2025-04-03 00:11
eat4life_foodie
「台北內湖」無菜單鐵板燒！！
。水果泡泡黑葡萄氣泡酒：聞起來的酒感蠻重的，但喝起來很順口～
。堤魚油泡蝦搭軟法麵包：麵包一個人有三塊，上面有起司的味道，烤得非常酥脆，中間很軟，單吃就很好吃！
堤魚油泡蝦裡面有小小的魚肉和香料，搭配麵包很適合，帶有蒜頭的香氣～蝦子是蝦仁！
。煙燻起司慕司塔殼餅：下面是梅子洋蔥，洋蔥脆脆的口感，搭配梅子酸酸甜甜的，中間的起司慕斯帶有酸酸的味道，塔殼餅很脆，而且甜甜的！最上面是煙燻起司，整體非常特別好吃！
。普羅旺斯溫野菜沙拉：沙拉裡面有不少料，馬鈴薯、生菜、煮過的番茄、黑橄欖、蘆筍、豬肉片，是一份很大份的沙拉！醬是番茄醬，整體味道是偏酸的，非常開胃！
。斑節海大蝦、日本干貝：旁邊是師傅特製的帕馬森醬，濃郁的起司味道搭配上面的紅胡椒顆粒，非常特別～大蝦口感非常飽滿好吃，干貝是半熟的！外面酥脆中間很嫩～～非常非常滿足！
。美國ch 牛小排：旁邊有很多酷酷的鹽，玫瑰鹽、夏威夷黑鹽和日本雪鹽，以及師傅特製的羊肚菌紅酒醬，裡面真的有羊肚菌本人！！醬的紅酒味道很重～搭配紅肉剛剛好。牛排很多汁，是半熟的～有些有筋但不至於難咬，旁邊還有蘆筍、花椰菜、馬鈴薯和蘿蔔。
。鐵板鯡魚卵櫻花蝦炒飯：用黃金炒飯炒的 ，蛋的香氣很濃郁，魚卵會有卡茲卡茲的口感！！滿滿的櫻花蝦增加炒飯的香氣和口感。
。鮮魚味增湯：味增湯裡有兩大塊鮭魚，和些許的豆腐、海帶～
。甜點：甜點是法式馬卡龍，口味是隨機的～小編吃到的是抹茶口味和覆盆莓。
。水果：小編吃到的是糖霜無花果和草莓，建議可以先吃草莓，無花果整體很甜很好吃，而且上面的炙燒焦糖脆脆的！
📍台北市內湖區· 味屋私㕑
🏡台北市內湖區洲子街74號1樓（🚇捷運港墘站2號出口）
☎️02 87513306
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⏰線上預約：https://reurl.cc/dQ2r0V
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✨鄰近設有多處停車場，停車超方便！
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