【台北】東區燒肉|無上炭火燒肉專門店 專人代烤服務超貼心 日式燒肉職人精神 品味舌尖 愉悅無限

2024-04-28 15:31

誰說吃燒肉一定會弄得全身油煙、還烤不好吃?位在東區市民大道上的無上炭火燒肉專門店有專人代烤服務,,肉質口味皆有保證,享受專人服務的同時可以和朋友聊天、好好享用美食,真的是太棒了!今天就義來跟大家開箱無上炭火燒肉專門店的雙人套餐,有A5炙燒生牛肉、精選盛合,各種頂級肉品一次享受,還有海鮮拼盤、咖哩飯等,份量多、絕對可以吃到飽!

無上炭火燒肉專門店

🏠地址:台北市松山區市民大道四段183號

☎️電話:02-2578-9797

🗓營業時間:週一~週日17:30-00-30

║座位與消費方式║

一樓吧檯10個位置 無低消

二樓獨立包廂 低消𝟐𝟓𝟎𝟎/人

(二間4人、一間6人、一間8-12人)

如果大家想要體驗包廂,建議要先訂位哦~~

無上炭火燒肉專門店 店面環境

位在市民大道上的無上炭火燒肉專門店,店面給人一種低調的奢華感,全程專人代烤,只動口不動手,吃實在有夠幸福~

無上炭火燒肉專門店講究用餐品質與隱私性,店面以木質調為主,搭配石材檯面與暖色調環境照明,店內二樓還有包廂,奢華大器卻低調穩重的裝潢給人舒適的感覺~



今天和男友來用餐,我們的座位是在一樓的吧台區,秉持著日本職人精神,專業手藝服務,無上炭火燒肉專門店的肉品提供全代烤服務,非常適合約會想吃燒肉,卻怕肉烤不好、不能好好聊天的情侶~

以低調的氛圍打造高質感的用餐環境。每一個座位前都有一個小烤爐,還有小抽油煙機,這樣就可以避免全身油煙囉~


無上炭火燒肉專門店 完整菜單

菜單非常簡單,有單人套餐、雙人套餐,也可以單點自己喜歡的配料,非常推薦來這裡約會,完全不用想要點什麼,直接點雙人套餐就可以了~

雙人套餐 $𝟑𝟐𝟖𝟎(+𝟏𝟎%服務費)

▫前奏 ▪︎ 油醋沙拉

▫無上漬物 ▪︎ 柚香黃瓜、韓式泡菜、海帶芽

▫松葉蟹茶碗蒸

▫炙燒生牛肉

▫鹽蔥牛舌

▫無上精選盛合

▫炭烤蔬菜

▫海鮮三式 (生食級干貝、生食級軟絲、大蝦)

▫和牛咖哩飯

▫時蔬雞白湯

▫甜點 ▪︎ 烤布蕾、甜甜圈

▫飲品 ▪︎ 蜂蜜檸檬

無上漬物 

一上桌就先上了漬物 ,有三種:柚香黃瓜、韓式泡菜、海帶芽,漬物很好吃又不會太鹹,我自己最喜歡吃海帶芽,泡菜非常適合配燒肉一起吃,很解膩~

接著,店員給我們7種醬料來做選擇搭配(每人可選2種醬料),醬料有分乾的和濕的,可以一乾一濕各選一種~店員很仔細的和我們介紹每一種醬料的吃法和如何搭配~

溼式醬料有檸檬汁、燒肉醬、水梨醬、剝皮辣椒醬 ,我選了燒肉醬~因為我喜歡比較重口味,再加上燒肉醬帶有一點甜味~


乾式醬料有胡椒鹽、櫻花鹽、堅果鹽 ,我選了胡椒鹽、男友選櫻花鹽,這兩款搭配燒肉都超好吃!

油醋沙拉

我覺得無上炭火燒肉專門店的餐點分量都給得很剛好,油醋沙拉當開胃菜非常適合,不會過多的份量吃完後好開胃,酸酸甜甜的油醋搭配新鮮的蔬果,吃起來非常清爽~

松葉蟹茶碗蒸

男友非常喜歡吃茶碗蒸,他說松葉蟹茶碗蒸是他吃過數一數二好吃的茶碗蒸!茶碗蒸口感細密又軟嫩,上頭還有鮭魚卵點綴,味道非常鮮甜~

炙燒生牛肉

原本不太愛吃生食的我,還是覺得這個炙燒生牛肉超級好吃!底下有洋蔥絲和芥末可以搭配一起吃,我從來不吃洋蔥的,但這樣的搭配居然讓洋蔥的刺激味道消失,一口吃下超美味~

炙燒生牛肉口感帶有一點點的嚼勁,沒有過多的調味卻非常好吃,搭配洋蔥真的是一絕!不敢吃洋蔥的朋友也可以來試試,我覺得完全不刺鼻!

