【恆春墾丁美食懶人包】12家恆春墾丁必吃美食|海鮮餐廳|在地小吃|冰品|火鍋|生魚片|包子|煙燻鴨|燒烤|全台唯一蛋酥餅|必買恆春伴手禮推薦|墾丁大街餐廳|恆春美食推薦|Top12恆春美食清單
凱南每年到恆春墾丁旅遊的次數,至少都是5次起跳,最高紀錄還曾經一個月內衝恆春3次,想當然吃過的恆春美食早已經數不清了,這次決定花點時間,先整理出12家恆春美食,其中又有海鮮餐廳、在地小吃、冰品、火鍋、生魚片、包子、鴨肉、燒烤…等等,還有恆春必買伴手禮,這篇TOP12恆春美食懶人包,單純分享自己吃過的給大家參考;近期有打算來恆春墾丁旅遊的朋友,還不知道要吃什麼,就跟著凱南吃看看這12家吧!
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【咱的海產店】
地址:屏東縣恆春鎮大光路118-2號
在恆春大光路上這家「咱的海產店」大吃特吃海鮮料理,就連當地人都會推薦,和我印象中的海產店不同,整棟純白色的建築,不禁會讓人聯想成是咖啡館或民宿,但店內賣的可是人人稱讚的平價海味,紅到美食節目都爭相前來採訪,美味可想而知。
店內是有菜單的,如果2~4人來也能叫單點式的,店家也會給予菜量、菜色上的建議,所以價錢部分真的不用太擔心,划算合理,重點是食材夠新鮮,東西好吃最重要。
海鮮料理豐盛擺滿一整桌,新鮮海鮮還有熱炒口味都好吃,這次桌菜共六菜一湯。有綜合生魚片、情人的眼淚、三杯花枝鰾、金沙中卷、燙鮮蝦、炒三鮮和鮮魚薑絲湯,每道菜的份量都很夠,海味滿滿,樣樣下飯,真的是來到墾丁吃海鮮美食的一大享受。
【鄉村冬粉鴨】
地址:屏東縣恆春鎮福德路91號
頂著紅色顯眼招牌的「鄉村冬粉鴨」已立足恆春30年,傳承三代,沒有傳統老店那種髒髒舊舊的印象,店裡環境整潔乾淨,空間寬敞舒適,用餐氛圍好極了。既然招牌上打著「冬粉鴨」三個字,那麼絕對是店家最自豪的主打商品,鴨肉冬粉的湯頭香氣著實迷人,喝起來口味清爽,由於添加入米酒調味,更帶著酒香微微的清甜味,泡在湯頭中的鴨肉鮮甜香嫩,吸滿湯汁的冬粉Q軟入味,就是這飄香半甲子的傳統老味道深深抓住老饕們的味蕾。
除了鴨肉冬粉之外,這裡的煙燻滷味同樣出了名厲害,提供各種與「鴨」相關的豐富滷味小菜,亦有常見的海帶、豆干、米血等選擇,煙燻味道濃郁深厚,沾著店家調製的辣醬絕對大呼過癮!基本上只要來到「鄉村冬粉鴨」必先走到滷味櫃前挟上一大盤小菜一解嘴饞,其中一定要推薦煙燻鴨肉,肉質不會老柴,皮滑肉嫩,配飯或配冬粉好涮嘴!提到飯的部分其實就是鴨肉飯,店家私心推薦,搭配小黃瓜、薑、油蔥酥讓整碗鴨肉飯非常不簡單,鴨油清香伴隨粒粒分明的米飯,拌過之後味道充足,不油不膩,口齒留香,怪不得也這麼受到歡迎,不是沒有原因的。
【藍色海遇風味食館】
地址:屏東縣恆春鎮恆公路967號
「藍色海遇」是恆春當地非常知名的餐廳,自1999年創立,經營至今超過20年,乘載著許多當地居民及外地遊客的美食記憶,充滿溫暖情感,能享受到美味可口的恆春限定風味餐,又有結合在地食材的創意異國美食滿足味蕾,如義大利麵、燉飯、恆春扣肉、洋蔥椒麻雞、落山風煎蛋、恆春海鮮烤飯等菜色,很值得一嘗喔!這裡的食材用料也一定要選用好的,對品質很堅持;而且!店家擁有自己的烘焙區,提供各式各樣口味新鮮的麵包、蛋糕和點心,凱南個人尤其愛他們家的魯邦種歐式麵包、洋蔥紅酒釀桂圓,回訪購買3次以上了!
