吃。台南美食|中西區。「阿婆魯麵」正興街超過30年老店,攤位設置簡單美味程度卻不簡單「阿婆魯麵」。

2023-06-20 18:00

話說傳統魯麵也是總鋪師常見的料理,民間結婚喜慶和廟宇祭祀活動,就會請總鋪師來煮魯麵分食給民眾,這家阿婆魯麵就在國華街三角窗,據說店家已經開業超過30幾年,小高經常路過就是沒想吃的衝動,今天剛好來到國華街就順便品嚐看看,取名阿婆魯麵應該年長者在經營中,但現場發現是中年婦女掌勺中,小高猜應該是第二代接手經營,小高覺得阿婆魯麵用料上很大方,只是每碗魯麵定價80元是有點偏貴,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

位在國華街與正興街三角窗鐵皮屋攤位,這三角窗是這旅遊勝地最佳的店面。

攤位上有掛菜單與營業時間供顧客參考,這裡菜單就僅魯麵或米粉定價80元,沒有分大小碗食量大者一碗剛好。

魯麵有添加香菜、胡椒、香油、醋及蒜末等佐料,假如不想添加要事先告訴老闆娘喔!

賣魯麵事前準備工作比較簡單,開門做生意人力花費比較少一些,這小吃絕對是大發利市好生意。

店面靠牆處放置桌椅供顧客坐下來用餐。

小高點2碗魯麵總共花費160元。

這碗魯麵總80元。

麵有添加香菜、胡椒、香油、醋及蒜末等佐料,魯麵店家有淋上烏醋來提味,小高覺得不夠需要額外添加才夠味。

阿婆魯麵最大特色是有添加大量白蘿蔔,且這羹湯勾芡很濃稠喝起來不適應。

這羹湯雖濃稠偏鮮甜滋味很好喝(南部滋味)。

這碗魯麵用料很豐富有肉羹、虱目魚焿、白蘿蔔、紅蘿蔔、黑木耳及香菇等,重點肉羹很大塊份量足超好吃

這魯麵大部分是使用油麵麵條,小高忘記不然就選擇米粉來享用。

這油麵沾滿湯頭很Q彈非常好吃。

小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿婆魯麵」用餐空間還可以接受,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊:阿婆魯麵

地址:700台南市中西區國華街三段51-2號

營業時間: 09:00~17:00(週二公休)(售完為止)

週六、日09:00~15:00(售完為止)

電話: 06-220 4090

店家資訊:阿婆魯麵

地址:700台南市中西區國華街三段51-2號

營業時間: 09:00~17:00(週二公休)(售完為止)

週六、日09:00~15:00(售完為止)

電話: 06-220 4090


熱門文章

全辦公室都在抓小強?同事桌上放了這個,蟑螂竟然全跑去他那!妳的桌子是不是也中標?

往下滑看更多精彩文章
❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

往下滑看更多精彩文章
❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

往下滑看更多精彩文章
吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

往下滑看更多精彩文章
❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

往下滑看更多精彩文章
❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

最新文章

燒肉自己烤6折!日本A5和牛專賣,松露醬無限續,桃園包廂餐廳推薦_2025菜單

燒肉自己烤6折!日本A5和牛專賣,松露醬無限續,桃園包廂餐廳推薦_2025菜單

#美食探店 #燒烤 #燒肉 #桃園美食 #直火燒肉

冠婷生活趣 2025.05.30 7
老台灣巷弄風景搬進飯店!「台灣時光機」台味主題自助饗宴 大溪威斯汀營造濃厚懷舊氛圍

老台灣巷弄風景搬進飯店!「台灣時光機」台味主題自助饗宴 大溪威斯汀營造濃厚懷舊氛圍

#懷舊 #煙火 #飯店

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.30 7
入住台北美福+宜蘭綠舞飯店只要34折!二泊四食專案只要花費一晚住宿價格

入住台北美福+宜蘭綠舞飯店只要34折!二泊四食專案只要花費一晚住宿價格

#台北美福大飯店 #宜蘭綠舞飯店 #下午茶

旅遊經 2025.05.30 4
教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛4亮點

教父牛排首家分店進駐台北漢來 全台獨賣 Newport美牛4亮點

#台北漢來大飯店 #乾式熟成 #開賣

旅遊經 2025.05.30 3
虎頭埤阿勃勒賞花超慢跑!花季超展開  年底還有泳渡正接受報名!

虎頭埤阿勃勒賞花超慢跑!花季超展開 年底還有泳渡正接受報名!

#關節 #景點 #臺南

旅遊經 2025.05.30 15
日本繁華都市中也能賞螢!東京3大必訪賞螢勝境!

日本繁華都市中也能賞螢!東京3大必訪賞螢勝境!

#賞螢 #飯店 #京都

旅遊經 2025.05.30 2
西門町川味老餐廳、家常美味下飯【黔園川菜餐廳】

西門町川味老餐廳、家常美味下飯【黔園川菜餐廳】

#美食探店 #台北美食 #四川料理 #媽媽 #聚餐

卡娃思 / 開心趴趴走 2025.05.30 20
【台中美食】【團購美食】超滿足的水點心水餃

【台中美食】【團購美食】超滿足的水點心水餃

#美食探店 #美食 #香菜 #媽媽

~17七公主的小天地~ 2025.05.30 8
虎頭埤阿勃勒花季超展開 健走賞花拿好禮

虎頭埤阿勃勒花季超展開 健走賞花拿好禮

#台南賞花 #阿勃勒花 #虎頭埤風景區 #賞花

享民頭條 2025.05.30 4
日本人氣女神光希Kōki漫遊香港 4大賞玩打卡點清單一次看

日本人氣女神光希Kōki漫遊香港 4大賞玩打卡點清單一次看

#魅力 #分享 #偶像

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.30 3
18+