2023-07-14 09:04
吃飽才有力氣瘦
彩虹餐盤🌈減醣料理之毛豆炒豆乾
🥕毛豆炒豆乾（毛豆、豆乾、紅蘿蔔、玉米筍、茭白筍）
🍄涼拌雨來菇
🥦蒜味香料烤青花菜
🍠地瓜
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🥕毛豆炒豆乾
材料：
毛豆仁、豆乾丁、紅蘿蔔丁、玉米筍丁、茭白筍丁、醬油膏
步驟：
1.川燙紅蘿蔔丁、玉米筍丁、茭白筍丁、毛豆仁備用（我是退冰即食毛豆，所以川燙一下取出毛豆仁）
2.熱鍋將豆乾丁每面煎恰恰，加入蔬菜丁、醬油膏拌炒，最後加入毛豆仁拌炒即完成
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