彩虹餐盤🌈減醣料理之香酥椒鹽虱目魚皮

2023-06-20 07:40

🥛每餐前喝水至少300cc

🐟香酥椒鹽虱目魚皮

🥬蒜炒雙色菜豆

🥬橄欖油拌彩椒甜豆(紅椒、黃椒、甜豆)

🍚清蒸芋頭

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🐟香酥椒鹽虱目魚皮

材料:

虱目魚皮、胡椒鹽、白芝麻

步驟:

1.虱目魚皮清洗、切適口大小、擦乾水份

2.平底鍋放少許油,放入魚皮蓋鍋蓋,開中小火煎4分鐘左右(魚皮容易油爆,請務必小心)

3.起鍋撒胡椒鹽和白芝麻即可享用

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