彩虹餐盤🌈減醣料理之鮪魚塔塔

2023-09-12 08:41

🥛每餐前喝水至少300cc

🐟鮪魚塔塔(鮪魚、白煮蛋、小黃瓜、蕃茄、紫洋蔥、海苔絲)

🥕涼拌白木耳(紅蘿蔔、黑木耳、白木耳、香菜

🍚鷹嘴豆

🐟鮪魚塔塔

材料:

鮪魚、白煮蛋、小黃瓜、蕃茄、紫洋蔥、海苔絲、黑胡椒

步驟:

1.蛋白與蔬菜切小丁,洋蔥切末泡冰水備用

2.蛋黃連同鮪魚拌勻,再加入黑胡椒、蛋白丁、紫洋蔥末拌勻

3.運用慕斯圈依序將小黃瓜、鮪魚雞蛋、蕃茄疊起,上面擺放海苔絲即完成

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