2023-08-18 16:47
Mei-wen Wang
臺虎精釀啜飲室午餐
很像雙胞胎的姐弟長大了,可以陪娘親到臺虎精釀啜飲室點個盡興。
今年五月,驚喜發現日常出沒區域藏著臺虎精釀啜飲室,可惜當日還有晚餐之約,只能點些小食搭精釀。惦著想再訪,一惦就是三個月,七月幫孩子們預約整理頭髮,周五臺虎精釀啜飲室中午就營業,胎胎便指定要到這裡午餐。很像雙胞胎的姊弟表示:媽媽是想喝飲料當午餐吧!胎胎不置可否,不否認的發現酒單多項更新時的確開心,其實臺虎精釀啜飲室不只有飲料啊,餐點也相當美味:漢堡肉排甜美多汁,薯條美味,炸物火候很棒,水牛城雞翅與炸雞皮是毫無疑問的美味。
週五中午來到臺虎精釀啜飲室。
發現酒單與上回看到的大有不同,上回點用的楊桃酸皮與餞男醋女已經不見了。
大學生點的這杯是編號13號Gose,標示:橡木桶陳放/家傳酸菌/新鮮葡萄/微鹹/粉紅小麥酸啤。大學生覺得葡萄元素很不錯,我個人對名字有點意見,The Bruery Goses Are Red你比較甜,看到中文名字有股惡寒。自然這是我的偏見,飲料本身還不錯。
我點的這杯是柚光仙子Fruited Ale,標示:白柚/萊姆/酸甜清爽/酒感柔順。
服務生妹妹說明這杯會加冰塊,甜度較高,實際入口的確是酸甜感,檸檬與白柚組合出很消暑的清爽感。
高中畢業生不想喝酒,點了薑汁汽水。
漢堡,搭配薯條,是相當美味的漢堡,薯條狀況可以拿高分。
水牛城雞翅,雞翅會辣,配酒很好,配薑汁汽水也好。
臘腸起司義大利麵,薯條沾起司也不錯。
炸雞皮,這裡的炸物相當值得稱讚。
我點了番茄濃湯配起司三明治。
達成我在臺虎啜飲室用餐的心願。
加點一杯西遊記2.0 DIPA,標示:Cryo酒花/柑橘/葡萄柚/果香純粹/苦韻輕盈。服務生妹妹提醒這杯的苦味較重喔,實際上苦味真的比較明顯,入喉後香氣更好。
結帳帳單。
臺虎精釀大安啜飲室
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷34號(近捷運忠孝復興站三號出口)
電話: 02 2773 5565
未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康,飲酒不開車。
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