【端午特輯】2024最夯粽禮大盤點!沒吃過就落伍的5家必嚐粽子

2024-05-13 18:19

2024端午還沒想好怎麼過?今年網路熱度最夯的5家粽子禮盒大盤點,無論是超奢華龍蝦鮑魚裹蒸粽、燕窩芋香粽、松茸極品四寶粽,亦或是以特色取勝的潮州香粽、台式燒肉粽、肝菌梅膏肉排藜麥粽等好料,多款粽禮一次滿足饕客所需。

●台北神旺大飯店-潮品集

招牌「潮州香粽」以鎮店老滷調味,風味相當獨特。潮品集提供
招牌「潮州香粽」以鎮店老滷調味,風味相當獨特。潮品集提供

台北神旺大飯店旗下「潮品集」迎接端午,推出多款特色粽禮,招牌「潮州香粽」每年銷售破萬顆,是懂行老饕的最愛,靈感來自潮州料理精髓「滷水」,主廚將糯米浸泡後吸附藥材與滷汁香氣,再拌入紅蔥、金鉤蝦、花生,入口能嚐到肥厚豬五花、北菇及鹹蛋黃,單顆220元,6入特價1288元。奢華「松茸極品四寶粽」自用送禮都適合,加入整粒鮑魚、烏參、花膠與瑤柱等高檔食材,並以松茸取代魚翅更環保,大份量可多人分食,單顆1880元。

高檔「松茸極品四寶粽」超大份量,適合多人分享。潮品集提供
高檔「松茸極品四寶粽」超大份量,適合多人分享。潮品集提供

今年首次推出創意「肝菌梅膏肉排藜麥粽」結合潮州特有梅膏醬,豪氣包裹牛肝菌及無骨腩排。好康再加碼, 5月31日前預購「潮州香粽」、「肝菌梅膏肉排藜麥粽」享原價3組以上95折,10組以上9折;凡購買任一組粽禮,可享XO醬雙瓶裝1280元加購價,相當於8折優惠。

●玖尹


玖尹鮑汁五品粽、黑松露藜麥粽、黑糖桂圓棗泥粽滋味堪稱一絕。玖尹提供
玖尹鮑汁五品粽、黑松露藜麥粽、黑糖桂圓棗泥粽滋味堪稱一絕。玖尹提供

「玖尹」中餐廳看好送禮商機,特別設計全新「粽情傳香端陽禮袋」,藏青粉黛配色與時尚花漾圖騰訂製款保冷提袋,內含玖尹鮑汁五品粽3入、黑松露藜麥粽3入、黑糖桂圓棗泥粽2入,主廚嚴選八頭鮑、日本瑤柱、黑松露、花菇等豪奢食材製作,手工包裹更顯心意。即日起開放預訂,5月18日起開放提貨,預購特價1988元,原價2288元。

玖尹「粽情傳香端陽禮袋」做工精美,很適合送禮。玖尹提供
玖尹「粽情傳香端陽禮袋」做工精美,很適合送禮。玖尹提供

「玖尹鮑汁五品粽」選用肥碩八頭鮑入饌,小火煨煮至柔嫩,拌入日本瑤柱、花菇、豬五花、櫻花蝦等調味,長糯米口感粒粒分明,襯以鴨蛋黃、栗子、花生等配料,入口軟糯鹹香。

凱撒飯店連鎖


端午限定「凱撒皇家粽香禮盒」一次能嚐到多種口味粽子。凱撒飯店連鎖提供
端午限定「凱撒皇家粽香禮盒」一次能嚐到多種口味粽子。凱撒飯店連鎖提供

凱撒飯店連鎖每年端午都不缺席,即日起開賣全新端午粽禮盒組,以葷素綜合款「凱撒皇家粽香禮盒」為主打,口味有皇家鮑貝粽、五穀飄香粽、鮮肉蛋黃粽、客家古早味粽、台式經典素粽及紫米甜心粽等6款,每組1180元。6月2日前享早鳥優惠價990元;素食者最愛的「凱撒蔬福粽香禮盒」網羅經典素粽與紫米甜心粽各3入,每組980元,早鳥價880元,CP值超高。

今年最大亮點由行政主廚戴于益領軍,聯合廚師團隊研發新口味「皇家鮑貝粽」,精選鮑魚、干貝提升口感,搭配肥瘦相間的上等三層肉,將爆香後的香菇、蝦米、栗子與鴨蛋黃融合,海陸雙饗一次滿足。素食款「紫米甜心粽」巧妙融合台式與港式風味,將紫糯米搭配黃金比例特調出鹹香奶黃餡,拌入蜜紅提升口感,香甜不膩讓人難忘。

台北晶華酒店


台北晶華級聯名粽禮「龍蝦乾鮑海味裹蒸粽瓷禮盒」。台北晶華酒店提供
台北晶華級聯名粽禮「龍蝦乾鮑海味裹蒸粽瓷禮盒」。台北晶華酒店提供

台北晶華酒店今年端午佳節不落人後,攜手精品家居品牌「SHANG XIA上下」推出聯名粽禮,以龍為主題設計的3層茶器禮盒,包裝著由晶華軒港點主廚吳滿權細心製作的「龍蝦鮑魚裹蒸粽」,極致美饌與頂級餐瓷打造粽禮巔峰。經典「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」、「冠軍粽香禮盒」、「冠軍鮑粽禮盒」及由主廚私房菜概念打造的「晶華烏參燒肉粽禮盒」依舊暢銷,即日起至5月31日於館內外各餐廳及「晶華美食到你家」電商平台開放預訂,每套1280元起,單顆280元起,5月19日前下單預訂,再享9折早鳥價。

「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」海陸雙饗一次滿足。台北晶華酒店提供
「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」海陸雙饗一次滿足。台北晶華酒店提供

奢華版「晶華軒鮑魚花膠珍饈粽禮盒」,能嚐到「鮑魚花膠裹蒸粽」、「山珍野菇粽」及「燕窩芋香粽」,經典「山珍野菇粽」選用頂級乾貨羊肚菌、牛肝菌、花菇、松本茸、紅藜麥、亞麻籽等入餡,美味又健康。「燕窩芋香粽」延續傳統港式鹼水粽做法,軟糯Q彈超唰嘴,每組3880元。超狂「龍蝦鮑魚米糕御膳禮盒」重達1.5公斤,每組5680元。

●台北士林萬麗酒店


士林萬麗「台式燒肉粽」、「紫米豆沙粽」、「栗香干貝八寶粽」老饕首選。台北士林萬麗酒店提供
士林萬麗「台式燒肉粽」、「紫米豆沙粽」、「栗香干貝八寶粽」老饕首選。台北士林萬麗酒店提供

台北士林萬麗酒店「萬粽選麗」2組粽子禮盒搶先開賣,其中「台式燒肉粽」完美呈現北部粽口味,由宴會主廚王嘉傑一手打造,選用五花肉、軟Q糯米,拌入豬油、香油、麻油後,再添加紅蔥頭酥提出香氣,搭配栗子、菜餔、香菇等經典配料,最後以桂竹葉包裹蒸炊,甫出鍋瞬間香氣四溢。

「栗香干貝八寶粽」用料豐富不手軟。台北士林萬麗酒店提供
「栗香干貝八寶粽」用料豐富不手軟。台北士林萬麗酒店提供

葷素綜合的「栗香干貝八寶粽」與「紫米豆沙粽」,符合現代人重視健康需求,即日起開放預訂,5月17日前下單訂購完成,除了享早鳥優惠外,更加贈品牌保冷袋,每組最低899元起。

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