2025-04-29 14:47
女子漾／編輯譚麗敏
夏季美食派對開吃！「牛肝菌醬肋眼牛排」、「百香柚子霜淇淋」搶攻初夏味蕾！
夏日高溫來襲，IKEA涼夏海陸派對正式登場，邀你大啖來自海洋與炭烤雙重鮮味！5月1日至7月30日，全台IKEA瑞典餐廳與美食小站同步推出多款初夏限定美食，從海味纖食到肉感十足的豪華饗宴，通通一次滿足。
迎接初夏來臨，從大口吃肉到清爽輕食，IKEA一次端上四款香氣四溢的海陸狂歡料理，首先登場的是「牛肝菌醬肋眼牛排」，嚴選8盎司紐西蘭草飼肋眼，經高溫烘烤後成就軟嫩多汁的肉質紋理，佐上濃郁滑順的牛肝菌白醬，醬汁濃郁滑順，帶有堅果與菇類的獨特香氣，是IKEA首次端出搭配牛肝菌醬的厚切肉食系大餐！
接著是以菠菜奶油白醬為基底烹煮成的「菠菜鮭魚千層麵」，拌入大量鮮嫩鮭魚、菠菜、青花菜等多種鮮美食材，層層堆疊義大利進口寬扁麵後鋪上起司，高溫烘烤至金黃微焦，滿口嫩鮭盡是滿足！
5/1至5/31更祭出卡友優惠價，只要$219（原價$250元），趕快來品嚐！
另外還有夏日必吃的「鮭魚菲力沙拉」，嚴選厚切鮮嫩鮭魚菲力，與新鮮脆口生菜、紫洋蔥互襯清甜，搭配融合美乃滋、酸黃瓜與洋蔥的經典塔塔醬，酸甜交織的滋味加乘鮭魚獨有的綿密脂香，輕鬆攝取滿滿Omega-3與優質蛋白。
美食小站也推出海陸派對小點「海陸雙丸」，由超人氣「雞肉丸」搭配全新推出的「雙菇蝦丸」，打造經典雙拼限定組合，一次享受海味與菇香交織的驚喜口感。
「雙菇蝦丸」選用飽滿蝦仁，融合香菇與杏鮑菇的濃郁菇香，並以芹菜增添清新層次，經高溫烘烤後，外層金黃微酥，內裡鮮美多汁、渾圓飽滿。
霜淇淋新口味來了！全新「百香柚子霜淇淋」，融合百香果的酸甜滋味與柚子的淡雅果香，入口先是清香撲鼻，接著舌尖帶出細緻微酸風味，與奶香滑順交融，口感輕盈柔順，清爽又滿足。炎炎夏日來上一支，甜甜銅板價20元就能瞬間讓你沁涼一夏。
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