台北東區餐酒館推薦|馬來西亞美食嘉年華8/31-11/30|經典馬來西亞道地美食限時飄香|ABV 南洋餐酒館台北國館店

2024-10-06 13:20

喜歡南洋美食或是品嘗各式啤酒的人,肯定對ABV 集團旗下的ABV 南洋餐酒館不陌生。ABV 南洋餐酒館迷人的地方,除了超過50道道地的南洋美食,滿櫃讓人目不暇給的啤酒外,還有不定時推出的美食嘉年華活動。

ABV 南洋餐酒館這次的美食嘉年華,以馬來西亞經典美食為主題,推出8道馬來西亞傳統特色風味菜單,8/31-11/30限時六人饗宴套餐只要2,888元,讓你不用出國,就可以吃到馬來西亞道地風味。

ABV 南洋餐酒館台北國館店

ABV 南洋餐酒館是ABV 集團旗下,以南洋為主題的餐酒館。在ABV 南洋餐酒館,可以吃到超過五十道南洋佳餚,從泰式、新加坡、馬來西亞、菲律賓、印尼、緬甸到越南,每道菜都是使用當地特有的辛香料,以及料理手法,將南洋風味完美復刻。

在ABV 南洋餐酒館,處處可以看見南洋特色的裝飾和設計元素。手工編織的吊燈,搭配木質雕花的家具,帶著南洋情調的圖騰以及面具,一踏入ABV 南洋餐酒館,瞬間就穰人感受到南洋的氛圍。

ABV 南洋餐酒館台北國館店怎麼去?

ABV 南洋餐酒館位於東區商圈和信義商圈間,從國父紀念館捷運站2號出口出來,走路大約三分鐘的距離,交通十分的方便。

馬來西亞美食嘉年華8/31-11/30

8/31-11/30 ABV 南洋餐酒館以馬來西亞經典美食為主題,推出8道馬來西亞傳統特色風味菜單,從開胃菜的囉惹蝦醬水果沙拉,到最後一道的臭豆魷魚,每一道菜都是馬來西亞道地美食,限時六人饗宴套餐只要2,888元。

  • 囉惹蝦醬水果沙拉
「囉惹」在馬來文是混合的意思。在這盆囉惹蝦醬水果沙拉中,可以吃到水果的酸甜、蔬菜的鮮甜蝦醬的鮮、辣椒醬的香氣、以及堅果獨特的口感。豐富的滋味與口感,是炎炎夏日最佳的開胃菜。

  • 傳統馬來西亞肉骨茶
提到馬來西亞美食,肉骨茶是絕對不容缺席的一道菜。 ABV 南洋餐酒館的肉骨茶,使用原球的蒜頭下去煲,湯頭喝起來清澈溫潤的同時,有著蒜頭與胡椒濃郁的香氣。

  • 火烤沙爹雞肉串
火烤沙爹雞肉串是我最喜歡的一道。ABV 南洋餐酒館的沙爹醬,有著濃郁的花生香氣,搭配醃漬過的雞肉,吃起來香醇有味,讓人胃口大開。

  • 馬來西亞媽蜜魚
每一塊魚肉都被香甜的蜜汁完美的包覆,輕輕一咬,先是吃到表層酥脆的醬汁,接著是肉質軟嫩的魚肉,口感富有層次,香甜中帶著鮮甜,吃起來甜而不膩,十分的清爽。

  • 馬來西亞叻沙魚
雖然同為魚料理,叻沙魚與媽蜜魚展現出截然不同的風味。甜、鹹、辣口味兼具的叻沙,滋味鮮明帶勁,有著濃郁的南洋風味,只要一口就可以刺激食慾,讓人忍不住一口接著一口。

  • 馬來西亞式峇拉煎蝦醬炸雞翅
熱騰騰的香酥雞翅,搭配馬拉西亞特有的蝦醬──峇拉煎蝦醬,除了可以吃到蝦子的鮮甜外,還可以吃到紅辣椒、蔥、薑、蒜頭等辛香料的豐富滋味。

  • 甘香拉拉
甘香拉拉結合了中式與馬來西亞式的調味,可以說是一道展現馬來西亞多民族文化的家常菜。在中式的風味當中,添加屬於馬來西亞風格的調味料,讓蛤蠣吃起來有香辣有味。

  • 臭豆魷魚
有吃過臭豆嗎?臭豆的模樣像是皇帝豆,但是卻有一股獨特的味道,這個味道有些人說臭,有些喜歡的人則是說有股豆香。在臭豆魷魚中,可以吃到用獨特醬汁翻炒過的臭豆,一嘗臭豆獨特的滋味。

品嘗完8道馬來西亞傳統特色菜後,別忘了點上一杯色彩繽紛、清涼消暑的煎蕊,讓軟Q的粉條,淋上香醇的椰奶的南洋甜點,為你的馬來西亞經典美食饗宴,畫上一個美麗的句點。

品牌資訊

ABV 南洋餐酒館|官網|粉絲專頁|IG

地址:台北市大安區光復南路280巷39號

營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-23:00

店家電話:02-2721-0760

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