無上精選盛合

盛合有澳洲和牛牛舌、美國翼板、牛肋條、松阪豬、伊比利豬肋條,會有專人全程幫忙烤,還會根據我們喜歡的熟度去做調配,種類豐富、份量十足,吃完真的會很飽!


全程專人代烤,真的是只動口,不動手!美國翼板烤得帶一點點血,熟度剛剛好,入口帶有點嚼勁,但整體非常軟Q~

可以吃到原汁原味,搭配一點櫻花鹽超美味~

燒烤過程中,松阪豬釋放出濃郁的香氣,在空氣中彌散,令人垂涎欲滴!松阪豬更加嫩滑、多汁,肉質非常細緻,搭配燒肉醬缸剛好~

澳洲和牛牛肋條肉質豐滿而有嚼勁,火炭的高溫能使表形成美味的焦糖化外皮,賦予肉品獨特的烤燒香氣~

扇子肉中交替分布著瘦肉和脂肪,擁有豐富的層次感,脂肪在烤制時融化,為口感增添了柔軟度,同時保持了多汁性,一入口就非常鮮美,邊邊烤的香脆帶點焦味,我很喜歡~

店員特別幫我們把豬肋條剪成小塊比較好入口~在炙燒的過程我都快受不了啦~香味太香了!

豬肋條的肉質豐富而有嚼勁,燒烤後肉質保持了鮮嫩度,同時帶有一定的嚼勁~

炭烤蔬菜

吃完肉當然要吃點青菜解膩,蔬菜的種類雖然不多,但也是足夠的~

吃完肉一定要吃點菜,這樣才不會一下子吃稱肚子,因為接下來還以更多美味在等著我~

海鮮三式

海鮮三式有生食級干貝、生食級軟絲、大蝦,男友非常愛吃海鮮,一看到眼睛都亮了!

店員會問我們喜歡吃生一點還是熟一點,會根據我們的喜好去做炙燒,我喜歡熟一點、男友喜歡生一點,店員都會幫忙去做調配~

干貝超大一顆!不太敢吃生的可以請店員烤一下再吃,像我就是吃了一口後覺得太生,又再拿回去再烤一下~ 炙燒干貝的肉質鮮嫩且脆爽,入口即化,軟絲的肉質較緊密、有一定的嚼勁,帶有一些淡淡的海洋風味

最令我滿意的就是大蝦!居然幫我們剝好殼了~我覺得吃蝦太麻煩就是因為需要剝殼但剝好了當然就可以開心享用囉~

大蝦甜美又大之,剝好殼後直接一口塞,超幸福~

和牛咖哩飯

無上炭火燒肉專門店的和牛咖哩飯真的太厲害了!我和男友都讚不絕口!和牛的部居然是用厚牛舌做的,咖哩醬汁是和牛咖哩飯的靈魂,無上炭火燒肉專門店的咖哩醬的香氣和濃郁風味為整個飯菜提供了深度,同時滿足了人們對於濃郁口感的追求~

牛肉也非常大塊,吃完這碗咖哩飯我已經非常保有飽足感了!

時蔬雞白湯

平時不太會把湯喝光見底的我,今天居然也喝光了!這碗時蔬雞白湯湯頭非常鮮美,口味不會太重,但喝得出蔬菜的鮮甜,營養均衡、清淡可口~

烤布蕾、甜甜圈

最後來到我最喜歡的甜點時間!今天的甜點有兩個,我男友喜歡烤布蕾,我超級喜歡甜甜圈,甜甜圈外酥脆內軟鬆,搭配上方的糖粉,每一口都幸福感爆棚!!

無上炭火燒肉專門店非常適合兩人約會,或是聚餐、慶生,店內環境清幽舒適,想要隱私還可以預約包廂,重點是餐點可以吃很飽!物超所值!推薦給大家~

熱門文章

全辦公室都在抓小強?同事桌上放了這個,蟑螂竟然全跑去他那!妳的桌子是不是也中標?

