台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南100%嚴選台灣自產檸檬,特殊品種檸檬可以連皮吃元氣檸檬漬片和微酵鮮檸果醋

2024-07-30 22:31


 最近暑假已經開始了,會讓餅乾想到可以去海邊玩水的樣子,

還有暑假真的很熱,會變得比較沒有胃口,

這時候就會想要吃酸的東西,讓自己開開胃,

我最近找到的一款出遊最佳零嘴,餅乾個人蠻喜歡的,

感覺吃起來很清爽,讓我夏天也不用怕熱的吃不下東西,

吃飯前來一片檸檬漬片或者是來一杯消暑的檸檬醋等,都是蠻不錯的選擇,

這個品牌是100%台灣生產的檸檬伴手禮品牌firstlemonkit檸檬生存指南!

趕快來開箱給大家知道這個firstlemonkit檸檬生存指南的檸檬漬片和檸檬醋吧~

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美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

我拿到時是有包裝手提袋的,顏色是正綠色的配上黃色的手提袋,上面還有品牌LOGO,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

及文字檸檬生存指南和一顆黃色的半顆檸檬設計,紙袋看起來蠻有質感的且很可愛,

另外一個紙袋是白色的配上黃色,上面也有檸檬生存指南的文字配上一顆檸檬,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

外觀設計看起來很清爽有型,這顏色看起來相當的活潑可愛,感覺就是很有元氣的感覺,

 

這種炎熱的天氣,就會開始規劃很多夏天旅行,這包firstlemonkit檸檬生存指南的檸檬漬片非常適合拿來當作出遊零食!

 

lemon吃起來酸酸甜甜的,很適合暑假期間吃的零食,個人很喜歡,

 

要吃它之前先要了解一下這個品牌為什麼餅乾很推薦呢~

 

firstlemonkit檸檬生存指南官網賣的檸檬是友善無毒栽種環境成長的,聽起來感覺好安心喔,

 

先來開一包firstlemonkit檸檬生存指南檸檬漬片來食用吧~

 

先來分享

 

檸檬漬片

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

這包先拆開來吃吃看,餅乾我自己有詳細看過這個產品的介紹了,

 

看起來真的很不錯吃的感覺,趕緊開箱分享給大家,

 

外包裝是一個有拉鍊夾的袋裝設計,上層是咖啡色的,下面全都是深綠色的,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

中間還有個檸檬的設計是金黃色的,這顆檸檬設計得很有個性感,

 

旁邊還有品牌的文字檸檬生存指南酸民限定,還蠻有趣的設計!

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

這包容量約120克左右一袋,120G等於3顆檸檬的營養價值,包裝上有圖示,總共有兩袋!

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

想要吃元氣檸檬漬片,將上方撕開處設計撕開即可以食用,它是拉鍊袋的,不吃就可以按好,

 

 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

很方便又細心的設計,沒吃完記得放冰箱喔~

 

另外包裝上貼有一個類似獎牌一樣金色配藍色的獎牌貼紙,

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這是 2023 年 ITQI - 食品界米其林 世界級【風味絕佳獎章】,

 

超厲害的,還沒吃的時候就很期待它的味道如何了~

 

包裝背面就是比較詳細的說明和營養標示等等,要吃之前可以先閱讀一下才比較安心,

 

特殊品種的檸檬,連皮吃不苦不麻,營養精華都在檸檬皮!

 

跟一般的檸檬乾、蜜餞不同,



沒有化學添加物,成分很單純只有檸檬、冰糖跟高粱醋(不含酒精),

 

釀製時間長達 6-8 個月自然發酵,更榮獲 2023 年 ITQI - 食品界米其林 世界級【風味絕佳獎章】肯定!

 

保存期限半年以上,算是蠻久的耶,我以為只能放一個月之類的,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

感覺買起來放著吃很划算,可以吃很久!!

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 


檸檬片含新鮮帶皮檸檬、冰糖、高粱醋,


請置放於陰涼處,開封後請冷藏保存或儘速食用完畢,

 

而且它是特殊品種檸檬-可以連皮吃,通常檸檬皮吃起來都不太好吃,

 

所以我吃到乾檸檬皮我都會吐掉,不過這品牌的檸檬片的皮我覺得蠻好吃的耶!

 

元氣檸檬漬片它是100%嚴選台灣自產檸檬所製造成的檸檬片,零添加,完全不需要擔心,

 

另外產品成分單純,無化學添加物,製作過程都是非常的自然且不添加香料的,帶皮就能吃,

 

也是一點也不浪費,這點相當不錯,是可以吃的檸檬漬片~

 

且有經過多項檢驗合格(土壤、農藥、重金屬),真叫人覺得放心耶!

 

如果你出去玩坐車很容易暈車,這個絕對是必吃零食,


來自台灣檸檬,小農新鮮現採,


職人手工切片, 每一口都是多年淬鍊,


每片檸檬都經過嚴格把關, 通過多項檢驗,

 

品牌的用心, 希望能吃得安心❤️

 

這是全台首創的檸檬片,就是有這種檸檬連皮都好吃,

 

口感非常的獨特,果皮Q彈不乾柴,這製作過程可以說是耗費心力,

 

耗費了8個醞釀的自然感美味,口感溫潤吃起來一點也不死甜,

 

而這個檸檬漬片也有他的故事喔,它是來自中台灣的檸檬,運用獨特的栽種技巧製成,

 

所以吃起來不苦澀又附有特殊的香氣,吃檸檬好處多多,除了變白之外,

 

它還含有很多營養耶,有檸檬多酚,類黃酮,維生素A等等,

 

吃起來口感帶有微醺的香氣,它是選用高粱米做的醋釀漬,

 

入口香氣濃郁感多,提升風味的層次,無加甜味劑,無添加人工色素,也無化學添加物!

