新北新店/小福利麻辣鍋 新店小碧潭京站廣場 和牛吃到飽

饗食天堂所屬的饗賓集團，在新店小碧潭京站廣場五樓開分店：小福利麻辣鍋。新店人有口福了，又有新的火鍋餐廳去處。

麻辣火鍋、炙燒握壽司、炸物、涼拌小菜、多樣海鮮自助吧，火鍋與自助吃到飽型式結合。少不了的新鮮蔬菜、火鍋料、水果、甜點、冰淇淋等，無限供應。

餐廳坪數相當大，餐桌與餐桌之間寬敞，因是開放空間，減少煮火鍋煙燻，氣味上身的問題，用餐環境舒適。並且餐廳提供大型圍兜兜可保護上衣，避免吃火鍋被濺到身上，滿貼心的巧思，加分。

醬料區除了一般常見醬料外，有特別自製醬料，如十八香特製沙茶醬、臭皮醬、泡椒辣醬等。

用餐前先選擇鴛鴦鍋的湯底，四選二：經典麻辣、鮮香汕頭、日式昆布、輕舒番茄。這次用餐選擇經典麻辣與鮮香汕頭鍋底。經典麻辣鍋底，紅咚咚一片紅油，看似麻辣度非常驚人，淺嚐一口，味道溫和。我們選擇小辣，整個來說，香氣算一般可接受的程度，味道不強烈，喜歡重口味的人，可以請餐廳加重麻辣。鮮香汕頭，味道清淡，沒有記憶點，非常適合不吃辣的人。

肉類現點現切，餐桌附有桌號夾子，拿到肉品區[此燈亮有肉]，把夾子放到想要吃的肉類紅盒子裡面，店員切好肉再送到桌上。

小福利麻辣鍋標榜各種頂級肉品，有熟成和牛極霜、美國無骨牛小排、安格斯黑牛、美國Prime霜降、Choice嫩肩牛、Choice肋眼蓋、伊比利豬五花、究好豬豬梅花。

主打的熟成和牛極霜，使用澳洲M8~9等級，肥瘦分布均勻，在火鍋內涮幾下，味道口感沒有特別令人驚豔，有點可惜。究好豬梅花，帶有油脂吃來嫩度適中，味道無腥味。

海鮮有多款上等食材，任你吃到飽。有干貝、天使紅蝦、特選白蝦、扇貝、蛤蠣、蟹腳等。

天使紅蝦大而飽滿，看起來相當有誠意。入鍋燙熟，不用煮太久，肉質Q彈，算好吃。

愛吃蔬菜的看到這區，一定非常滿意。各類青菜綠油油，清爽乾淨。

這區有各種火鍋料，魚餅、菇類、豆皮、鈴鈴卷、蛋餃、芋頭丸、花枝丸、花雞丸等，讓你吃到飽。

比臉大的豆皮超吸引人，一定要嘗試。[靠臉吃飯]圍兜兜，夠酷。

鈴鈴卷用黃豆製作的豆皮，再用油炸而成。放入火鍋中涮涮吸收湯汁，3秒即可起鍋。吃起來比一般豆皮要更細緻，吸飽湯汁後，味道濃郁，口感軟綿。

冷盤區，涼拌小菜可口，其他還有口水雞、雲南大薄片及拔絲地瓜，口水雞肉質嫩而不柴，香而不辣。

滷大腸、滷牛肚、花雕雞腿肉等熟食，味道不錯。

各式炸物，一般常吃到的炸蝦天婦羅、鹽酥雞、花枝蝦油條、炸薯條。另外有十八香小酥肉、炸魷魚。

職人炙燒握壽司，現場師傅製作，有日本料理的水準。

當季水果，及紅棗銀耳甜湯、楊枝甘露。

自助餐廳有的飲料，罐裝可樂、雪碧、咖啡、果汁等，這裡幾乎都有。金色三麥啤酒也任你喝到飽。

冷泡白桃烏龍、山楂洛神花茶，無糖且非常解膩，值得推薦。

烏梅茶、奶茶、梅子綠茶。

吃完火鍋，來點冰淇淋做個完美結束。NO.24濃作GELATO、哈根達斯Häagen-Dazs兩種品牌冰淇淋，旁邊有配料隨意加。

平日午餐898元/人、平日晚餐、假日全天998元/人，用餐時間限120分鐘，自助吧無限供應。 

新店小碧潭店/京站時尚廣場小碧潭店5F

新北市新店區中央路157號5F 

電話： 02-7717-9570 

捷運：

搭乘松山新店線至「七張站」，轉搭小碧潭支線至「小碧潭站」下車至四樓捷運層，往2號出口方向，步行約30秒，搭乘手扶梯上5樓即可抵達京站小碧潭店。