淡水魚酥推薦|淡水親子旅遊景點|淡水伴手禮這裡買!超過一甲子的經典美味|登峰食品|登峰丸啤吧

2024-10-25 11:58

最近趁著暑假,帶著外甥還有外甥女到淡水走走,除了體驗淡海輕軌外,同時還帶著兩個小朋友到老街走走,在淡水知名老店登峰食品的丸啤吧裡,大吃魚丸創意料理,來個最道地的淡水下午茶。

準備回家的同時,我也順手買了一些登峰食品的產品:經典原味魚酥、原味香脆蝦酥、天然營養旗魚鬆以及LOCAL LOCAL花生醬,當作淡水伴手禮,帶回家分享給家人。

淡水魚酥推薦──超人氣!經典原味魚酥

用新鮮魚漿製成的魚酥,是來到淡水必吃的經典零嘴。登峰食品的魚酥,使用高比例的鮮魚製作,再搭配創新獨家低溫油炸技術,不僅可以吃到海味滿滿的酥脆魚酥,還可以避免攝入過多的油脂。

口感酥脆,有著鮮甜魚香的登峰魚酥,吃起來清爽不油膩,是許多淡水在地公私機關指定送客伴手禮。登峰的魚酥超涮嘴,一開封就讓人忍不住一口接著一口,除了是追劇的最佳良伴外,還適合搭配啤酒當下酒菜喔!

鮮魚與赤尾青蝦真材實料製作──原味香脆蝦酥

喜歡滿滿海味的人,千萬不能錯過原味香脆蝦酥。原味香脆蝦酥在高比例的鮮魚製作魚漿中,加入鮮甜好吃的赤尾青蝦,讓整體的味道更佳的豐富有層次。

同樣使用創新獨家低溫油炸技術的原味香脆蝦酥,吃起來酥酥脆脆,卻不油膩,依次可以吃到魚香和蝦子的鮮甜,也是許多淡水在地公私機關指定送客伴手禮之一。

米飯良伴──天然營養旗魚鬆

登峰食品的旗魚鬆,成分單純,使用100%旗魚,沒有添加防腐劑、味精、醬油,每一口都可以吃到旗魚的清香。

登峰食品的旗魚鬆是我配飯的好朋友,有時候菜色比較清淡的時候,我就會在白飯上撒些旗魚鬆,吃起來清香又開胃。

Local Local 花生醬

登峰食品的Local Local 花生醬,使用的是台灣在地的花生,沒有添加防腐劑、乳化劑、香料,一開封就可以聞到濃郁的花生香氣,仔細一看,還可以看到磨得細細的花生顆粒。

我最喜歡每天早上起床時,烤片吐司,趁著吐司還熱騰騰的時候,抹上滿滿的Local Local 花生醬,花生醬不僅吃起來更加絲滑,香氣還更濃郁誘人喔!

登峰食品成立超過一甲子,在延續台灣在地古早味的同時,同樣也注重創新。在2020落成的全新概念門市丸啤吧,我們可以在工業風裝潢的空間內,免費試吃熱烘魚酥,喝著精釀啤酒,大啖古早味與新潮流結合的魚丸。

此外,登峰食品的丸啤吧還提供魚丸DIY體驗課程,讓我們在品嘗淡水美食之餘,還可以透過動手做,更加了解海洋文化。丸啤吧的魚丸DIY體驗課程,是一個是和親子同樂的課程,下次到淡水遊玩,除了要來吃登峰食品的魚丸和魚酥外,也可以提前預約魚丸DIY體驗課程,讓淡水之旅更加豐富。

品牌資訊

登峰魚酥|官網粉專

地址:新北市淡水區中正路117號

電話:02-2629-3312

營業時間:週一至週五11:00~20:30|六日11:00~21:00


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