彩虹餐盤🌈減醣料理之毛豆炒豆乾

2023-07-14 09:04

🥛每餐前喝水至少300cc

🥕毛豆炒豆乾(毛豆、豆乾、紅蘿蔔、玉米筍、茭白筍)

🍄涼拌雨來菇

🥦蒜味香料烤青花菜

🍠地瓜

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🥕毛豆炒豆乾

材料:

毛豆仁、豆乾丁、紅蘿蔔丁、玉米筍丁、茭白筍丁、醬油膏

步驟:

1.川燙紅蘿蔔丁、玉米筍丁、茭白筍丁、毛豆仁備用(我是退冰即食毛豆,所以川燙一下取出毛豆仁)

2.熱鍋將豆乾丁每面煎恰恰,加入蔬菜丁、醬油膏拌炒,最後加入毛豆仁拌炒即完成

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