台北市內湖區︱來到東湖巷弄吃美味甜點達克瓦茲與烤布丁： 半夏生
第一次聽到「半夏生」這個店名就覺得印象深刻，
原來是出自禮記〈月令〉：「鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木菫榮。」
是夏至的意思，覺得很美，
「半夏生」是間提供甜點達克瓦茲Dacquoise的名店，
因為人生中還沒吃過達克瓦茲，所以很想過來試試。
半夏生的門面超美，左邊放了好多療癒植物，
是間感覺有點日系的咖啡廳，座落在東湖的小巷弄裡。
我們大約一點多抵達，甜點櫃裡的選項都還蠻齊全的，
達克瓦茲有四種口味，
分別是開心果、玫瑰覆盆莓、焦糖鹽之花、巧克力脆脆，
四種感覺都很讚，瞬間陷入選擇障礙，
其他甜點的話，則有經典巴斯克、栗子蒙布朗、焙茶布丁、本和香糖布丁
咖啡廳內的家具以木質為主，給人很舒服的感覺，
能看到許多日系小擺飾，超級可愛 !
咖啡廳的後方還有一個空間，當時還沒有什麼人，
在這邊超適合和朋友慢慢聊天喝咖啡，非常舒服，
後面有自助的餐具和飲水可以取用。
菜單的飲品選項很多元，每個人的低消為一杯飲品，
有限時90分鐘，寵物不落地等等。
我點的飲料是熱的焦糖海鹽拿鐵，杯子很大，
上方的奶泡很綿密，但又喝的到海鹽的鹹味，苦鹹苦鹹非常好喝，
而且意外杯子很大卻很輕，真是有趣。
另一杯飲料是冰的蜂蜜西西里咖啡，
一開始喝到咖啡頂部覺得有一點苦，
但攪拌過後就能喝到蜂蜜甜味和檸檬香氣，突然順口許多，也很不錯喝。
接下來介紹兩份甜點，第一個是焙茶布丁。
焙茶布丁上頭原本還有一團鮮奶油，不過可能太多人不吃，
所以結帳前老闆有先詢問需不需要，我們也不喜歡鮮奶油，所以就沒有加了，
上面放了一片可愛的葉子，布丁的茶香很讚，也不會這麼甜。
經過天人交戰後我們選了開心果口味的達克瓦茲，
中間的開心果還可以吃到美味的堅果碎，
內餡冰冰涼涼很像冰淇淋，搭配上下方的夾心口感豐富，很不錯吃。
半夏生的東西都還不錯吃，不過就是價格有點小貴，
不過只點飲料的話在這邊聊聊天應該非常讚，
推薦給也喜歡日系咖啡廳的朋友們囉 !
.
《半夏生》
地址 :114台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
營業時間 : 周一公休
星期二12:00–18:00
星期三11:00–17:00
星期四11:00–18:00
星期五11:00–18:00
星期六11:00–18:00
星期日10:30–18:00
半夏生官方臉書
Youtube頻道→https://pse.is/5d7c3b
旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7
#半夏生#內湖咖啡廳#達克瓦茲
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