於10月28日晚間擴大舉辦萬聖節限定的「萬聖驚魂夜.變裝派對」

【旅遊經 編輯部報導】

萬聖節的腳步即將到來,合理迎接大家一起「假鬼假怪」的時間,台北晶華以奇異詭譎的電影《聖誕夜驚魂 The Nightmare Before Christmas》為主題發想,在飯店內打造出一座「晶魂萬聖城」,即日起至10月31日,二樓上庭酒廊將變身為「骷髏山丘酒吧」,提供萬聖骷髏、女巫花園、月光馬丁尼等調酒;一樓中azie餐廳則推出「萬聖變裝餐」,端出骷髏南瓜王雞腿堡、闇黑魔獸牛肉漢堡、神秘精靈肉丸義大利麵等主題料理;Regent Gift Shop則化身為「闇黑甜點屋」,供應群魔亂舞薑餅屋、蜘蛛栗香黑莓慕斯、憤怒紅惡魔等甜品。而值得一提的是──10月28日在栢麗廳,還將擴大舉辦「萬聖驚魂夜.變裝派對」,民眾可以一起奇裝異服,選擇自己喜歡的美食,一起瘋狂歡樂、品味。

除了驚喜萬分的美食、甜品與調飲之外,客房也推出「萬聖美食假期」一泊二食住宿優惠專案的房客,房客可以參加10月28日的變裝派對、以及翌日早晨CNN唯一推薦的台北必吃自助式早餐,為狂歡後的早晨補充滿滿元氣,專案價每房11,400元起。

每逢節慶必帶來滿點氛圍的栢麗廳,針對萬聖節,將於10月28日晚間擴大舉辦萬聖節限定的「萬聖驚魂夜.變裝派對」,當晚不僅提供多達上百種餐點選擇,還特別製作了以《聖誕夜驚魂》中的萬聖市鎮廳為靈感的現場布置,巧妙地製造出詭譎又生動的氛圍。此外,餐廳更規劃拍照打卡的背板區域,讓食客能夠在美食與藝術的交匯中,記錄下獨特的時刻。應景美食與氛圍場景兩相呼應,帶來獨特用餐體驗。活動將於當晚五點半起限時推出,每客價格為1,980元起,晚間八點後至餐廳用餐,再享買一送一優惠。
 



azie餐廳推出「萬聖變裝餐」主題料理


闇黑魔獸牛肉漢堡


Regent Gift Shop推出多款逼真造型的萬聖節甜點與糕餅


「群魔亂舞萬聖城」薑餅屋

 

另外還有多款甜點及糕餅也加入搞怪行列,晶華酒店一樓Regent Gift Shop推出多款造型逼真令人感到毛骨悚然,品嘗起來卻是甜美可口,如:驚悚指數破表的「闇夜蜘蛛.栗香黑莓慕斯」,是由栗子海綿蛋糕與巴伐利亞組成,蛋糕體上堆疊著酸甜清爽的黑醋栗青蘋果果凍,再搭配巧克力與杏仁果脆片製作的長毛蜘蛛,視覺效果驚人。另外一款俏皮的「憤怒紅惡魔」,則是以帶有香草和杏仁風味的蛋糕為基底,夾入擁有濃郁果香的覆盆子黑醋栗凍,以及滑順柔和的法芙娜草莓巧克力慕斯,最後,再以白巧克力杏仁脆片點綴,滋味猶如魔鬼的誘惑,絕對讓人難以抗拒。

最受小朋友喜愛的「BOO!妖怪棒棒糖蛋糕」是在精心烘焙的巧克力布朗尼中揉入核桃與奶油起司,再以手工捏塑成邪惡女巫、木乃伊與血紅惡魔等造型,精巧奇趣的設計讓人愛不釋口。搞怪的「萬聖節造型巧克力」,是以法國CACAO BARRY70%花郜巧克力及34%札飛白巧克力製作而成4款造型各異的巧克力,並以南瓜木乃伊博士、驚魂眼球怪、秘密墓穴、闇夜蜘蛛造型亮相。

位於酒店中庭的azie餐廳也以「南瓜王傑克Jack Skellington」為主角,將超人氣漢堡、披薩、義大利麵等經典餐點,變裝成為骷髏南瓜王雞腿堡、驚魂義式臘腸披薩、闇黑魔獸牛肉漢堡,與神秘精靈肉丸義大利麵,推出「萬聖變裝餐」,絕對是萬聖節的美味創意首選,上述餐點每款500元起。今年全新主打的「骷髏南瓜王雞腿堡」是以辣番茄肉醬醃製入味的雞腿排,依序放上鮮綠生菜、新鮮番茄、香煎培根,並以傑克骷髏造型的漢堡麵包包覆,帶來強烈風味與豐富口感,欲將擄獲大小朋友的心。



上庭酒廊變身為「骷髏山丘酒吧」,提供萬聖骷髏、女巫花園、月光馬丁尼等調酒

 

位於酒店二樓的上庭酒廊也因應「晶魂萬聖城」主題,搖身變為「骷髏山丘酒吧」,色彩繽紛的各式奇幻調酒中,首推以伏特加為基底的果莓風味酒「萬聖骷髏Skull」,混合伏特加以及覆盆子、蔓越莓與草莓,上桌後隨著乾冰的裊裊煙霧,甜蜜的酒香讓人一試成癮。以萬聖夜空設計的「月光馬丁尼Moontini」是將自製的黑糖冬瓜琴酒加入帶有氣泡感的蘇打水,再以少量珠光粉點綴,創造出猶如星空中銀河般的奇幻調酒。另一款「女巫花園Witch Garden」則是將蘭姆酒加入大吉嶺紅茶、抹茶與少許荔枝利口酒,以及鳳梨果乾,茶香混合著果香,更為這款飲品增添了幾分清新層次感。

此外還有兩款極具創意和風味的無酒精飲品,分別為「雪黛登波Shirley Temple」血袋造型飲品與「南瓜博士Creamy Pumpkin」,前者是以紅石榴、萊姆汁與薑汁汽水為基底調製出的三款繽紛無酒精飲品;後者則是混合新鮮栗子南瓜和濃郁栗香地瓜,製成豐潤滑順的果泥,再以杏仁奶為飲品增添豐富質感和獨特醇香風味。

提醒您,飲酒過量,有礙健康。
 

圖片:台北晶華提供

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