Gelovery Gift 法式甜點店

2023-07-09 11:23

女生們的甜點小聚會太愉快。

今年四月在C Park by A Train餐酒館幫大學生慶生,我妹瑪姬準備了草莓蛋糕,定價不俗,而且提袋要外加35元。生日啊,總需要些嘖嘖稱奇的元素,我們就對著紙袋嘖嘖稱奇了。蛋糕定價不俗而滋味也不俗,瑪姬說蛋糕店在大安路巷弄裡,我想也許有機會到現場試試其他甜點。緣分很奇妙的,前往一味難求品嚐含有龜鹿二仙膠的珍補湯時,赫然發現旁邊有家法式甜點店,呃,Gelovery這字彙似曾相識,就是那個提袋要另外花35元的甜點店耶!於是午餐喝著補湯,規劃著待會到隔壁吃甜點,很幸運的朋友也能一起,Gelovery Gift室內空間視覺感相當華麗:牆面磁磚妝點金邊,天花板懸掛水晶吊燈,座位不多分列兩側。主廚畢業於Le Cordon Bleu法國藍帶廚藝學校及Lenôtre法國雷諾特廚藝學院,也曾經在著名餐廳當過甜點師,上回我便留心到這裡使用頂級原料。Gelovery Gift的低消是一人一份甜點,法式小甜點的定價是290元;飲品是茶飲,瑪黑兄弟茶,一壺380元,提供兩個杯子,可回沖一次。

四月慶祝大學生生日,我妹瑪姬準備了小蛋糕。

草莓小蛋糕的生日快樂,我也記住了Gelovery Gift.

事隔數月,在大安路巷弄中遇見Gelovery Gift,相片來自官網。

甜點櫃中的各式選項。

粉紅色這款名字是ALICE/愛麗絲。

組成元素有莓果、玫瑰、荔枝、與大溪地香草。

甜點蘋果,大小就是個青蘋果。

組成元素是青森蘋果汁、青森蘋果打發甘那許、新鮮蒔蘿青蘋果醬、與白巧克力脆殼,內裡還有糖漬果丁,青森蘋果的香氣清新展現,是我今天最欣賞的一道。

法芙娜瓜納拉70%。

組成元素有瓜納拉巧克力、香草奶霜、甘納許,可可香氣醇濃。

我們四人拜訪,低消四份甜點三份內用一份外帶,帶了微酸檸檬回家,大學生馬上記得是紙袋要價35元的那家甜點店,因為今天點了四個甜點,因此紙袋不用錢。

Gelovery gift大安店

地址:台北市大安區大安路一段51巷27號

電話:02-27317862



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