2024-03-21 23:42
I'm Sylvia
【捷運板南線美食】超鮮甜蛤蜊雞腿肉麵|竣師父牛肉麵|2023台北牛肉麵節紅燒組金獎|忠孝復興站
今天要和大家分享的捷運美食是位在忠孝復興站附近的店,也是2023年台北牛肉麵節紅燒組金獎的得主—竣師父牛肉麵,但我這次來品嘗的不是他們家的牛肉麵,而是蛤蜊雞腿肉麵,前一陣子被推播到,口水直流,今天終於品嘗到!
冷冷的冬天很適合來碗雞湯麵,看看這碗滿滿的雞腿肉和蛤蜊,可以想像到他的湯會是多麼鮮甜,他的雞腿肉已經去骨,咬下去是多汁的雞腿肉不會咬到骨頭,吃起來非常過癮,加上蛤蜊也是不手軟給的很多,光是蛋白質就非常足夠!
麵的部分我是選擇刀削麵,我喜歡粗麵,而且麵體非常有嚼勁,吸滿了湯汁,一口麵一口肉非常滿足。
因為我們坐下時看見隔壁兩桌都有點麻辣鴨血,讓我非常心動也跟著點,於是我們點了麻辣鴨血和黃金泡菜,泡菜的部分中規中矩,鴨血滷的非常入味,香麻的味道非常充足,非常推薦大家也點點看。
蛤蜊雞腿肉麵 $225
麻辣鴨血$60
黃金泡菜$40
店家資訊:
地址: 台北市大安區大安路一段52巷24號
營業時間: 每日 12:00-14:30 17:30-22:30
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