2025-02-03 12:00
eat4life_foodie
「台北中山」不用600元就可以吃到黑毛和牛壽喜燒!


壽喜燒先用牛油和洋蔥爆炒,再加入日本的上白糖,和壽喜醬油,就可以涮肉了!他們家的壽喜燒因為加了上白糖,所以甜的味道其實比鹹度高,很特別很好吃!

▶日本黑毛和牛$598元+壽喜燒◀
黑毛和牛超級新鮮,店員會在當場現切日本黑毛和牛,油花分布超均勻,非常漂亮!!

牛肉片可以沾他們特製的打發松露蛋液,打發的蛋液讓肉的口感更嫩,而且細緻,第一次吃到加了松露的蛋液,意外的和諧好吃欸!非常驚喜~

黑毛和牛太好吃了,所以我們後來又加購一盤!

登愣!剛好特價$268元!!

▶豬梅花$368元+水炊鍋◀
豬梅花也是現場袍的喔,豬肉口感非常Q彈,豬梅花搭配的醬汁是酸橘醬汁+蔥花和柚子胡椒。

水炊鍋是使用雞骨和米熬煮的,而且熬煮非常久所以湯頭很濃郁!

▶桂丁雞$368元+水炊鍋◀
這道和豬梅花只差在肉不一樣,雞腿肉很好吃,這三種鍋物都有附菜盤,而且菜盤超級豐盛不馬乎,有玉米筍、青江菜、茼蒿、茭白筍、香菇、栗子、丸子、魚豆腐、年糕、大白菜、冬粉,小編覺得最特別的是年糕,是先烤過的年糕,所以咀嚼的過程會有碳烤的香氣!
📍台北市中山區·牛喜
⏰週一-週三11:30-14:00、17:00-20:00
週四11:30-20:00
週五11:30-14:00、17:00-20:30
週六-週日11:30-20:30
🏡台北市中山區南京西路15號B1
💰現金、刷卡
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📣一個人也可以吃黑毛和牛壽喜燒
✨內用座位13個
✨用餐時間65分鐘
✨低消一份套餐/人
✨建議大家一開店就去排隊!!不然就要等到第二輪囉~
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