 

包裝是採用開封即食,吃起來酸酸的,薄皮多汁, 清爽可口,真的好適合這麼炎熱的夏天來吃,

 

我趕緊把元氣檸檬漬片包裝撕開來,倒出來在盤子上,

 

可以清楚的看見檸檬片長的外觀,就真的是一整顆檸檬低溫烘乾製成的,

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連皮都可以吃的喔! 顏色是暗橘色,看起來是一顆檸檬~

 

先咬一口看看,軟軟的吃起來有點像是蜜餞,蠻好咬的,而且吃起來不黏牙,

 

沒有酸酸的味道,反而是甜甜的味道,還帶有檸檬的香氣,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

尤其我最怕吃檸檬皮會吃到那種苦澀味,這個

檸檬生存指南

檸檬漬片, 皮吃起來完全不會苦澀, 

 

而且咬起來QQ彈彈的, 不會軟軟爛爛的,也不會過硬不好咬,剛剛好的軟硬度,

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而且真的是相當的入味, 整片都吃起來很有味道,跟我想像中有點不同,我以為是酸的,

 

沒想到吃起來是甜的,也不會過甜,蠻好吃的💗

 

非常得好吃, 我把它拿來當我最近的健康零食, 

 

像我很愛吃零食, 結果吃的都是一些垃圾食物, 直到遇見它, 我才知道吃零食也可以很健康, 

 

真的超級好吃, 我直接拿來吃沒有搭配任何的食物一起吃, 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

因為本身吃起來就很好吃了, 非常像蜜餞, 但又比蜜餞製作時來的更健康, 

 

這是它的優點, 這口感真的很棒, 甜甜的卻吃多了也不膩, 

 

帶點淡淡的檸檬香氣, 吃起來就感覺這一定是純手工製作的, 

 

而且這檸檬片很大一片, 一看就知道是用很大顆的檸檬製成的, 

 

果然是嚴選的檸檬, 吃起來就能用一個形容詞形容它! 好吃 !

 

我有給家人吃,家人也有稱讚說很好吃,

 

如果你喜歡喝檸檬飲料或是蜜餞類的食品,這個檸檬漬片,就真的很適合你!

 

健康好吃的零食好選擇,我就推薦這個

檸檬生存指南

檸檬漬片!!!

 

吃一次檸檬漬片實現三個願望, 第一個是順暢有解, 排解出你的不順, 讓你順利跑廁所, 

 

第二是營養滿分, 滿滿的檸檬營養, 讓自己變美美的, 第三是安心食用, 成份使用非常單純,

 

小朋友也可以安心的食用它, 

 

而且它有多種吃法可以自由搭配喔!

 

第一是可以當嘴饞的零食來吃, 第二是冷熱泡茶喝, 第三是加入料理提味食用, 超多種吃法, 

 

這使用的檸檬都是不簡單的檸檬, 該怎麼說呢?

 

使用55度C低溫乾燥烘烤技術, 保留整顆檸檬的營養, 8個月的自然發酵, 讓吃起起來檸檬香氣濃郁, 

 

100%友善栽種, 不使用除草劑, 讓每顆檸檬保有它的品質, 

 

firstlemonkit

檸檬生存指南檸檬漬片,跟他牌的有什麼樣的差別?

 

他牌的檸檬皮苦澀辣口,口感乾硬難咬,死甜膩口,也不知道有沒有認證過,

 

而這個品牌都具備相當多的優點,通過多項認證,並有媒體報導過,

 

真的很厲害耶~

 

而且孕婦也可以食用喔,超級讚的,拆開來食用過後可以放多久,大概是一個月,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

放在冰箱內,開封後儘快食用完,

 

那還有個問題,請問檸檬漬片有酒精成份嗎?

 

它是無酒精成份的喔~ 不用害怕檸檬漬片吃了會醉,這是大小朋友都可以吃的零食喔!

 

而且現在加入會員購買還享有9折優惠喔!

 

要買要快 ~

 

 

 

 

 

 

分享完零食的部分接著就是喝的部分,這個我也一定要推薦這個品牌firstlemonkit檸檬生存指南的果醋~

 

微酵鮮檸果醋

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

它的大小大概是我手部的兩個高度~

 

它是新裝上市,瓶身設計時尚輕盈,優雅喝果醋!

 

這一罐容量約300ml大小左右,容量算適中的,總共有三瓶,

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紙盒包裝非常的厚實,用料非常實在的包裝,不是薄薄一層的紙做成的,

 

包裝上面有寫上300ML=10顆檸檬的營養價值,上面也有寫無添加防腐劑,成份和製造日期詳細資訊都有寫在外包裝上,

 

包裝的正面是有檸檬生存指南字體,包裝非常的簡單明瞭,一眼就可以看出來是檸檬,

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美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

深綠色為底,最底部是咖啡色的,有顆檸檬是黃色的,非常大的檸檬,

 

盒子的側邊下方處還有可以掃碼的QR CODE,

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盒子打開之後就可以拿出一瓶玻璃瓶罐,它的形狀呈流線形線條感非常美,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

看起來有點像日本的飲品,看起來很有質感的玻璃罐裝,

 

真的是真材實料的製作方式,我很喜歡這個玻璃罐的設計,

 

瓶身上面有很多檸檬的圖片,上面有很多檸檬的圖片,一樣是深綠色配黃色的組合,

 

上面還寫有檸檬生存指南,整個罐子就是看起來非常高級感,瓶子上印有保存期限等,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

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蓋子是金色的,旋轉打開就能飲用,要打開蓋子需要花點力氣,因為它封的蠻緊的,

 

這樣的包裝真的是蠻顯眼的,個人還蠻喜歡的,看起來簡單又時髦,

 

這包裝設計我個人覺得非常搶眼且棒,

 

而且三罐果醋包裝放在一起可以組合成一顆檸檬圖案喔,非常的有趣!

