南港站人氣牛肉麵店,四款湯頭,精緻小菜,高CP值聚餐餐廳

2023-09-05 17:32

偶而去南港站逛逛書店,走在南港路經過Neverland Noodle Bar,看外觀會聯想這是不是間北歐家具店,素雅中帶點高級感,問過友人說:這是有名的南港牛肉麵店!

南港牛肉麵,南港美食
內用區的座位足夠公司部門聚餐聚會,也有一人座

南港牛肉麵,南港美食
大約有50個席次,一到用餐時間容易客滿,我們早有耳聞,於是挑一個平日晚間來吃,也已經快坐滿客人了

南港牛肉麵,南港美食
一就座服務員就詢問要白開水、還是熱茶,我們選了茶,熱茶像是香片,有濃郁茉莉花香,味道扎實,但不苦澀,免費供應的熱茶就相當有誠意,第一印象加分!上餐速度相當快,點完餐沒多久,主餐和小菜都到齊了

南港牛肉麵,南港美食
紅棕色湯頭,讓人猛吞口水,湯表面已浮現三條牛筋,不知道裡頭還有多少肉塊,撒上蔥花、一整株的青江菜,散發著濃郁的紅燒湯頭香氣

南港牛肉麵,南港美食
肉品選用美國 USDA CHOICE(特選級)牛肉,油花分布均勻、油脂豐富的美國牛腩,富有膠質彈牙的牛筋則是來自澳洲,牛腩牛筋皆燉煮入味,份量誠意十足,喜歡享受咀嚼樂趣的人不能錯過牛腩,喜歡輕鬆用餐不費力的人就首選牛筋。

南港牛肉麵,南港美食
「完全無添加物」生麵條,選用鼎泰豐指名的「嘉禾牌」麵粉,經老字號可信賴的製麵廠製作,一共有四種麵條可選擇:天使細麵、細麵、粗麵和家常寬麵,我選了家常寬麵,口感Q, 麵條軟而不爛,外層吸附著精燉的紅燒湯汁,單吃就能感受到鹹香的滋味

南港牛肉麵,南港美食
點主餐加點A套餐150元,就可任選三個小菜,雖說是小菜,但精緻程度讓150元加點,顯得CP值很高

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在今天上桌的小菜中,調味稍重的一道,讓人好想來碗白飯或是一杯畢魯,吃得到小魚乾爽脆口感,青龍辣椒吃起來不辣

南港牛肉麵,南港美食
店名 Neverland Noodle Bar

電話 02-26533606

地址 台北市南港區南港路一段 271 號

營業時間 週一到五 11:00–15:00、17:30–21:00

南港美食: Neverland Noodle Bar

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