聚面|台北最狂宵夜🔥 麻辣串串+川味麵食,一試成主顧!生日還能寫願望放進鍋裡吃掉?!
旅遊小物

2025-03-03 09:13

這間位於台北大安區的餐廳,完全是深夜食堂愛好者的天堂,想吃麻辣?想嗦麵?還是想來點川味火鍋?這裡通通有!

​更讚的是,老闆超好聊,一開口就停不下來,跟你聊串串怎麼配最好吃!

聚面|台北最狂宵夜🔥 麻辣串串+川味麵食,一試成主顧!生日還
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​讓人一吃上癮,根本不想走!😂


店內環境與氛圍

一踏進「聚面」,就被那濃濃的中國復古風給吸引住了,紅燈籠、書法字畫、懷舊木桌,氛圍感拉滿!

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​特別是地下室的用餐區,隱私性超高,適合三五好友相約來場麻辣之夜

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​還有一台超酷的復古攤車,專門煮單人份的麻辣串,想一個人來吃鍋也完全沒問題

氛圍chill到爆,簡直是「一人食」的天堂!💯

🌶️川香麻辣土豆 - $88

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​這道土豆不只是麻辣,而是麻到舌頭發麻、辣到直冒汗的那種爽感!

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​吸滿了香氣,一口咬下,先是土豆的酥脆,接著辣勁才慢慢湧上來

絕對是愛吃辣的朋友不能錯過的開胃小菜。🔥


🍲麻辣 + 椰子雞鍋底(大) - $468

這裡的鍋底是亮點!一邊是濃郁香辣的麻辣湯,一邊是清甜鮮美的椰子雞,一鍋兩吃,滿足不同口味的人。

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​老闆還會貼心建議:「先喝椰子雞的湯,再吃麻辣,這樣層次感更豐富!」

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​這種溫柔與剛烈的對比,真的讓人一試成主顧!😋


🥓培根豬(荷蘭)120g - $198

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​這款來自荷蘭的培根豬,肉質超細嫩,油花剛剛好,煮完不會乾柴,還帶著一點自然的甜味,吃起來真的有點犯規。🤤


🍜老北京二八麻醬麵(原味) - $78

這道麵,真的香得太過分了

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​濃郁的芝麻醬拌勻後,每一口都是濃厚的堅果香,搭配小黃瓜絲一起吃,解膩又加分。

重點是,麵條Q彈有勁,拌到最後一滴醬汁都不想浪費,絕對是店內人氣王之一!💯


☕九曲紅梅 - $98

這款茶可以說是麻辣鍋的靈魂伴侶!

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玫瑰洛神茶基底帶點花香,無咖啡因!入口還有微酸的回甘,喝完不只嘴巴清爽,連胃都舒服了。

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​點這杯,根本就是給自己的味蕾一個完美收尾!😌


🔥紅糖糍粑 - $78

這道甜點一上桌,真的讓人眼睛一亮!

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​炸得金黃酥脆的糍粑,外酥內Q,淋上濃郁的紅糖漿,甜而不膩,咬下去還有一絲焦糖香

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​這根本是川菜館的標配ending,不點對不起自己!🍯


🥤烏梅粉粉(冰) - $68

吃麻辣鍋一定要來杯解膩神器!

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​這杯烏梅粉粉酸甜夠味,冰涼爽口,喝一口直接把嘴巴的辣勁壓下來

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​超級適合搭配重口味的串串和火鍋,想清醒就來一杯!😆


🥢 串串推薦(34種串串,隨你挑!)

來「聚面」,不拿幾串串串,真的說不過去!

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​冰箱裡滿滿的選擇讓人眼花繚亂,當天我們試了幾款超推的

  • 櫛瓜:吸飽鍋底的湯汁後,口感清甜,有點像小黃瓜燉煮後的味道,但多了股溫潤的蔬菜鮮甜感!🌿
  • 花椰菜:這個必點!花椰菜的花朵部分吸滿麻辣湯汁,一口咬下去超級夠味,根本是天然的麻辣海綿!😂
  • 大黃瓜:這款特別推薦煮椰子雞鍋,黃瓜的清甜與雞湯融合,喝一口湯直接升天!🍵
  • 香菇:吸汁力100分,煮過後超級多汁,咬下去還會爆出濃郁的麻辣精華,香到不行!🍄
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  • 培根金針菇:培根的油脂與金針菇的爽脆搭在一起,一咬下去,培根的鹹香與鍋底的辣香在嘴裡交織,絕了!🥓
  • 剝皮辣椒豬肉捲:這款超有趣!豬肉本身嫩滑多汁,剝皮辣椒的微辣與甘甜滲入肉中,搭麻辣鍋居然毫無違和感,推薦一試!🌶️
  • 蝦子:蝦子鮮甜Q彈,放進麻辣鍋裡煮一下,連殼都帶著辣香,超級過癮!🦐
  • 墨魚丸:這款墨魚丸彈牙又鮮美,咬下去還有淡淡的海味,搭配辣湯就是麻辣海鮮大爆炸!🌊

🎉 生日來「聚面」,有驚喜!🎉

跟大家說!這間店不只食物好吃,老闆還超級有梗!😂

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只要你跟老闆說「今天我生日」,他就會直接送你一杯九曲紅梅,讓你在麻辣的世界裡來點清新口感!✨

但這還不是最狂的,他還會給你兩張豆皮跟一支毛筆(墨魚汁),你可以親手寫下你的生日願望,然後直接放進鍋裡煮!🔥

願望入鍋,吃掉變現實(老闆說的 😆),整個儀式感拉滿,生日來這裡真的超有趣!🎂🎊

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​這種創意活動,真的只有老闆這種又熱情又幽默的人才會想到,也讓「聚面」不只是吃飯的地方,而是個讓你留下回憶的宵夜派對現場

來這裡慶生,不只吃得爽,還能玩得開心,真的大推!📣🥳


心服務

這裡的服務真的沒話說,不收服務費、不趕人,還每次開鍋就送甜點,超佛心!

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​老闆還特別強調:「我們就是希望客人來這裡,可以舒服地吃、慢慢地聊,不用覺得有壓力。」

這種氛圍,真的讓人想要一來再來!💕


聚面」真的不只是吃一頓飯,而是一場深夜的美食探險!

麻辣、清甜、重口、溫潤,各種味道在這裡交錯,每一口都是驚喜。

如果你是麻辣控、宵夜咖、火鍋愛好者,這間店真的必訪,趕快約上朋友,一起來這裡吃到過癮!🔥🔥

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