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拿出今天我最喜歡的微酵鮮檸果醋打開蓋子來喝好喝的果醋了,

 

成分只有檸檬、糖跟高粱醋(不含酒精),耗時 240 天時間自然發酵,

 

跟一般市售用合成醋、化學調製或菌種加速發酵的加工醋不一樣;

 

可稀釋飲用、自行特調、做成火鍋沾醬、創意料理等等,

 

喝醋是對身體友好的,喝醋的優點有:

 

必需氨基酸:人體無法自行合成,僅從食物中攝取。其必需氨基酸(例如:蘇胺酸,纈胺酸)有幫助身體成長,維護及保養的功能



有機酸:具有降低疲勞,抗菌的能力



SOD 超氧化歧化酶類似物:協助細胞少受氧化,健康維持



酵素:可以讓身體吸收養分!蛋白質分解酵素幫助消化並將食物中的蛋白質分解成小分子氨基酸,以方便身體吸收,維持消化道機能



多元酚:植物經過陽光照射後,光合作用產生的保護物質。可讓身體機能變好,養顔美容

 

喝醋的三個時間點,第一是上廁所卡卡,有醋暢通,好棒,

 

第二是上班好累可以補充點元氣,第三點是吃完飯後輕鬆解油膩感,

 

喝果醋的優點真的很多很多,太多優點了寫不完,

 

不管你問任何一個人,他們都會跟你說喝果醋是很健康了!

 

我也這麼認為,多喝果醋有益處,所以跟著餅乾一起來喝這罐firstlemonkit檸檬生存指南微酵鮮檸果醋吧~

 

它是選用台灣自家無毒果園100%新鮮檸檬,



手工切片純釀造240天,


❌無化學添加物


❌無香精、色素


❌非菌種加速發酵


❌沒有市售合成醋刺鼻嗆味



※『首次購買』會員登入『送100元購物金』


※ 全館滿900超取免運、滿2500宅配免運

 

更特別的是喝這罐firstlemonkit

檬生存指南

微酵鮮檸果醋,有前中後味覺韻味,

 

前韻-檸檬皮精油清新香

 

中韻-溫順潤口酸甜醇香

 

尾韻-高粱回甘唇齒留香

 

它是0酒精微醺的大人味道,喝起來口感有層次豐富多變,

 

喝起來不苦澀,不刺激,不嗆喉,非常的不錯~

 

檸檬含有胺基酸,維生素C和檸檬稀等等,

 

營養精華都含在檸檬皮裡面~ 在製作時帶檸檬皮保留完整營養,

 

原料製作只有三種,成分單純只有100%台灣嚴選檸檬、高粱醋、冰糖!好味道原始於好原料,

 

檸檬是台灣小農友善環境栽種,嚴選特殊品種檸檬新鮮產地直送,

 

洗淨檸檬表皮雜質,無水自然發酵工法發酵製作240天,

 

100度C殺菌30分鐘,安全衛生食用更安心,最後果醋填充進輕巧曲線瓶,就完成了微酵鮮檸果醋成品,

 

什麼時候可以喝這罐好喝的firstlemonkit檸檬生存指南微酵鮮檸果醋,

 

出遊的隨手杯,2分鐘搞定出遊飲品,完美替代手搖飲料,健康又好喝,

 

聚會乾一杯,派對餐後人手一杯,歡樂無限暢飲整晚,

 

下班後喝一杯,零酒精的大人微醺味道肆意盡情享受這味道,

 

而且這一瓶有多種用處,稀釋喝,清爽配,神調味,多種用法真的很方便!

 

可以加入氣泡水,變成檸檬氣泡飲料,好喝喔,

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先將杯子加入冰塊

 

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再加入我要喝的氣泡水

 

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再倒入氣泡水到杯子裡

 

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再倒入今天要喝的微酵鮮檸果醋

 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

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我這次使用就是氣泡水加上微酵鮮檸果醋,比例調整一下,不要過濃也不要過淡,

 

我調得剛剛好,把氣泡水和微酵鮮檸果醋倒進加入冰塊的酒杯裡面,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

要飲用前先搖一搖,冰塊發出喀拉喀拉的聲音,光從外觀看就覺得很好喝,

 

firstlemonkit檸檬生存指南微酵鮮檸果醋是濃縮液體,顏色呈現是深咖啡色的,

 

味道聞起來有點酸酸地且微醺的氣味,第一口喝下去,可以感覺汽水一樣的檸檬醋,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

淡淡的後勁感,有點像在喝有微醺感的飲品,第一口我就愛上了,

 

有點醋的感覺,鼻子微微嗆的感覺,然後好喝不會過嗆,

 

甜度也不會過甜剛剛好的甜味,有檸檬的香氣,口感微微酸甜,非常的好喝,

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美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