往下滑看更多精彩文章
❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

❤台中❤后里美食【洄饗極の鍋物】~☆生日肉盤★誠意送

2025-05-17 20:04

這趟的台中行~

因遇到梅雨季,下了整天的雨

雨中逛完#中社花市

微冷的天讓人有點想吃鍋

來到這家#洄饗極の鍋物❤

簡約純白的門面,感覺就很厲害~!!

#洄饗極の鍋物❤

除后里外,頭份跟中壢也有分店

進去發現不少人都吃海鮮❤

應該是他們家的強項吧~

但我們實在是太愛吃肉

這次先pass海鮮囉

當月壽星多送一盤肉

可選牛或豬,且份量不少耶

咱們家我跟某娃都5月壽星

獲贈牛、豬各一盤~吃得超滿足!!

((某娃跟肉盤那張就是壽星禮~夠誠意吧~))

選完主菜可選想喝的湯頭

這家的#漢方麻辣鍋❤真心有辣

直接喝湯有點不行

只能喝某娃的#北海道昆布❤

畢竟吃鍋我最愛的就是喝湯呀~

醬料區感覺也是店家強項

有不少店家特調

沙茶醬也有加了些秘方

除白芝麻外也不確定還有啥

跟另個特調辣醬都很不賴呢

唯一甜點霜淇淋

獨特的#鹹牛奶糖口味❤

鹹甜鹹甜的挺好吃囉!!

#台中美食#洄饗極の鍋物

往下滑看更多精彩文章
吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

吉伊卡哇 × 7-11 聯名來了🤍卡士達麻糬泡芙🤍還能蒐集角色閃亮貼紙✨

2025-05-16 14:22
圖/文:VVN
圖/文:VVN

🤍吉伊卡哇 × 7-11 聯名甜點🧁

這款聯名的#卡士達麻糬泡芙⁵⁵

外皮Q軟,爆漿的香草卡士達,每一口都太幸福了😋

還有隨機附贈一款超可愛「閃亮貼紙」✨角色控真的要衝!(共6款)

💬 你最想抽到哪個角色?留言告訴我,一起美夢成真吧🫶🏻

👉🏻如果你喜歡我的食記,歡迎追蹤@vvn.wa2eat挖掘更多美食👈🏻

往下滑看更多精彩文章
❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

❤南投❤療癒系美食【蘇媽媽湯圓】~☆鹹甜均有★暖心暖胃

2025-05-24 23:19

#南投埔里純樸美味

#蘇媽媽湯圓❤

創店理念也很單純~

有感於市面上充斥著各大餐飲速食品牌

且多為外來口味~如拉麵、燒肉、美式速食等

想把從小吃到大的台灣古早味

將這份在地的傳統美味傳承下去~!!

來的這天頗熱~其實沒啥胃口

但看到菜單不知為啥想吃的倒很多 ((??))

個人點了#鮮肉湯圓&抄手❤

鮮肉是瘦肉,且味道調的鹹淡適中

湯圓皮是糯米手工做的帶點黏~不是走Q感

抄手是小顆的~加上特製辣醬也超讚!!

#埔里米粉是比較滋潤

有點接近米粉湯的口感

#芋頭紅豆湯圓❤

原以為是紅豆湯的芋頭湯圓

結果湯底竟是#紅棗桂圓湯

加上芋頭餡紅豆餡的湯圓

芋頭內餡湯圓好吃~畢竟我芋頭控囉!!

可能生意太好~

蘇媽媽湯圓台北跟台中已有分店

想吃的時候也可以就近解饞囉~!!

#埔里美食#南投美食#蘇媽媽湯圓

往下滑看更多精彩文章
❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

❤宜蘭❤烏石港海景第一排【OA_Hotel】

2025-05-03 18:11

#烏石港住宿再來一間

#OA_Hotel❤

宜蘭烏石港的北堤因海砂不斷累積

在外澳地區形成大片沙灘

地形使海浪易成為平穩浪型

成為北台灣絕佳衝浪聖地

烏石港也因港灣內的黑礁石而得名

烏石港海景第一排的#OA_Hotel❤

走路3分鐘就到#外澳沙灘❤

OA Hotel以台語「黑」的諧音而命名

且建物外觀設計也呼應黑礁石堆疊的造型

飯店計有231間多樣化客房

簡約明亮、乾濕分離的設計

還有視野遼闊的戶外景觀大陽台

感覺以衝浪族群為主,且著重團康空間!!

特別的是隔壁就超貴的#凱渡廣場酒店❤

有些方案早餐竟升等隔壁酒店Buffet

加贈飯店2樓自家品牌OA Pizza兌換券

大份的#頭城三寶披薩超好吃!!

