2024-04-01 14:40
舌尖上的旅人 Eric Hsu
2024台灣酒吧界奧斯卡「PAPERPLANE 酒吧指南」出爐!9大獎項搶先看
被譽為2024年台灣酒吧界奧斯卡的「PAPERPLANE 酒吧指南」,今年邀請超過百位評審參與,加上半年消費者跑吧精確數據,評選出首屆年度最佳新酒吧獎、最佳調酒師專業及服務獎等共9大獎項。
全台首屆「2024 PAPERPLANE 酒吧指南」圓滿落幕,由百位專業評審與業界資深人士、資深消費者組成,包括WorldClass冠軍、國際大賽台灣代表、世界調酒大賽冠軍,及知名的酒吧創辦人,全台64間年度必訪酒吧清單揭曉,範圍涵蓋台北、台中、台南、高雄與金門,獎項有「最佳音樂氛圍獎」、「最佳環境裝潢氛圍獎」、「最佳酒單設計與創意獎」、「最佳餐酒搭配體驗獎」、「最佳團隊好客及服務精神獎」,與「最佳調酒師專業及服務獎」、「年度最佳新酒吧獎」、「年度最佳酒吧獎」,及現場參與者評選出的「最受歡迎酒吧獎」共9大獎項。
2024「最佳音樂氛圍獎」由Drizzle by Fourplay獲獎,創辦人Allen為台灣酒吧界的斜槓者,擅長人間觀察的Allen重視顧客的聽覺享受,讓人在啜飲調酒同時忘卻煩惱。「最佳環境裝潢氛圍獎」得獎酒吧為Tor Dāy,保留傳統老建築的風格令人感到熟悉溫暖;「最佳酒單設計與創意獎」為Bar Pine松,每季酒單藉以分享台灣每個角落的美好故事為設計。「最佳餐酒搭配體驗獎」由[tei] by O'bond以揉合台灣茶與調酒體驗獲獎。
「最佳團隊好客及服務精神獎」由The Public House的貼心款待、親切面對每一位客人的獲得評審好評。「最佳調酒師專業及服務獎」獲獎酒吧Liquid Art則是憑藉其對於調酒和酒單的深入理解打敗其他入選者。「年度最佳新酒吧獎」WU無摘下佳績,即使沒有酒單,但其獨特的調酒風格和無限展延的風味,贏得了評審的肯定,成為年度最佳新酒吧獎的獲獎者。
由全場參與者現場評選出「最受歡迎酒吧獎」,摘下最高人氣的The Public House被暱稱為公屋,無論是服務、雞尾酒、餐點或氛圍,絕對是跑吧的必備名單。好康再加碼,歡慶「PAPERPLANE 酒吧指南」發佈,推出為期兩個月的「跑吧活動」,其中此次獲得首屆「年度最佳酒吧獎」的Bar Home更與全球銷售第一的Jameson愛爾蘭威士忌強強聯手,推出跑吧期間限定調酒,活動時間即日起至 6 月 30 日,參加活動跑吧的消費者,有機會獲得豐富獎品,包括抽獎免單、五星級飯店住宿等福利。
2024第一屆「PAPERPLANE 酒吧指南」得獎名單
●最佳音樂氛圍獎Drizzle by Fourplay
●最佳環境裝潢氛圍獎Tor Dāy
●最佳酒單設計與創意獎Bar Pine松
●最佳餐酒搭配體驗獎[tei] by O'bond
●最佳團隊好客及服務精神獎The Public House
●最佳調酒師專業及服務獎Liquid Art
●年度最佳新酒吧獎WU無
●年度最佳酒吧獎Bar Home
●最受歡迎酒吧獎The Public House
※提醒您:飲酒過量,有礙健康!
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