Yo!跟著Karen喝「U2Coffee 友途咖啡」專利茶包式咖啡 隨時隨地都可以輕鬆享受生活好咖啡

2024-04-18 11:00

以職人精神打造生活中的好咖啡
一杯好的咖啡其實就在你我身邊

堅持做最誠、最實的咖啡☕️

說實話 我不是咖啡達人

我只是一個愛喝咖啡的人

U2Coffee 友途咖啡

位在台北內湖民權東路六段的巷弄中,確切地點就在民權東路六段的中油附近,店面很好找。

在寧靜的巷弄中更顯得舒適清幽,附近蠻好停車的過了高速公路的涵洞右轉就有很多停車格,步行大概2到3分鐘的距離!

U2Coffee 友途咖啡的裝潢非常的文青,整體氛圍是很有質感的書店風格,就是可以很好的體現了店主的品味!

無處不在的咖啡元素及大量木質家具,讓人覺得想一直待在這裡放空、享受。

店內提供的是咖啡跟鹹食、甜點的部分,在友途咖啡最令人讚賞的部分就是咖啡是經老闆嚴選的咖啡豆,自家烘豆、自家製造,是的!這咖啡可是有獨家專利的產品!

再來是是甜點的部分都是老闆手工製作,口味上也是獨家研發,所以口味上是精選不多雜,當然身為熱愛美食的老闆更是把自己愛吃的帕里尼放入菜單,讓每個進來的朋友都能享受到真誠的美味😋

在這裡會出現選擇障礙的部分就是「咖啡」

身為專業咖啡達人的老闆只提供單品咖啡,只想讓大家品味到每種各產區咖啡豆的不同!

每個人喜歡的味道都不一樣,只有喝過最單一的咖啡,才能真正知道自己喜歡的是什麼滋味~

我覺得喜歡咖啡的朋友們來這邊很有可能會發生選擇性障礙😂

跟老闆聊天是件非常有趣的事情,有趣的點是會感受到老闆是個眼界很廣的人,曾經從事科技業扛壩子的他,習慣將所有的事情都具體化,也習慣將所有的想法數據化📊

咋聽會覺得非常的冷冰冰,但是其實隨著聊天,會發現數據也許是冷的,但是呈現出來的作品卻是充滿著溫度的。

有溫度的不只是產品,更多的其實是老闆傳遞理念時的熱情,老闆最想要做的就是把好的咖啡推廣出去,讓每個人都可以喝的起用心的單品咖啡☕️

其次,老闆對於每個來的客人都像是朋友一樣,來的時候會關心你今天過得好嗎?走的時候也不忘告訴你今天一起加油吧!

在現在,一句「加油」其實就能暖上很多人的心❤️‍🔥

有途咖啡最重要的就是他們的咖啡,內用菜單提供的咖啡都跟販售的咖啡包是一模一樣的,所以只要在店裡喝得到的,同樣也能在這兒買得到!

友途咖啡非常的特別,有7種不同的咖啡豆,隨著不同的烘豆技術,呈現不同的口感風格。

可以依自己的喜好選擇適合的咖啡,口味是非常主觀的,所以只要選到適合自己的味蕾,那就是對的咖啡!

重點是這裡的咖啡包的價錢都非常的親民,就是可以送禮自喝兩相宜呀。

相信喜歡喝咖啡的朋友,對於即溶咖啡、耳掛式咖啡都並不陌生!

但是!真的,但是!

友途咖啡的專利特色茶包式咖啡你絕對沒有看過,如果你看過的話一定是你有來過🫣

凹豆喝可是老闆發明專利的特色茶包式咖啡,誰能想過泡咖啡跟泡茶一樣簡單!

我覺得取名叫凹豆真的很合適,畢竟各位露營咖、凹豆咖,露營的時候早上起來有一杯咖啡,該有多幸福~~~

當然如果沒有要露營,要外出隨身攜帶也非常方便,出門前保溫杯一泡想喝隨時就能喝☕️

老闆會發想出凹豆喝系列,也是源於露營的時候就想來杯好咖啡,但是又不想為了一杯咖啡帶一大堆的器具,所以把想要的事情具象化,符合金杯理論的咖啡包,優秀了!理工男真的不簡單👍

🔸凹豆喝每袋16克x6包入

泡法:每包16克建議以330~480ml 的開水沖泡

凹豆喝有3種風味:

凹豆喝 # 1 淺焙 

香草/水果調/堅果巧克力    

優雅滑酸,甜感飽滿

凹豆喝 # 3 淺中 

橙皮/花香調/楓糖堅果      

花香馥郁,尾韻回甘

凹豆喝 # 5 中焙 

黑巧克力/核果調/奶油甜香  

 乳酯甜潤,喉韻綿長

只需要熱開水就可以隨時享受職人級的咖啡!

美好的一天就是要從一杯美好的咖啡開始,比較方便的泡法就是將咖啡包丟入保溫瓶,85度C以上熱開水一加等個20分鐘就ok啦~~~

凹豆喝的系列都是經過老闆嚴選精品G1單品咖啡豆, 阿拉比卡品系,精緻日式烘焙。

老闆說浸泡30分鐘後最佳萃取狀態,在飲用期間不需要特別取出咖啡包,越泡會越出現更深層的風味~

老實說,在友途咖啡這裡「咖啡」是絕對絕對重點中的重點!

但是就像我剛剛說的在這裡甜點跟鹹食都是不容錯過的美味,像是老闆的手工蛋捲,只使用百分百純天然的原料,讓味蕾品嚐到食物最原始的美味!

關於蛋捲,本人從小就是在原味、芝麻2種口味下吃到大😂

香噴噴的蛋香味,經典就是經典!

原味的蛋捲,整體來說蛋香、奶香十足,蛋捲酥脆很有空氣感,不會吃起來口乾乾的不舒服🧏🏻‍♀️就是蛋香中圍繞著香醇奶香~

🔻即將推出的起司蛋捲

芝麻是未來即將推出的新口味,這一個真的很好吃,香氣濃郁的芝麻,吃起來是脆口不膩,如同原味一般雋永~

高雅的蛋捲說的就是這款啦~

天啊!天啊!咖啡香氣濃郁加上蛋捲酥鬆香脆的口感,溫和的滋味讓人不禁回味再三,真的非常好吃~

牛肉帕里尼也真的是來這邊必吃的一道鹹點!

繁複的做工造就了一道外酥料紮實的療癒美食🥪

冰磚咖啡是推薦喜歡冰咖啡的朋友必點,第一口到最後一口的咖啡濃度以及純度,都是一樣的,不會因為隨著冰塊融化而變淡,因為不同冰磚咖啡就會搭配不同口味的咖啡冰磚,非常的優秀!

U2Coffee友途咖啡廳不妥協於價錢,堅持最好的品質,及天然原物料,呈現最純粹的誠、實的咖啡饗宴。來到這裡,不僅是一品單品豆的滋味,更是感受一份溫暖的力量。

📍U2 Coffee 友途咖啡

地址:台北市內湖區民權東路六段56巷15弄4號1樓

電話:02-27901881

Line ID:@u2coffee

FB:U2Coffeefactory

IG:U2Coffeefactory

官方網站:

www.U2coffeefactory.com

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