前身是一棟廢棄的冰凍廠,透過裝潢佈置,以及豐富的物品擺色及彩繪藝術,讓餐廳內的空間重新活了過來,風格帶點南島度假氛圍,環境舒適典雅,空間溫馨明亮,有許多充滿愛與溫暖的幸福故事存在這間餐廳,適合大大小小的一家人,三五好友聚會聚餐,就連在地客都常常會來用餐吃飯。
【紅柴坑阿三哥海產店】
地址:屏東縣恆春鎮紅柴路12號
既然都來到恆春墾丁旅遊了,自然要吃點在地尚青ㄟ海鮮大餐,這家位置隱密的「阿三哥海產店」就在恆春鎮西部沿海的紅柴坑漁港旁,不光網路GOOGLE評論高,就連當地人都一致好評推薦,海鮮料理平價又新鮮,直接先贏一半!店裡的海鮮主要是由店家漁船出海捕撈回來的,想吃活跳跳或現撈冷凍的魚貨都有,對凱南來說,生魚片是基本一定要吃到的,新鮮,切的又厚,吃起來超過癮!
首先端上桌的是超誘人的生魚片,味道新鮮,有厚度,肉質一咬化開;和風河豚皮同樣好吃,洋蔥與辣椒拌味,是等級很高的一道菜;恆春小青龍份量驚人,清脆的口感,凸顯出這道菜的特色,超下飯!還有雨來菇炒蛋也是必點菜色,最快被我們全家人秒殺的一道菜;有豆薣提味的清蒸魚肉,口味很清爽,料理入味,火侯控制佳!最後少不了要喝鮮魚湯,魚肉鮮甜味美,肉質很鬆,卻又不會太軟爛,滿滿的魚肉超多,湯頭喝起來很清爽,這一餐超值享受!
【小杜包子】
地址:屏東縣恆春鎮恆公路20號
恆春鎮上的「小杜包子」店,人氣旺得嚇嚇叫,口味獨特的手工包子一直是店家熱賣的原因所在,像是辣獅子頭包、洋蔥烤肉包、肉麻竹筍包、泡菜肉絲包等,食材新鮮,用料大方實在,擄獲許多遊客的芳心,就算花長時間排隊等候也甘願,只要到了假日就會看到每一次出爐的包子瞬間被秒殺的場面。
起士包果然如傳聞所言,一扒開來會牽絲~~~太猛了!洋蔥烤肉包的內餡無敵呀!洋蔥烤肉加進了黑胡椒,整體香氣好濃烈,口裡的洋蔥味一直到回家後都還存在;培根香腸包以培根香腸與包子皮的結合,是很有創意的口味,不僅不油膩,還會讓人一口接著一口吃不停!
【佳珍生猛海鮮】
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路203號
「佳珍生猛海鮮」是墾丁大街上知名度很高的一家海鮮餐廳,尤其海鮮控一定會喜歡,老店走過30年歷史,將過去墾丁大街沒沒無聞到現在繁榮景象全都看在眼裡,街上商家來來去去,流動率很高,而「佳珍」始終屹立不搖,備受饕客肯定,靠的是第一代創始老闆兄弟三人一起打下的基礎,秉持真材實料,菜色新鮮,只需平價消費也能享受得到彭湃豐盛的海鮮大餐。
每當入夜天黑,店面前的木式小攤子亮起燈光,宛如日本風味濃厚的開放式居酒屋,大家可以坐在攤位上的座位,這裡烤生蠔、烤小龍蝦、烤魚、烤鮑魚、烤螃蟹、烤鳳螺…等豐富海鮮烤物任您挑,配著一杯啤酒,盡享墾丁大街優閒度假感。
想在夜晚感受墾丁大家的熱鬧氛圍,那麼坐在二樓室外陽台用餐是不二選擇。
菜單上的餐點分成熱炒類、海鮮炒類、飯麵類、烤類、冷盤類、酥炸類和湯品,餐點有多樣化的料理方式,能夠品嘗到現撈活海鮮食材以炸烤炒等手法呈現風味。青菜部分我推薦恆春特產山蘇,和在地原住民採買,快炒過帶出小魚乾和山蘇的香氣,底層湯汁濃郁,均勻拌過才更加入味好吃;蔥爆雪花牛肉、活烤生蚵、海膽赤身、櫻花蝦炒飯、蒜泥清蒸龍蝦這幾道菜色全為店家招牌推薦,初次來訪照這樣點餐就對了!
