[釜山中央站] 胖子家뚱보집，白鍾元老師推薦隱藏在巷弄間的炭烤小章魚
隱藏在巷弄裡面的炭烤小章魚-胖子家！！！這次來到南浦洞的時候查到的這家餐廳馬上就來打卡啦！
地點方面不論是搭地鐵還是公車都超快就到了，甚至有力氣的話可以選擇走路🤣
胖子家在一個很隱蔽的小巷子，我是從南邊的公車站過去的，巷子口有家GS25。
旁邊黑黑的巷子往裡面走就是了，真的很黑但不要怕，胖子家就在巷子內的中間位置！
如果從捷運站過來的話可以參考Google map的街景圖。
我到了的時候已經差不多晚上8點，店內用餐基本都是韓國人覺得頗厲害。炭烤小章魚的部分就是在外面製作的！
跟阿珠媽弱弱的表示我一個人後就帶到位置入座，研究菜單的同時各式配菜就被放上了。
這個份量又要嚇倒小廢物我了！只敢點一份小的炭烤章魚和可樂，還努力表達不要太辣，不過韓國怎麼沒有可口可樂呢哭！
除了炭烤小章魚以外還有菜包肉、豆芽飯、綠豆煎餅，勸各位還是多點人來吃比較好這樣都可以點！
炭烤小章魚滿快就上來了，滿滿一盤的章魚份量一點都沒有少（180g)。
炭烤的關係我覺得有點焦焦的味道，不是真的烤焦不過那個味道我有點還好，辣醬的部分是後加的，店員有説少加了但我還是被辣的不行，不吃辣的要注意⚠️小章魚我覺得有點偏老了要嚼比較久 口味十分地重所以配飯或者配豆渣湯我覺得很適合。
豆渣湯根本是我的救星，我被炭烤小章魚辣的不行的時候就是靠豆渣湯解辣的，不過豆渣很多其實這個喝下去有點飽，超級兩難。口感有點沙沙又有點綿綿的，感覺是豆渣用果汁機打成碎渣後那樣後加高湯煮過，其實我還蠻喜歡的。
豬腦(?)蘿蔔湯也很好喝，蘿蔔煮得很透，那個白白的應該是豬腦啦，口感很有趣有點實沒那麼Q的蒟蒻的感覺，我也很喜歡！湯應該是比較大醬湯的口味，我也是喝得很開心～
綠的泡菜我超喜歡，吃起來很爽口菜很脆，我還跟店員多要了一盤，而且不辣我吃了可以休息一下🤣總之我超愛的！紅的泡菜我覺得有點淹得不夠透我就還好了，我就狂吃綠的！
還有一盤生的應該是娃娃菜，可以包著再配大蒜以及辣醬一起吃也不錯，第一次吃這種的生菜挺有意思的，菜梗真的很脆🤣
裡面每一桌都在喝啤酒和燒酒，某種程度我也覺得配啤酒應該很讚，口味真的很重很鹹，喝啤酒應該很暢快🤣
嚴格來說我覺得這家算是比較普通，應該是有白鍾元的名氣加成，炭烤小章魚說實話我覺得不算特別厲害，不過營業時間到晚上10:45，是個可以浪比較晚的用餐選擇，9點離開的時候人都還很多還在喝呢，我覺得在地人應該還是蠻喜歡這家的。
胖子家
電話：+82512467466
營業時間：11:30–22:45
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