2025-05-30 10:57
城市少女阿璇
[台南美食]隱身北區的鍋物秘境 小巧可愛多樣選擇一人也開鍋 | 開鍋Caguo
趁著情人節來品嚐一下好友寫的食記,這家位於台南北區育德路路邊小商場的開鍋是家連鎖火鍋店,門口就有停車格,但這裡店家不少,車流量算大,很容易就路過了~

門口的布置很綠美化,以為來到森林系餐廳,入門後發現只有門口一角,沒有鍋爐,應該是給等候的客人使用的。


入門就看到非常有趣的slogan

整體空間設置半開放式是舒服的,飲料跟酌料自助區在最後面,位置不算多,但這種區隔起來比較有隱私的設計挺不錯的,也很適合包場辦活動。


最後面也有一區吧檯區,很適合一人享鍋。

我們剛好被安排到後面這一區,位置相對廣闊。

這裡的點餐方式是先選擇鍋底,再選主餐,再選副食。
將將,重點來囉~我們除了點鍋外,還加點了麻辣鴨血跟蛤蠣,整體來說鍋底的湯頭熬得還挺不錯的,食材也都挺新鮮的,尤其它的擺盤可以看出其實挺用心的。




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