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加上有冰塊,更能帶出它的好喝的特質,這要加冰塊才更好喝,

 

夏天喝真的超級消暑的,口味喝起來很爽快,我很喜歡,

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真的是一口接著一口地喝,好久沒喝這麼好喝的氣泡檸檬果醋飲料,

 

重點是檸檬果醋喝起來很自然,感覺不像是人工添加物製成的果醋,

 

有些果醋會過嗆,感覺就不是自然製成的果醋,

 

 

firstlemonkit檸檬生存指南微酵鮮檸果醋口感溫和好入口,味道自然又甜美,

 

我喝一口就愛上了,決定這幾天都喝這罐檸檬果醋,

 

真的是非常好喝,我非常的推薦☺

 

可以製作生菜沙拉,檸檬醋沙拉,酸甜好開胃,

 

像我就做了一盤冷盤,弄好之後只要加入微酵鮮檸果醋,就能變成一道菜,

 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

把果醋倒在湯匙上,這樣比較能調整果醋的量,

 

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接著再把湯匙內的果醋倒在冷盤上

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

接著就能做出一道酸甜醋味的冷盤,果醋搭配蔬菜吃起來更開胃,

 

可以當作飯前的開胃小菜,吃起來酸酸甜甜的,

 

味道完全沒有嗆鼻的感覺,是一個很好的調味料,還蠻不錯吃的,

 

吃起來也有檸檬香氣,口味酸甜,讓冷盤吃起來更好吃,很適合夏天的一道菜色!

 

這果醋真的是一個很好的料理調味料呢,吃起來味道很自然!

 

 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

 

甚至可以製作料理,檸檬糖醋魚,酸味提味超下飯,

 

這罐包裝是全新升級款,看起來更有線條感看起來更美喔,

 

瓶罐線條好拿,包裝設計的小巧思,質感送禮的最大心,

 

這罐firstlemonkit檸檬生存指南微酵鮮檸果醋跟他牌有什麼差別呢?

 

其他品牌的果醋氣味比較嗆鼻,口感比較酸度高較為刺激,不一定有合格驗證,且不一定有殺菌過,

 

這罐果醋喝起來真的比較好喝口感溫和順口,

 

果醋可以直接拿來喝嗎? 建議用水稀釋過喝風味會更好,

 

果醋開封之後,建議冷藏保存,並且儘快食用完,

 

且孕婦也可以安心飲用,因為高粱醋不含酒精喔,

 

這罐果醋的飲用方式建議1比6的飲用水或是氣泡水~ 真的很棒耶!濃縮的檸檬果醋,

 

想怎麼喝自己調味,可以當調飲師了 哈哈

 

我調的氣泡檸檬醋,真的超級無敵好喝,微微的微醺感,配上氣泡,以及酸酸的醋感,

 

這口味的層次變化非常的多樣性,

 

一口接著一口的飲用它,真的太好喝了,喝完一杯還想再來一杯,

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

 

 

夏天喝這個果醋氣泡飲真的太清爽了,我有給我媽喝過,她也說很好喝!

 

所最近我都調這個檸檬果醋氣泡飲來喝,感覺三瓶都不夠我喝,

 

真的是太好喝💗

 

 

以上分享的兩項檸檬產品都是可以當作台中伴手禮,非常的實用且好吃好喝~

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

美食|台中伴手禮-firstlemonkit檸檬生存指南10


 

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示意圖/ChatGPT
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這座市場已98歲!

1928年啟用的台北市「東門市場」,你將走進一個充滿人情味的時光隧道,從日治時代到台灣光復後的蛻變,鄰近眷村區,成為許多政要官夫人及外省新住民採買的好地方,東門市場也有個「貴族市場」之綽號。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,關於「東門市場」近兩年(2024/1/1~2026/1/7)網路聲量逾2.2萬筆,這處美食地圖的匯聚點,從清晨4點就開始傳出陣陣香氣,亦是海外遊子「每次回台北必逛」的城市信仰之一。

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No.10 馬叔餅舖

翻攝FB/馬叔餅舖地址:台北市臨沂街67之2號
電話:02-23962788
營業時間:07:00~18:00(週五公休)

台灣少見的北京點心舖,西門町中華商場第一代開始買起「清真馬叔餅舖」,如今由第二代接棒,還搬進東門小巷裡低調營業,每日凌晨四點,當城市還在沉睡,「馬叔餅舖」麵香就已悄然醞釀。

靈魂招牌是北京燒餅,自製老麵的製程猶如一場層層堆疊的耐心修行:麵團要先「醒」半小時,擀到0.5公分薄,抹芝麻醬、折、再抹、再折好幾次,最後撒白芝麻、塗醬油,先煎到芝麻微黃上色再拿去烤,才烤出那種外酥內厚、咬下去有層次的紮實感。《鏡週刊》、《鏡文學》董事長裴偉形容,來自北京的芝麻燒餅承載著鄉愁,不只滿足外省老饕,也深受穆斯林喜愛;他還特別點名「牛肉韭菜餃子是清真認證,好吃。」

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No.9 羅媽媽米粉湯

翻攝官網/羅媽媽米粉湯地址:台北市中正區信義路二段87號(東門市場新館13號攤)
電話:02-2351-3352
營業時間:07:00~15:00(週一公休)

請帶著空腹到東門市場,因為米粉湯這一局真的很難選。羅媽媽與對面的黃媽媽正面對決,如武林高手般對峙,各有千秋,羅媽媽走的是客家鹹香派:外表樸實無華,但深藏的美味在第一口就瞬間爆發。