露天海景風呂

雖然不大但附有烤箱

愜意泡湯還能遠眺龜山島

遊戲室提供限量Switch、足撞球、手足球

射飛鏢等各式桌遊囉!!

#宜蘭住宿#烏石港住宿#OAHotel

往下滑看更多精彩文章
❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

❤台北❤精緻手作【Oh!lala港癮】~☆新鮮現做★美味港點

2025-05-18 19:26

台北士林這家#Oh!lala港癮❤

店面不大,但有點兒別緻

光是路過吸睛的粉嫩嫩藍色大門❤

入口處還設有#打卡座位

應該是年輕人創業開的店吧~!!

每道菜都現點現做

動作還算快~

蘿蔔糕上桌還有點兒燙口呢

乾炒牛河~炒得相當入味,且牛肉也嫩

菠蘿油、蒜炒芥蘭都有相當水準

特別的是#脆皮鮮蝦腸粉

脆皮口感不知是油條、豆皮or??

炸到酥酥的~有脆!!

這桌最推的竟是~

某娃點的#芋香西米露❤

濃郁的芋頭香,搭上濃稠的湯頭

且咬得到芋頭~料多實在

獲得在座一致好評呢!!

((某娃難得沒踩雷 & 還點到本席最優!!))

#台北美食#Ohlala港癮#港式料理

最新文章

全台唯一鍋巴烤肉粽!炙烤肉粽刷上烤肉神醬,必吃端午節食物_2025菜單

全台唯一鍋巴烤肉粽!炙烤肉粽刷上烤肉神醬,必吃端午節食物_2025菜單

#美食探店 #台北 #台北美食 #宵夜 #端午節

冠婷生活趣 2025.05.29 9
全台唯一鍋巴烤肉粽!炙烤肉粽刷上烤肉神醬,必吃端午節食物_2025菜單

全台唯一鍋巴烤肉粽!炙烤肉粽刷上烤肉神醬,必吃端午節食物_2025菜單

#美食探店 #好康優惠 #端午節 #宵夜 #台北美食

冠婷生活趣 2025.05.29 6
到台南過端午連假! 龍舟、美食、賞花旅遊11個推薦攻略這樣玩

到台南過端午連假! 龍舟、美食、賞花旅遊11個推薦攻略這樣玩

#臺南 #芒果 #景點

旅遊經 2025.05.29 6
台北景點全包!端午連假推5條路線推薦:歷史、市集、室內、自然、親子

台北景點全包!端午連假推5條路線推薦:歷史、市集、室內、自然、親子

#台北101 #台北景點 #臺北市立動物園

旅遊經 2025.05.29 20
端午連假  新店碧潭水舞季旅遊攻略:4大推薦遊程

端午連假 新店碧潭水舞季旅遊攻略:4大推薦遊程

#美食 #碧潭 #煙火

旅遊經 2025.05.29 5
端午連假台灣人都去哪裡玩?國內、海外熱門旅遊目的地Top 5

端午連假台灣人都去哪裡玩?國內、海外熱門旅遊目的地Top 5

#高雄 #台北 #端午連假出遊

旅奇傳媒 TR Omnimedia 2025.05.29 4
米其林台菜膳馨攜手美國稻米協會 以台味料理展開國際食材合作

米其林台菜膳馨攜手美國稻米協會 以台味料理展開國際食材合作

#食譜 #麻糬 #核心

時尚品味生活誌 2025.05.29 3
emis台灣首櫃正式開幕!米其林推薦東京沾麵 麵屋一燈中部獨家登場

emis台灣首櫃正式開幕!米其林推薦東京沾麵 麵屋一燈中部獨家登場

#emis #時尚 #美食

女子漾/編輯譚麗敏 2025.05.29 4
整車都可愛爆炸!7個台灣必訪「人氣觀光列車」 打卡玩不停完全不無聊!

整車都可愛爆炸!7個台灣必訪「人氣觀光列車」 打卡玩不停完全不無聊!

#觀光列車 #療癒 #海風號

Social Lab社群實驗室 2025.05.29 38
帶毛孩去南投玩!這幾間住宿毛孩也能進房一起睡

帶毛孩去南投玩!這幾間住宿毛孩也能進房一起睡

#南投旅遊 #南投日月潭 #住宿推薦 #寵物 #狗

FunTime旅遊比價 2025.05.29 8
18+