2024-06-20 10:33
享民頭條
日本青森縣水產隆重登台！商談會6/25、6/27盛大登場！
隨著日台友好合作不斷加深，日本引以為傲的頂級水產品將引進台灣，為台灣的美食文化注入新的活力。日本青森縣三面環海擁有豐富的水產資源，擁有日本海與太平洋兩個不同海域的豐富多樣的海洋資源。加上成熟的漁業管理，青森縣一年四季都能提供最優質的頂級水產品。此次2024日本青森縣水產品商談會將展示青森縣豐富的海鮮食材，讓參加者親身體驗青森水產品的絕佳滋味。
日期：2024年6月25日
時間：14:00 - 17:00
地點：台北香格里拉遠東國際大飯店
【台中場次】
日期：2024年6月27日
時間：14:00 - 17:00
地點：台中金典酒店
這次活動將舉辦兩場盛大的頂級水產品試吃會。不僅是頂級海鮮食材與日本及台灣廚藝的交流，更是兩國文化深度合作的體現。活動當日將展示鯖魚、醬油漬鮭魚卵、睡魔漬、扇貝柱等各類海鮮產品，並提供現場來賓免費試吃，讓大家一飽口福。
促進台日交流
此次商談會的主要目的是促進台日之間的商業合作，讓在台的相關餐飲業者有更多機會選擇日本海鮮食材。青森縣以其對可持續性和品質的堅持而聞名，所有水產品都經過負責任的捕撈和精心的處理。活動不僅提供了試吃的機會，還有各式海鮮餐廳及海鮮量販的合作方案，幫助參加廠商了解和探索青森縣水產品的潛在商業機會。 
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