2023暑前環島3日．吉城客棧。

一路往吉安方向前進，天氣很好，讓人心情愉快，但我的肚子卻漸漸地讓我心情不太愉快得起來。

從新城到吉安的目的地約莫四十分鐘，一路上我就感受著要去找個地方解放的滋味，穿過漫長的中央路接到台九線，我們的目的地－－「吉城客棧」終於快到了。

台九線左轉吉城二街，這間隱藏在田園間的小吃店一如幾年前的模樣，簡單純樸，抵達店前的小廣場時我有點意外，接近正午時分卻還沒有車輛停駐，我仔細看了看店門，今天確實有營業，不管三七二十一了，我得先解決當下的窘境。

黑嘉莉還沒搞清楚怎麼回事，我就先衝下車進了店，老闆娘看到有人上門連忙開強了冷氣，我直接就往洗手間衝，才終於解除警報！

回到座位時，黑嘉莉嘴巴翹著，胸前衣服濕一塊，她問我剛剛怎麼了？為什麼沒等她就先下車？她自己一個拿了一堆東西，包括剛剛在「練習曲書店」買的咖啡，因為手拿太多東西、咖啡濺了幾滴在衣服上。我說，人有三急，實在等不住了，她噗哧道，那你要先講啊、我怎麼知道你那麼急著衝下車是為何？

就是講都來不及才那麼急啊。（遠目）

老闆娘遞上menu，我謝道，幸好這裡洗手間很乾淨，現在我真的肚子餓了，黑嘉莉就在等我這句話，她趕緊問老闆娘限量牛肋排麵還有沒有？由於店才剛開，今日份量充足，那當然是要來一碗了。

這碗牛肋排麵堪稱國內牛肉麵之王，有別於外頭常見的牛肉麵可能用的是牛腩、牛肉塊甚至牛肉片，「吉城客棧」選用口感扎實且風味滿分的牛肋排，起碼除了這裡我還沒在其他地方見過，黑嘉莉就是為了這一碗說要二訪，可見幾年前我們初次到訪時的震驚程度至今依然清晰。

黑嘉莉也確實餓了，問過我現在有多餓就點了想吃的餐點，她說真的要好好品嚐一下美食，畢竟這算是今天的第一頓正餐。

我對上次來這兒用餐時吃了什麼沒啥印象了，除了牛肋排麵，但這種炎熱夏天確實是要吃點涼的，老闆娘推薦我們吃個涼筍，黑嘉莉另外點了涼拌小黃瓜，笑說昨天才在「嗨！營業中」看到他們在韓國的食堂準備了涼拌小黃瓜，今天立刻就要吃到！

我比較意外的是她還點了豬腳，可見真的有餓，笑問她跟她「御飯糰」群組發美食攻擊了沒？她說不知道要不要拍，中午時間人家都還在都市裡努力工作，我在這邊悠閒吃美食？我說，不然就拍個窗景傳過去就好？

於是，黑嘉莉拍了張從店內看出去的田園窗景傳送出去，當初帶我們來到「吉城客棧」品嚐的Shell立刻就搶答是吉城客棧！

連一扇窗景都能看出來，果然是美食家啊。

牛肋排麵的湯頭與口味一如當年，黑嘉莉說來這裡不吃這一碗真的是白來，幸好我們來得早，我倒是覺得吃過了店中招牌的牛肋排麵，下次再來的話會想吃吃一般的牛肉麵，或許會是不同的口感。

當我們吃到尾聲，原本在廚房裡忙碌的老闆走出來，看我們正在收拾最後幾口料理，突然問了一句：柳時雨？

我和黑嘉莉大吃一驚，沒想到老闆居然認得出客人是誰，驚嘆之餘可得向老闆問清楚何以認出的，老闆說他有在追蹤我的IG、三不五時都會來給我按讚。黑嘉莉不曉得這事，聽得下巴都快掉下來，我點點頭，老闆說的是真的，三年前我們來這裡用餐後我在IG打了卡，其後老闆就以「吉城客棧」官方IG追蹤我，而且常常看我的動態按讚，只是沒想到老闆居然能一眼就認出我，我可不是什麼常客啊，真是神奇！