[彰化田中]小花紅豆餅。古早味黑芝麻/芋泥/菜脯米。像麥仔煎的15元車輪餅 #蛋奶素 #田中車站

2025-03-23 13:04 小狐尼 aka 孤獨的潤餅獵人

過年前安排一場半日遊，最後是到彰化田中

原本只是安排吃一家溫州大餛飩後就要去高鐵站搭車回家

後來發現還要等將近40多分鐘的公車，就臨時決定選一家點心「小花紅豆餅」作結

(看來在剛才吃餛飩沒吃飽)

彰化旅遊資訊可參考

→ klook客路彰化旅遊活動

→ kkday 彰化自由行推薦

→ ezTravel 易遊網

餐廳名稱：小花紅豆餅(彰化縣田中鎮復興路746號)

營業資訊：04-8747201 週二至日11:00-18:00；週一休

餐點介紹：車輪餅

用餐日期：2025.01

▲小花紅豆餅店面

(客串演出: J哥)

小花紅豆餅菜單(拍攝日期：2025.01)

▲小花紅豆餅

我去的時候已經有不少車輪餅烤好並疊在烤模前方，老闆會在餅殼上刮出不同刀痕作口味記號

不是現烤的車輪餅，摸起來還是微溫熱的，上半餅殼很乾爽平滑有些許粉感，下半面餅殼則有一點點軟

口感半硬脆帶點韌性，外緣直角那一圈特別香脆好吃

芝麻餅

黑芝麻是用無糖或微糖黑芝麻粗礪，還有少許完整黑芝麻顆粒。黑芝麻餡量不多，一是香氣普通也不甜膩，二則是顯得餅殼特別厚，斷面上還有密布的細長孔洞，而且有滿滿帶點蘇打鹼味的麵糊味和厚實嚼感。這讓我有點熟悉的感覺，原來是車輪餅造型的芝麻麥仔煎(麵粉煎/麥煎嗲)！

這顆芝麻餅讓我異想天開，想說若麥仔煎能做成如車輪餅般大小應該不錯，不然常常因為麥仔煎都太大塊而不敢多買，也就不能一次吃多種口味了

芋頭餅

芋泥是有兩三顆芋頭粒(直徑約0.5 cm)的厚實糊狀，這口感讓我猜應該是有加奶油(或...奶油風味的植物油)，不過還是有芋頭味，沒有明顯甜味和奶味，吃起來不會膩，但也沒什麼特別的

菜脯米餅

很細的蘿蔔絲和少量胡蘿蔔絲，有醬油和黑胡椒粗礪調味，咀嚼時能感覺滲出少量汁水，鹹味適中，有淡淡黑胡椒的香氣但不會嗆辣。整體我覺得調味蠻合宜好吃，一次吃兩、三顆也不會味覺疲勞，且跟以往常吃到的菜脯(或蘿蔔絲)車輪餅有多出那麼一點額外的滋味，不知道是不是胡蘿蔔煸炒出的味道？

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以上。

#紅豆餅 #美食探店 #彰化美食 #銅板美食 #彰化旅遊

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❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04 Belinda的玩美甜蜜窩

這趟的台中行~

因遇到梅雨季，下了整天的雨

雨中逛完#中社花市後

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面，感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外，頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬，且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

#梅雨季 #美食探店 #台中美食

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37 女子漾 /編輯周意軒

夏天到了，嘴饞不只是想吃冰，還要吃得夠精緻、夠話題才過癮！今年夏天，7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋，更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸，無論你是奶茶控還是咖啡黨，這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

編輯推薦

1. 奶香x茶香的完美交融：「日東紅茶皇家奶茶霜淇淋」登場！

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支！由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名，打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」，選用長崎紅茶葉粉＋瑞穗鮮乳，每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

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6/13～6/15 門市不限支付「買一送一」
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打卡拍照控注意：

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋，粉嫩外型夢幻度爆表，快揪姊妹衝一波！

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