龍蝦肉質札實Q彈,美味新鮮度超越市面一般冷凍貨,鮮甜帶咬勁,吃過欲罷不能。
生蚵尺寸比想像還大,入口肥美多汁,滿滿的鮮味直接在口中爆發,配上這款自製酸甜醬口味直接UP、UP!
【恆春蛋酥餅】
地址:屏東縣恆春鎮中山路104號(福德路口)
發源自恆春古城的「恆春蛋酥餅」,已經在恆春當地飄香快要滿15年了耶!凱南在店家開到第五年時曾來買過一次,至今念念不忘,廖老闆研發出口感更加創新,皮酥又香脆的獨家蛋酥餅,有九層塔、玉米、洋蔥等口味,價格平實卻讓我感受到恆春特有的另一番美好風味,是來自手裡的蛋酥餅。
甚至每天現做手桿揉製麵糰,麵皮裡不加調味(不加油、鹽和糖),並且,以每天早上去菜市場採買的蔥來撒入蛋酥餅,秉持天然新鮮!
廖老闆獨賣全台的「恆春蛋酥餅」僅恆春當地才有,他希望能做出恆春在地特有的特色小吃,也逐漸打出知名度!每一份蛋酥餅料好實在,不僅新鮮,風味自然,也讓客人吃得安心,找一天再來到恆春墾丁,一定要繞進恆春市區尋找這攤出產地方的蛋酥餅喔!
【一芳海苔醬&惦佃】
地址:屏東縣恆春鎮中山路26號(恆春老街上)
既然來到恆春,又在恆春老街上,那麼一定要來創立於西元1963年的60年老品牌「一芳海苔醬」買些美味伴手禮,才不虛此行!最早期在日本時代,當年第一代經營醬油行,第二代經營者研習佃煮技術,開創出青海苔醬產業;取名「一芳」海苔醬,其來自日文「まるいち(malu ichi)」,代表一級棒、圓滿、頂級的意思,堅持以高成本的台灣青海苔作為原料,純手工製作,不添加防腐劑、人工香料,講求天然,從青海苔延伸製作出多樣化商品,讓人吃過會懷念的好味道,來到恆春值得一買!
由第四代經營者廖文莉和先生王正彥新創「惦佃」品牌,在台式佃煮快消失的年代,以「惦念佃煮」為初心發想,在現代人忙碌的日常找回心中恬靜,「惦佃品味、慢漫生活」回歸食文化軸心,讓這香氣存於記憶深處,漫溢在這一方天地。透過在地食材製作產品,將恆春的自然日曬海苔風味呈現在消費者面前,經營至今,產品品質有口皆碑,是恆春地區討論度極高的產物。
來自恆春「一芳海苔醬」與「長安製麵」攜手推出限定禮盒,傳承一甲子的好滋味,以象徵生命力的綠色定為主要色調,以恆春半島特有的生態環境與人文歷史,如鳥頭翁、古城、月琴等,加入排灣族象徵平安寓意的圖騰,鋪陳出三台山山腳下豐饒的半島風情。
【歐戀洋蔥冰淇淋綠豆饌】
地址:屏東縣恆春鎮福德路80號
來到台灣最南端的恆春鎮上,夏熱冬涼爽,四季吃冰都合適。「歐戀冰品」位於恆春老街商圈,很值得推薦的一家人氣冰店指標,問起在地人一定會知道,而且曾被美食節目採訪過,有口皆碑。由於食安問題層出不窮,老闆為了讓小孩和家人吃得健康,開始研究健康而美味的冰淇淋,並加入恆春當地特產-洋蔥食材,整碗洋蔥冰淇淋配料很豐富,可以選擇新鮮水果搭配,用料天然,全部吃完也毫不膩口;另外綠豆饡也是人氣選項,吃過的客人都推薦,網路評價極好,想當然,也是出自老闆的用心囉!
