端午賀禮推薦!限量「2024私廚名粽」牛三寶粽x珍鮑貝粽美味開賣

2024-05-10 20:00

連續5年獲得米其林指南必比登推薦的餐廳「天下三絕」,推出牛三寶粽+珍鮑貝粽的「2024端午私廚名粽」組合。 圖:天下三絕/提供
連續5年獲得米其林指南必比登推薦的餐廳「天下三絕」,推出牛三寶粽+珍鮑貝粽的「2024端午私廚名粽」組合。 圖:天下三絕/提供

【旅奇傳媒/編輯部報導】甫過立夏,天氣日漸回暖,傳統節日端午節即將到來,連結著粽香飄飄的節日儀式感,也讓人格外期待過佳節、嘗美味。連續5年獲得《米其林指南》「必比登推介」的餐廳-「天下三絕」麵食館,再度推出期間限定的「2024端午私廚名粽」!對牛肉料理、海鮮料理情有獨鍾的饕客,一定要嘗嘗滷功了得的「牛三寶粽」,以及滿滿海鮮食材的「珍鮑貝粽」,和家人、朋友共享,一起大快朵頤。

自2019至2023連續5年榮獲米其林必比登美食評鑑的餐廳「天下三絕」,於2024年端午節推出牛三寶粽、珍鮑貝粽,嚴選頂級食材、豐富配料,以獨門手藝打造口感實在、層次豐富的粽子,品嘗時在口中迸發的美好滋味,令人驚艷。

▲天下三絕「牛三寶粽」特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕「牛三寶粽」特選燜滷牛腱心、牛肚、牛筋入粽。 圖:天下三絕/提供

「牛三寶粽」精選口感軟嫩的厚切大塊牛腱心,以及層次豐富的牛肚、Q彈鮮美的牛筋,搭配花生、香菇等餡料,每一口都是用心的好味道。

牛腱心渾厚大塊又扎實,搭配特調滷汁燉煮;牛筋豐腴滑嫩、充滿嚼勁;牛肚爽脆,越嚼越香。特選長糯米吸收了滿滿的牛三寶膠質,香氣逼人,每一口都能品嚐到牛肉香在舌尖化開的滋味,風味絕佳。

▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。 圖:天下三絕/提供
▲天下三絕「珍鮑貝粽」有干貝、鮑魚等豐富海鮮餡料。 圖:天下三絕/提供

「珍鮑貝粽」為海鮮粽再升檔次,將鮑魚、墨魚、干貝等珍饈都裹進粽子裡!吃得到特選鮑魚、墨魚特有的彈嫩,干貝的鮮甜口感,提升級海鮮粽豐富層次,更搭配香嫩多汁、肥瘦比例剛好的大塊五花肉,融入香菇、花生香氣,以鹹蛋黃的迷人鹹香提味,山珍與海味的結合,完美融合海陸食材,彭湃又鮮美,每一口都是奢華享受。

端午連假除了計畫出遊,別忘為家人訂購口味獨特的美味粽子,不管是和家人、親戚一起歡聚品嘗,或致贈賀禮,都是別出心裁的應景大餐、貼心好禮。米其林必比登美食餐廳「天下三絕」專案合作販售,可於「玩買主意」選購。「2024端午私廚名粽」每組包括牛三寶粽4顆、珍鮑貝粽4顆,售價1,980元,出貨日期為5/28 (二)、5/29 (三)、5/30 (四),消費者可於備註欄標明希望出貨日。

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