「裴社長」裴偉認為它好吃的關鍵,在於鍋裡滾煮著豐美內臟食材的高湯;他讚嘆,即使外送到公司,因會議延遲兩小時才品嚐,米粉依然Q彈,湯頭鮮美不減。主播魏華萱2024年10月也貼文點名最愛的兩家小吃之一,形容「美味又平價,吃過念念不忘,吃超飽200元有找。」藝人李易在《易起吃早餐》2024年2月初訪時更誠實:湯頭「真的不錯,我喝了好幾碗」,但米粉偏細不是他的菜;不過他仍肯定小菜選擇多、內臟新鮮,只差一句「辣椒醬料再強一點,我會專程再來。」也有網友大推「各種內臟讓你吃到翻過去。」

部落客「艸頭黃這一家」實測羅媽媽經典套餐:米粉湯+黑白切,還附送一碗「不清淡的清湯」,精華藏在這裡,湯頭除了大骨,還把黑白切的豬內臟一起燉煮,才會出現那種「看起來單調、喝起來卻很複雜」的視覺與味覺衝突,第一口可能還不習慣,但越喝越上癮,最後甚至會默默把整碗湯喝光。

No.8 黄媽媽米粉湯

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜地址:台北市中正區信義路二段87號(東門市場新館13號攤)
電話:0922-238-529
營業時間:07:00~15:00(週一公休)

新館13號攤的香氣是從清晨五點開始慢慢醞釀的,黑豬大骨熬湯,像把一天的溫度先煮進鍋裡。選用北部少見的細米粉,湯頭也不靠重鹹取勝,還能跟老闆無限續湯,根本是「早餐界的情緒價值供應站」。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」盲挑到黃媽媽就直接認證:「口感滑順不軟爛,湯頭沒有過多調味,喝得到大骨甘醇。」臉書社團「大台北美食地圖(含基隆)」也掀起討論,看起來清淡,實際喝起來卻很有層次,湯頭乾淨不混濁,沒有多餘雜味;網友的共鳴更暖「黃媽媽不會給臉色看,總是笑臉迎人,東西又好吃」、「從小吃到大的美食之一」、「是少數我會願意回訪的米粉湯攤,水準穩定價格合理」、「喜歡加甜辣醬在米粉上」、「我反而都去吃滷肉飯」。部落客「鄉民食堂」2025年11月也提到,招牌大腸Q彈到炸,整間攤位超Local,別想什麼華麗裝潢或冷氣,吃飯時間人潮多到炸開,你可能得跟隔壁阿伯阿嬤擠一張桌子,但那份「煙火氣」,就是台北人的早餐午餐救星。還有網友分享,店裡多了一個可愛小女孩(據說是老闆的孫女)在切黑白切,這就是市場小吃最迷人的地方:你吃的不只是味道,是生活。

No.7 東門赤肉焿

地址:台北市中正區臨沂街56-2號
電話:0932-139-491
營業時間:06:30~14:30(週日公休)

逛東門市場「一定要放第一順位」的排隊老店,你只要晚個一圈回來,可能就只剩鐵門和遺憾。網友直接封神:「目前吃過雙北最好吃的肉羹」、「吃過就會愛上的銅板美食」、「肉塊大+筍絲香+羹湯濃=絕品!」還有人提醒外帶必學一招:老闆會貼心給生麵,才能避免吃到軟爛麵條,細節控直接加分。

這碗的靈魂是筍絲,燉煮得恰到好處,纖維感被處理掉,只剩清甜脆香,與滷肉飯簡直超搭。部落客「艸頭黃這一家」推薦必點魯肉飯+赤肉焿的經典套餐:「赤肉打成肉漿後再煮熟,還是吃得到肉感,非常有口感;肉一直撈不完,根本是聚寶盆。」甚至說:「以我這個出生在魯肉飯一級戰區的小孩來看,這應該定義為肉燥飯。」狠話一出,懂的人就懂。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」也點出關鍵差異:很多肉羹是粉漿居多,但這裡能吃到完整豬腿肉,「肉的比例感覺很高,肉羹很紮實」。YouTube「Chill先生一家人」更形容:「肉羹咬下去胡椒香馬上飄出來」,柴魚基底的羹湯濃稠得像高級魚翅羹,微鹹但超適合配飯或麵;再加點50元甜不辣組合,番茄醬+甜不辣醬混搭,像老闆用多年經驗調出的黃金比例。

最可愛的還有,日本觀光客特地朝聖,還留下神結論:「誰只會先吃香菜。」這句聽起來像笑話,但其實是在說:這碗肉羹,連配角都強到犯規。

No.6 東門御園坊

翻攝FB/東門御園坊-手工水餃/精緻料理/港式點心地址:台北市中正區信義路二段79巷13號
電話:0988-279-603
營業時間:週二至週五08:30~16:00、週末08:00~14:00(週一公休)

招牌「香菜水餃」是那種你本來只是想試試,結果一咬下去立刻被收編的狠角色,有人為了它甘願往返三小時車程,只為把那股香菜清香帶回家,因為這間水餃的味道真的太有個性,鮮明到不需要沾醬,自己就能站上舞台發光。

曾被《蘋果日報》評比為冠軍的手工水餃,對食材的講究,簡直到了偏執的地步。內餡精選當日現宰的溫體黑毛豬肉,那肉質的彈性和鮮甜,根本是為味蕾準備的頂級饗宴;搭配當日新鮮直送的蔬菜,每一口都能嚐到自然的清甜。餃子皮用天然無漂白麵粉手工桿製,煮完依舊Q彈不爛,咬下去像彈回來的那種嚼勁。網友狂讚「香菜控真的會瘋掉」、「不用沾醬就爆香」、「高麗菜蝦仁皮Q、蝦仁很大,煮起來完全不像冷凍水餃」,難怪團購族為它瘋狂,回購率高到嚇人!

