吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登推薦阿明豬心金華路分店。

2024-09-19 17:34

黃家豬心在台南是最有人氣小吃之一,阿文、阿明跟大胖3兄弟各有一片天,阿明在保安路是全國聞名,目前黃氏家族在台南至少有10家分店,每家分店老闆皆有親戚關係,二代兄弟中就以阿明站穩南霸天,阿明豬心就開在旅客聚集保安路上,每到用餐時刻總是大排長龍令我卻步,2年前阿明兒子選在金華路開分店,全新店面比保安路本店更舒適,重點是二代店就從中午開始營業,比起總店下午才開用餐相對方便,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
黃家豬心在台南是最有人氣小吃之一,阿文、阿明跟大胖3兄弟各有一片天,阿明在保安路是全國聞名,目前黃氏家族在台南至少有10家分店,每家分店老闆皆有親戚關係,二代兄弟中就以阿明站穩南霸天,阿明豬心就開在旅客聚集保安路上,每到用餐時刻總是大排長龍令我卻步,2年前阿明兒子選在金華路開分店,全新店面比保安路本店更舒適,重點是二代店就從中午開始營業,比起總店下午才開用餐相對方便,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

透天店面騎樓開放機車停放不怕被開罰單,用餐空間有使用透明塑膠簾幕來隔離,讓裡面冷氣空調不至於外洩而浪費能源。
透天店面騎樓開放機車停放不怕被開罰單,用餐空間有使用透明塑膠簾幕來隔離,讓裡面冷氣空調不至於外洩而浪費能源。

掌廚中這位年輕人我猜應該是阿明得兒子吧!
掌廚中這位年輕人我猜應該是阿明得兒子吧!

另外這位年輕型男負責切各種食材,食材再交給主廚來料理成餐點。
另外這位年輕型男負責切各種食材,食材再交給主廚來料理成餐點。

室內用餐空間大約有30個位子供內用,裡面燈光比較昏暗屬於溫馨氣息,沒有氣派的裝潢環境很整潔舒服。
室內用餐空間大約有30個位子供內用,裡面燈光比較昏暗屬於溫馨氣息,沒有氣派的裝潢環境很整潔舒服。

室內有裝設冷氣供顧客舒適來用餐。
室內有裝設冷氣供顧客舒適來用餐。

靠牆處放置日本漫畫人物的公仔供欣賞。
靠牆處放置日本漫畫人物的公仔供欣賞。

老闆特別介紹這畫師特別幫他們畫的插畫。
老闆特別介紹這畫師特別幫他們畫的插畫。

從店裡往外頭拍照室內用餐空間全景。
從店裡往外頭拍照室內用餐空間全景。

這張是店家點菜單供顧客直接畫選,菜單主要分類有湯類、乾類、冬粉類及麵線類等,菜色品項很多顆供選擇定價合理範圍。
這張是店家點菜單供顧客直接畫選,菜單主要分類有湯類、乾類、冬粉類及麵線類等,菜色品項很多顆供選擇定價合理範圍。

把餐點放置餐桌上拍張全體照給您分享。小高點豬心湯55元、麻油豬心110元、豬心冬粉60元及蒜頭豬腳130元等。
把餐點放置餐桌上拍張全體照給您分享。小高點豬心湯55元、麻油豬心110元、豬心冬粉60元及蒜頭豬腳130元等。

蒜頭豬腳130元。
蒜頭豬腳130元。

這碗豬腳份量足肥肉跟瘦肉各半,有淋上蒜頭末醬汁來提味。
這碗豬腳份量足肥肉跟瘦肉各半,有淋上蒜頭末醬汁來提味。

這豬腳充滿膠質富有黏性不油膩,蒜頭濃郁軟嫩超級好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這豬腳充滿膠質富有黏性不油膩,蒜頭濃郁軟嫩超級好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這豬心冬粉60元。
這豬心冬粉60元。

這碗豬心冬粉份量足夠定價合理範圍。
這碗豬心冬粉份量足夠定價合理範圍。

這湯頭很甘醇無腥羶味真好喝吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這湯頭很甘醇無腥羶味真好喝吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這豬心很新鮮軟Q好咀嚼真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這豬心很新鮮軟Q好咀嚼真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這冬粉吸飽湯頭軟Q不爛真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這冬粉吸飽湯頭軟Q不爛真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這碗是豬心湯55元。
這碗是豬心湯55元。

這碗豬心份量足夠定價合理範圍。
這碗豬心份量足夠定價合理範圍。

這湯頭很濃郁無血腥味真好喝吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這湯頭很濃郁無血腥味真好喝吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這豬心很新鮮軟Q好咀嚼真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
這豬心很新鮮軟Q好咀嚼真好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

這碗是麻油豬心110元。
這碗是麻油豬心110元。

這碗麻油豬心川燙完直接淋上鋪上薑絲。
這碗麻油豬心川燙完直接淋上鋪上薑絲。

店家有附上2小蝶醬汁供顧客蘸食,這豬心充滿麻油滋味很軟Q非常好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。
店家有附上2小蝶醬汁供顧客蘸食,這豬心充滿麻油滋味很軟Q非常好吃吃。台南|中西區。「阿明豬心金華店」獲得必比登殊榮の美食,黃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「阿明豬心金華店」用餐空間整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店家資訊:阿明豬心金華店

地址:台南市中西區金華路四段10號

營業時間:11:30–20:00(週一公休)

電話:06-2212863 

   樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID:0937318086(不是電話喔!)

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作,切勿私自取用

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❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

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2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

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吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

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2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

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❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

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❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

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❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

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