老闆很親切的為我們介紹自己做的冰淇淋,安心吃大口吃,冰品分量真的讓我很滿意。
【王家古早味麻醬麵】
地址:屏東縣恆春鎮光復路4號
如果說到恆春古早味麵店名單,這家「王家古早味麻醬麵」絕對是我的前三名,凱南在學生時期跟同學來吃過一次,傳統便宜又好吃,也算是老字號了!就位在恆春老街的巷子裡,這家麵店賣的品項多,像是麻醬麵、陽春麵、油麵、意麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵;還有粄條和米粉等,除了麵類之外,想吃肉燥飯或水餃,這裡都有,再點個湯品及各式青菜、滷菜,不僅實惠還相當豐盛,會吃很飽。
【墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧】
地址:屏東縣恆春鎮大灣路20-1號
來到「墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧」彷彿找到了另一種享受墾丁夜晚的樂趣!走進墾丁大街尾端的小路中,伴隨著一絲寧靜優閒的度假氛圍,涼爽的溫度,幾個朋友一起坐在露天開放空間烤起肉來、小酌幾杯,海鮮、雞肉、牛肉、豬肉及各式烤物應有盡有,食材選擇很豐富。
炭烤的過程中不時聽著肉汁發出滋滋滋的聲響,口中不自覺分泌出口水,都快流下來了呢。
除了蜜汁豬肋排和美國戰斧牛排之外,白醬蛤蜊義大利麵、藍柑橘調酒和無酒精創意特調,初次來訪不知道要吃什麼可以照著點,肯定不會失望。提供義大利麵、台式熱炒、美式炸物等豐富餐點選擇。
長時間以獨特蜜汁醃豬肋排,香甜入味,肉質厚實鮮嫩,不會太硬卻又帶有咬勁,用唇齒一咬就開,炭烤的香氣滿盈口中。
【艸野人綠豆沙牛奶】
地址:屏東縣恆春鎮恒南路179號
恆春飲料店推薦「艸野人綠豆沙牛奶」,前身是在恆春開業30年的水灞綠豆沙冰專賣店,老店2代相傳,主打的綠豆沙、綠豆沙牛奶,每日銷售高人氣,連網路評價都很高,綠豆沙的口感很滑順也夠綿密,紮實度也讓人滿意,真材實料;若再搭配鮮乳,美妙融合在一起,充滿濃郁乳香,綠豆香氣同樣明顯,細緻又順口,這美味會上癮!
【恆春墾丁美食懶人包】
【咱的海產店】
地址:屏東縣恆春鎮大光路118-2號
【鄉村冬粉鴨】
地址:屏東縣恆春鎮福德路91號
【藍色海遇風味食館】
地址:屏東縣恆春鎮恆公路967號
【紅柴坑阿三哥海產店】
地址:屏東縣恆春鎮紅柴路12號
【小杜包子】
地址:屏東縣恆春鎮恆公路20號
【佳珍生猛海鮮】
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路203號
【恆春蛋酥餅】
地址:屏東縣恆春鎮中山路104號(福德路口)
【一芳海苔醬&惦佃】
地址:屏東縣恆春鎮中山路26號(恆春老街上)
【歐戀洋蔥冰淇淋綠豆饌】
地址:屏東縣恆春鎮福德路80號
【王家古早味麻醬麵】
地址:屏東縣恆春鎮光復路4號
【墾丁PLAYER玩家燒烤啤酒吧】
地址:屏東縣恆春鎮大灣路20-1號
【艸野人綠豆沙牛奶】
地址:屏東縣恆春鎮恒南路179號
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