跟著Karen吃「Lo&Lin July18th」在台北吃早午餐也可以吃出一個法餐的感覺?台北松山區早午餐推薦

2024-06-10 11:00

台北吃早午餐也可以吃出一個法餐的感覺?

Lo&Lin July18th

吃完之後我馬上列入會回訪的店家

畢竟吃一頓像是法餐的早餐真的太少見了

Lo&Lin July18th

位在台北市松山區延壽街上,確切位置就在延壽街跟三民路交叉口,所以其實蠻好找的!

最大的地標就是對面是台北松山健康國小,所以Lo&Lin July18th的交通非常的便利,公車、捷運、微笑單車都有~

Lo&Lin July18th 環境

Lo&Lin July18th的位子不算太多,走的是一個簡約藝術的氛圍,燈光是溫暖明亮又舒適。

用餐時間來真的一位難求,可是服務人員都會很熱心的隨時注意座位的流動,也會很貼心的幫客人安排入座,整個氛圍上是非常的溫馨溫暖,就很像來到朋友家享受用餐的感覺!

Lo&Lin July18th 菜單

這裡的菜單是台北少見的法式早餐的菜單,有非常多種的品項,每一種看起來都非常好吃,而且看起來都很有文藝氣息。

感覺可以每次來都點不一樣的,也好留個下次再來個理由!

Lo&Lin July18th有非常多的餐點都是自製也很經典,所以建議大家憑自己的感覺去點就對了。

🔹皮卡第卷餅

皮卡第卷餅(Ficelle Picarde)是一道法國皮卡第地區的非常受歡迎的傳統菜餚,既可以作為主菜,也可以作為美味的開胃菜。

主廚用自製的法式可麗餅皮包裹滿滿的酸奶優格醬及洋蔥蘑菇炒製的餡料。

金黃美麗的可麗餅卷被細緻的cream cheese醬料圍繞,最後以松露油點綴,在味覺上吃起來很舒服,松露的香提升了餐點的層次,讓奶油乳酪醬在濃郁中多了森林感,整個口感呈現一種溫柔綿密入口即化的感覺。

🔹風乾火腿/臘腸薯泥煎蛋 

我真的太愛有太陽蛋的料理,上桌時就可以感覺到被陽光照射的溫暖。

優秀的是當切開的那一霎那金黃的蛋黃液流出來⋯噢⋯寫到這都忍不住吞了口水⋯

兩顆煎到完美的太陽蛋,剛剛好覆蓋在口感濃郁的薯泥跟自製法棍上。

這一道菜最完美的吃法,就是切開蛋黃後,以流出的蛋黃,搭配風乾火腿、薯泥、法棍,一口吃進去⋯

最好還可以加上旁邊的芝麻葉,吃起來就是一種「噢~法式的享受~」

🔹蒔蘿柑橘煙燻鮭魚 

厲害了吧,主廚自製的煙燻鮭魚喔!

可以看得出來他們家的煙燻鮭魚是比較大片,顏色比較偏橘,我覺得口味吃起來比較清爽,也沒有那麼鹹,很好入口的煙燻鮭魚。

一口咬下軟軟的布里歐麵包配上脆口的小農生菜跟滑順的cream cheese⋯

隨著咀嚼出現的是煙燻鮭魚的濃郁鹹香以及蒔蘿特有的香草味,配上旁邊提味的醃菜跟柑橘,真的非常適合夏天,口味超級清爽!

吃到這裡其實有一個亮點就是我覺得他們家自製的麵包好好吃喔!

不管是法棍、布里歐,各有各的口感酥脆程度不同麵包體的濕潤程度不同,但是都一樣的香、一樣的有嚼勁,越嚼越有麥香~

🔹蜂蜜酸奶 

原味優格口感濃郁,裏面有核桃碎跟葡萄乾,重點是加入了蜂蜜很好的中和了優格的酸味,吃起來是蜜香濃郁,同時很有飽足感。

🔹楓糖可麗餅

薄薄的麵糊煎到兩面微微焦黃,正統法式的可麗餅就是軟嫩又細緻,給人像是蕾絲般的輕柔,像是雲朵般的柔軟。

滋味上吃的出來濃郁蛋香、奶油香,最後淋上楓糖漿跟糖粉,配上新鮮覆盆子,邊吃邊享受那一口一口的法式日常!

🔹美式咖啡 

美式黑咖啡喝起來非常的厚口,而且濃度也很足夠,對愛喝美式的我來說非常棒!

🔹南投日月潭紅玉 

南投日月潭紅玉 是非常爽口又帶有韻味的紅茶。

喝的出淡雅飽滿茶香,非常的順口,很不錯耶~

在菜單中這一次因為我是吃早餐所以沒有開喝,我發現他們有提供酒類飲品,下次我就要來了五晚餐的品飲之旅。

這麼特別的法式早午餐,推薦給大家有機會一定要來試試看!

📍Lo&Lin July18th

地址:105台北市松山區延壽街147號1樓左側

電話:02 2748 0019

營業時間:08:00~16:00(週2、3休)

📍粉絲專頁:

https://www.facebook.com/profile.php?id=61558988307960&mibextid=LQQJ4d

📍Ig :

https://www.instagram.com/lolinjuly18th

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