這份對「溫體豬肉」的堅持,也曾讓御園坊面臨挑戰。2025年10月底全台爆發的非洲豬瘟事件,不得不暫停營業近10天;但這短暫的缺席,反而讓老顧客們更加想念,也證明了御園坊對食材品質的嚴格把關,從未妥協。

No.5 江記東門豆花

翻攝IG/@takeuchi_ryoma地址:台北市中正區金山南路一段142巷5號
電話:0968-109-709
營業時間:07:30~15:00(週一、四公休)

傳統市場裡總會藏著一家「不靠花俏、只靠實力」的豆花老店,江記東門豆花就是那種店面簡單到像一個固執的宣言:只賣豆花和豆漿,沒有別的。但也正因為這份極簡,讓它在東門市場生存了40年,像一碗不怕退流行的甜。

日本「國民天菜」竹內涼真2024年9月為日劇《黑色止血鉗》來台宣傳時,IG曬出開心吃豆花的照片,吃的就是這一碗。那畫面真的很像:你以為他在宣傳戲,結果他在幫豆花宣傳(笑),瞬間又掀起一波朝聖式追逐。

美食KOL「可播兄弟KO BROS」形容「豆花的質地綿密柔軟,花生煮到鬆鬆綿綿,是碗會讓人意猶未盡的豆花」。網友討論「沒有加料的豆花最特別」、「小時候25到現在50,重點是配料還是只有花生」。一邊是市場裡最溫柔的甜,一邊是物價裡最冷靜的痛感,就是那種你嘴上嫌,手卻很誠實,最後還是默默回去買的兒時記憶。

No.4 東門城滷肉飯

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜

地址:台北市中正區信義路二段81號(東門市場新館12號)
電話: 0930-875-958
營業時間:10:00~13:30(週一公休)

「你以為只是路邊小店,結果居然上過日本旅遊節目好幾次」的狠角色,觀光客來台北,常常指名要衝這一碗。它的滷肉飯走的是重口味路線,滷汁香到像打開一鍋肉香濃縮包,帶著滿滿膠質,熱騰騰淋在白飯上,米粒瞬間被包覆得油亮發光,第一口就有種「我今天要吃認真一點」的覺悟。

招牌那鍋老滷更是靈魂本體,店長阿姨說得很實在:「從我婆婆接手開始,就一直加、一直加。」那股燉煮釋出的膠質滑嫩潤口,像在嘴裡鋪了一層溫柔的絲絨,黏黏的卻不膩,反而越吃越想扒飯。拜託一定要加顆滷蛋,或是老闆每日現炒的各式家常菜,筍絲跟滷肉飯根本天作之合:清脆解膩、鹹香加乘,像幫這碗滷肉飯按下「更好吃」的加速鍵。

緯來電視節目《爆食姐妹》吃過也驚呼:「滷肉已經滷到有點焦糖色,好厲害!」老滷不會死鹹,反而有回甘的甜味,那種一口下去,腦袋會冒出「這就是媽媽的味道」的感覺,真的很犯規。

No.3 惠Q潤餅

翻攝FB/惠Q潤餅地址:台北市中正區臨沂街73-1號
電話:0932-137-120
營業時間:07:00~13:00

惠Q潤餅最狠的不是餡料多豪華,而是那張特製全麥餅皮「現點現烙」,薄得像紙,卻又Q彈到像剛做完拉筋,熱氣一冒出來就知道今天要破防了。配料更是簡單到有點跩:紅燒肉、蛋酥、豆乾,外加豆芽、高麗菜這些配角,卻硬是組出一卷「越嚼越上癮」的傳統系神作。

YouTuber「英玹김융」推出「#英玹在台灣」,2024年5月30日介紹影片分享「豆芽很有口感,皮也Q彈,好吃到瘋了」。美食KOL「可播兄弟KO BROS」同年10月30日短片推薦東門市場,「最愛潤餅捲,太厲害」,濾過水的豆芽與蛋酥,讓內餡口感極為清脆,非常好吃。「裴社長吃喝玩樂」則大讚紅燒肉肉質軟嫩,蛋酥酥而不油;來自大溪的手工豆乾,豆香濃郁;最後灑上花生糖粉,甜香像句點一樣漂亮。把這卷潤餅直接從「小吃」升級成「你今天值得」。

No.2 東門鴨莊

翻攝UberEats地址:台北市中正區金山南路一段134號
電話:02-23218877
營業時間:10:00~20:00

超過三十載光陰的老字號,是那種「你以為只是便當店,結果一吃直接升級成信仰」的存在。主打燒臘便當、拼盤,最狠的當然是鴨腿,外皮烤得酥脆發亮,油香像開了濾鏡,肉卻嫩得離譜,咬下去那瞬間,汁水像在嘴裡偷偷開派對。再來一匙油蔥醬拌白飯,根本是「吃到停不下來」的危險組合,還有肉量加倍選項,直接把便當變成「認真吃飯」的儀式感。

