彩虹餐盤🌈減醣料理之香烤芝麻千張蔥肉餅

2023-06-03 08:21

🥛每餐前喝水至少300cc

🐷烤芝麻千張蔥肉餅(千張、蛋液、豬絞肉)

🥕酪梨油拌彩蔬(紅蘿蔔、玉米筍、佛手瓜、黑木耳、鴻禧菇)

🍄乾煎香菇

🍄烤孜然香菇梗

🍅烤番茄

🍚烤鷹嘴豆

備料完成

🐷香烤芝麻千張蔥肉餅

材料:

千張、蛋液、豬絞肉、蔥末、薑末、鹽巴、胡椒、白芝麻

步驟:

1. 混合豬絞肉、蔥末、薑末、鹽巴、胡椒備用

2. 取千張包入已混合完成的豬絞肉,沾蛋液黏著,再重複兩次(共包三層)

3. 最後接口處沾蛋液、沾白芝麻

4. 烤箱160度15分鐘、200度5分鐘✌️完成

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