彩虹餐盤🌈減醣料理之月見牛肉丼

🐂月見牛肉丼（牛五花肉片、蛋、杏鮑菇、蔥）

🍅番茄

🥕彩蔬花椰菜飯（花椰菜米、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、紅椒、黃椒）

🌰清蒸栗子

材料：

牛五花肉片、蛋、杏鮑菇、蔥、醬油、熟白芝麻、七味粉

步驟：

1.手撕杏鮑菇備用

2.冷鍋不放油，杏鮑菇入鍋，中小火乾煸至菇香四溢

3.下牛肉片拌炒，煎炒到牛肉片快熟時，倒入醬油炒均勻

4.彩蔬花椰菜飯上，鋪上炒好的杏鮑菇牛肉片，擺上蔥絲，放上生蛋黃，灑上熟白芝麻和七味粉✌️完成

‼️生食雞蛋有風險，請自行斟酌購買蛋品條件食用

（我的蔬菜吃得很大量，在你們沒看到的盤子下方，其實通常長這模樣🥰）