老饕們的嘴更是集體失守:「鴨腿外皮烤得酥脆、油香十足,配上油蔥醬拌一口白飯,根本停不下來。還有辣蘿蔔乾、醬油生醃辣椒、、烤鴨醬、冰梅醬,全都可以自己加,超讚」、「炸開的肉汁在嘴裡放煙火」、「感覺買來當年菜也很適合」。

但這間老字號的聲量高點,卻不只來自鴨腿的油香。2025年8月爆出經營權易主風波,創辦人姚美貞歷經喪子、喪媳的錐心之痛後,竟發現東門鴨莊的經營權被親家母轉售;這場突如其來的變故,姚美貞只好在南門市場後方南昌路再開新店「1+1燒臘」,掀起了高達785筆的網路討論。網友表示「依舊點了〈叉燒燒肉飯〉(150元);只是覺得味道怎麼變了」、「正港侵門踩戶」、「看到錢,良心就跟狗屎一樣」、「自己的東西不要輕易的託付給別人」、「口味對,叫什麼名字並不重要」。一邊是油蔥醬拌飯的幸福,一邊是人情與利益的現實,東門鴨莊的故事,就像那層鴨皮:酥脆迷人,卻也藏著一口咬下才知道的苦味。

No.1 東門興記水餃

翻攝官網/臺北市市場處機關入口榜、品臻國際行銷地址:台北市中正區金山南路一段124號
電話:02-23413452
營業時間:週二至週六08:00~17:00、週日08:00~14:00(週一公休)

擁有「林青霞水餃」封號的東門興記,就在金山南路大馬路旁,水餃還沒買到可能先收到罰單?千萬不要心存僥倖路邊臨停。

台灣影壇女神從小吃到大,即便嫁去香港,每次返台都豪氣掃貨兩、三千顆帶回去分享給香港親友,硬是將討論度推到4,014筆(占比59%),名副其實的明星級美食。曾被脆友列入「人生必吃水餃18間之一」的東門興記,生意有多好?宅配訂單每天都接不完,每一顆都像被照顧過的作品,手工桿皮厚實有嚼感,下鍋煮完仍Q彈不爛;內餡用的是當日溫體現宰豬肉,咬開瞬間像小型爆汁秀,湯汁滾著香氣卻不油膩。高麗菜必須來自梨山,甜脆多汁;韭菜用宜蘭特選,細緻鮮嫩、嗆味剛好停在迷人的邊界。網友形容「最愛白菜韮黃,甜度被拉到剛剛好,肉餡比例更高,入口帶著淡淡香氣,不沾醬也像在嘴裡放煙火」、「蝦仁韭菜是人氣王,鮮蝦微脆、韭菜香不刺」。

更狠的是,隔壁攤位的港點也很有水準,美食KOL「可播兄弟KO BROS」點名珍珠丸必吃,「豬肉內餡不但大爆肉汁,還非常鮮甜」,建議要上午去買,不然熱門品項會被掃光。可惜,傳奇老店也有現實與利益的衝突,創辦人郭禮忠猝逝後,2024年6月爆出2.6億爭產風波,母女對簿公堂,相關聲量近500筆。

分析說明

本研究資料由大數據(股)公司旗下輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》提供,分析時間範圍為2024年1月1日至2026年1月7日。

《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析軟體係擁有巨量資料,以人工智慧作為語意分析之工具,每月處理1500億以上中文資料的網路社群數據庫,其內容涵蓋Facebook、YouTube、Threads、TikTok、Instagram、新聞媒體、討論區、部落格等網站。本調查針對討論主題相關文本進行分析,並根據網友就該議題之討論,作為本次主題分析與排序依據。

本文所調查之結果,非參考投票、民調、網路問卷等資料,名次僅代表網路討論聲量大小,不代表網友正負評價。

〖網路溫度計DailyView調查結果之圖文,未經授權請勿轉載、改寫〗

《網路溫度計DailyView》

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❤日本❤大阪景點【天保山大觀覽車】~☆全透明車廂★無料搭乘

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2026-01-04 19:21

大雨天搭纜車是啥體驗

上下車瞬間沒遮蔽物就已濕

窗外視線所及還多了點朦朧美~

#天保山大觀覽車❤

直徑高達100公尺

曾是世界最高的摩天輪

雨中的市景別有番風味

還能俯瞰大阪港~

是種市容、港景雙重視覺享受

轉一圈約15分鐘

其中8個全透明車廂

排隊時會詢問意願且分流排隊

可能雨太大~透明車廂竟沒等太久

且大阪周遊卡還能免費搭乘!!

位於天保山海港村購物中心3F

2樓就是樂高樂園

附近景點也超多

海遊館、聖瑪麗亞號、咲洲宇宙塔展望台

都是大阪市知名景點

其中除了海遊館外

都是大阪周遊卡的免費景點

親子來這一日遊超划算囉~!!

