彩虹餐盤🌈減醣料理之哈佛蔬菜湯

2023-06-16 07:59

🥛每餐前喝水至少300cc

😋菊花豆腐

🍤蝦仁

😋一小把堅果

🥕哈佛蔬菜湯(紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、番茄、川耳、茭白筍、青花菜、玉米筍、薑)

🎃 哈佛蔬菜湯-南瓜

陰陰天有點慵懶,就算一鍋煮也要兼顧營養

🌈備餐就可以開始彩虹🌈

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

哈佛蔬菜湯是一道非常有名的湯品,是哈佛醫學院高橋弘醫師提出的「抗癌蔬菜湯」,攝取豐富植化素對身體好處多多。

原基本材料是高麗菜100公克、洋蔥100公克、紅蘿蔔(連皮)100公克、南瓜(連皮)100公克、水1公升,燜煮20分鐘。

我通常都會再加自己喜歡的其他蔬菜、海鮮、肉品、豆皮、魚片下去燉煮。

享受幸福最大化💗才能長久健康

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

🥕哈佛蔬菜湯

材料:

蝦仁、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、番茄、川耳、茭白筍、青花菜、玉米筍、薑、南瓜、水

步驟:

1.將各種蔬菜清洗乾淨、切適口大小

2.將蔬菜和淹過蔬菜的水放入鍋中,開大火煮滾再轉小火蓋鍋蓋,燜煮20分鐘即完成

(原食譜燜煮20分鐘即可,想將食材煮軟一點可隨喜好拉長時間,因為我不喜歡煮很軟的青花菜,所以最後2分鐘我才放青花菜,依照自己喜好調整即可)

(因為水煮沒有油脂,所以我加了一小把堅果,當成這餐油脂來源,哈佛蔬菜湯也可以加各種肉品下去烹煮,有足夠油脂就不需要額外補充)

最新文章

不想被同事傳染流感? 醫:上班族「這4處」一定要消毒,辦公室流感傳播率90%!

不想被同事傳染流感? 醫:上班族「這4處」一定要消毒,辦公室流感傳播率90%!

潮健康 2025.02.19 0
孫生翻車!心理師:「危機處理三大錯誤」對性騷界線無知,自清變自爆!

孫生翻車!心理師:「危機處理三大錯誤」對性騷界線無知,自清變自爆!

女子漾/編輯張念慈 2025.02.19 0
冬天易胖?這4種蔬菜助加速代謝不囤脂

冬天易胖?這4種蔬菜助加速代謝不囤脂

女子漾/編輯譚麗敏 2025.02.19 0
她贏得選美冠軍卻被網路霸凌「醜女、胖子」 裁判真的眼睛瞎了嗎?真相讓人汗顏

她贏得選美冠軍卻被網路霸凌「醜女、胖子」 裁判真的眼睛瞎了嗎?真相讓人汗顏

呂秋遠 2025.02.19 0
上班沒時間運動? 10個生活小改變,輕鬆增加每日活動量!

上班沒時間運動? 10個生活小改變,輕鬆增加每日活動量!

潮健康 2025.02.18 0
不想再溝通裡受到委屈嗎?找到你的溝通界線:有些衝突不是你的責任

不想再溝通裡受到委屈嗎?找到你的溝通界線:有些衝突不是你的責任

Kai.楷富|Wow這就是人生 2025.02.17 0
甜湯圓、鹹湯圓誰好吃?!「鹹湯圓」湯底配料是美味關鍵!

甜湯圓、鹹湯圓誰好吃?!「鹹湯圓」湯底配料是美味關鍵!

Social Lab社群實驗室 2025.02.17 0
誰該接種流感疫苗?保護力多久?流感疫苗6大疑問整理包

誰該接種流感疫苗?保護力多久?流感疫苗6大疑問整理包

Social Lab社群實驗室 2025.02.17 0
手腳冰冷=心血管健康警訊?  4招暖身又護心

手腳冰冷=心血管健康警訊? 4招暖身又護心

女子漾/編輯譚麗敏 2025.02.14 0
幸福的標準不是大小,而是頻率!《原子目標》3個好習慣讓你每天帶著微笑起床,好運一整年

幸福的標準不是大小,而是頻率!《原子目標》3個好習慣讓你每天帶著微笑起床,好運一整年

張念慈 2025.02.13 0

熱門文章

汪小菲想帶子女和大S的2/3財產回大陸,需經法院同意!大S事件給我們的法律啟事