#日本景點#大阪景點#天保山纜車

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❤日本❤飛驒高山【Hotel Around】~近車站☆4星★文青最愛

❤日本❤飛驒高山【Hotel Around】~近車站☆4星★文青最愛

2026-01-10 22:01

#來去鄉下住一晚

#飛驒高山

搭上巴士前往高山市

越靠近雪積的就越高

顯然幾天前下了大雪

即便這2天大太陽~

雪積的厚度根本來不及融化

距離高山站僅5分鐘

這家四星級飯店Hotel Around❤

2021年開幕還相當新

走溫馨木質且燈光柔和

設計風格感覺頗文青

行李寄放方式也很時尚

選個行李可塞進的位置

自己設密碼~比傳統管理更放心

大廳三台自助入住/退房機器

櫃檯人員都會主動協助

入住時同間房護照都需掃描

付完住宿税後提供2張房卡

大廳有面特別且文青的看板GOOD LOCAL 100

掛滿這塊好地方著名景點及食衣住行特別之處的介紹小卡呢

房間還算寬敞

有個木質小圓桌跟2張椅子

四周簍空的正方柱衣架

整體空間相當穿透寬敞

宵夜把小圓桌搬到床邊

就能坐在床上更愜意~

還多了兩張椅子可以放東西

2樓大眾浴池

水溫低標卡在38度

泡澡前先沖個熱水澡

再泡個溫度略高的浴池

整個大飆汗~

一掃回飯店前的寒冷身體

房客會有一組專屬密碼

進入大眾池時輸入即可

房間提供頗文青的提袋

可以裝大浴巾 & 私人物品囉!!

#日本住宿#飛驒高山住宿#Hotel_around

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【2026 優惠住宿申請懶人包】平日住一晚現省 800、生日還有 1,200 元!國旅補助一次看懂

【2026 優惠住宿申請懶人包】平日住一晚現省 800、生日還有 1,200 元!國旅補助一次看懂

2026-01-02 16:32
【2026 優惠住宿申請懶人包】平日住一晚現省 800、生日還有 1,200 元!國旅補助一次看懂 圖片來源:官方
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準備規劃 2026 年國內小旅行的人注意了!交通部觀光署將於 2026 年再度推出多項「國旅住宿補助方案」,從平日住宿折抵、生日住宿金,到住一晚就能免費玩遊樂園,通通幫你整理成一篇懶人包,一次看懂怎麼申請、怎麼用最划算。目前多數細節預計在 2026 年 4 月正式啟動,並由觀光署指定官網開放申請,以下先帶你快速掌握各項重點編輯幫你整理。

一、平日住宿補助

首晚折 800 元、續住最高折 1,200 元

申請時間:預計 2026 年 4 月 1 日起

適用時間:週日至週四(不含週五、六)

圖片來源:官方
圖片來源:官方

申請與使用流程

線上登錄

至觀光署指定補助活動頁面(網址尚未公布),上傳身分證或健保卡正面完成登錄。

直接向旅宿訂房

須向「有參與補助的合法旅宿」訂房,通常不適用 Agoda、Booking.com 等第三方平台。

入住現場折抵

Check-in 時出示證件供旅宿核對,符合資格即可直接折抵房費。

小提醒:補助僅限平日,續住優惠需在「同一家旅宿連續入住兩晚」才能使用

圖片來源:官方
圖片來源:官方

二、生日住宿金

最高 1,200 元,採抽籤制

啟動時間:2026 年 1 月起

抽獎方式:觀光署將於 4 月一次抽出全年 12 個月名單

名額:每月約 1,000 名壽星

怎麼用?

中獎者將收到簡訊或 Email 通知,獲得面額 1,200 元電子住宿券,入住時出示電子券即可折抵房費,想過生日順便安排小旅行,這筆一定要搶!

圖片來源:官方
圖片來源:官方

三、住平日飯店,遊樂園免費玩

全台 26 家主題樂園適用

使用方式

於週一至週四入住合法旅宿,退房時向旅宿索取「住宿發票」或「住宿證明」,前往合作的主題樂園,現場出示證明即可免費入園,適合親子、情侶或好友出遊,住一晚就能再省一筆門票錢。

圖片來源:官方截圖
圖片來源:官方截圖

四、其他國旅優惠方案一次看

Taiwan PASS

透過指定旅遊通路或觀光署官網購買,可享 4 折優惠,部分方案還內含 1,500 元住宿抵用金。

企業員工旅遊補助

由公司或旅行社統一申請,每團最高補助 2 萬元,適合員工旅遊、部門出遊。

圖片來源:ai製圖
圖片來源:ai製圖

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❤日本❤大阪景點【阿倍野景觀台】~☆360度無死角★絕美視野

❤日本❤大阪景點【阿倍野景觀台】~☆360度無死角★絕美視野

2026-01-01 20:16

#一覽大阪的美

#阿倍野景觀台❤

手機夜景模式越來越不行

這波照片能用的真沒幾張

竟要靠蘇先生的照片頂著

#阿倍野HARUKAS((あべのハルカス))❤

是座60層高、地下5樓的巨型摩天大樓

B2~14樓為百貨公司阿倍野近鐵總店

16樓為阿倍野美術館

17~57樓為辦公室、大阪萬豪都酒店

58~60樓為展望台HARUKAS 300

#阿倍野展望台❤

高300公尺,曾是日本第一高樓

目前已被東京麻布台之丘超越

觀景台從58~60樓

從16樓展望台接待處購票

再轉乘高速電梯直達60樓

展望台設計成「回」字形

四周均採大片落地透明玻璃

中間鏤空俯瞰58樓景觀餐廳

還能穿透看到任何一邊的人群

打造360度無死角的遼闊視野

其中一段還是玻璃地面

踩上去就像浮在空中~相當特別!!

地下層可直達近鐵電車阿部野橋站

且與大阪地鐵Osaka Metro御堂筋線

谷町線、JR大阪環狀線天王寺站

步行僅約1分鐘的距離~相當便利囉!!

#日本景點#大阪景點#阿倍野景觀台

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