2024-03-20 17:48
海帶呀海帶吃遍台灣美食
台中西區|出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店.有靈魂的咖啡喝入口便知曉!
身為一個和藹可親的海帶(喂🤣)真的好喜歡好喜歡有溫度的店
也許咖啡本身的溫度即是如此,但多了人與人之間的「溫度」就不一樣了!
有靈魂的咖啡,喝入口便知曉。
出軌咖以「精品咖啡」為媒介,優質耐喝且回味無窮。
出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店店面
出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店店內環境
出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店菜單
這次選擇的餐點是
肉桂冰淇淋鬆餅$180桑葚司康$70
蜂蜜檸檬司康$65(草莓果醬+38)
隨性沖$140初戀$150肯亞冰茶$160回不去卡布$110
肉桂冰淇淋鬆餅
我覺得他們家的鬆餅蠻不錯,喜歡外酥裡面帶點Q的口感
將鬆餅沾上一口冰淇淋,冷熱交織多了滑順感
還帶有些微的肉桂香,很值得點來吃看看👍
看見甜點櫃有司康就點兩份
我很喜歡桑葚口味的司康,酸甜滋味層次感豐富
可將草莓果醬塗上去也好吃
蜂蜜檸檬司康顯得較淡雅清新喔
甜點都是老闆娘親自做,低糖無蛋全鮮奶司康絕對是必點之一
隨性沖選用宏都拉斯咖啡豆,喝起來有堅果味和苦甜巧克力的味道
爽口且回甘,喝完還想再來一杯!
肯亞冰茶調配的比例真的非常好,也是一杯很有創意的咖啡
初戀
回不去卡布跟大家說喝完真的回不去的那種
也太好喝了吧!!味道非常柔和
喝入口綿密細緻,真的很不錯耶🥹🥹
老闆的歷練及經歷非常豐富喔!
ACE卓越盃國際評審:曾赴薩爾瓦多、秘魯擔任COE國際評審
🏷️2023 台灣卓越盃(COE)國家評審
🏷️2023世界盃沖煮賽 台灣選拔 感官評審
🏷️2023、2024台灣阿里山咖啡交流賽 感官評審
🏷️2021-2026台灣國際咖啡交流協會 (TISCA)理事長
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出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店
平常對咖啡沒有太多涉略,但好喝的咖啡絕對讓人難以忘記
2013年創立的沙鹿總店,到2023年開了出軌咖Soul二店
一步一腳印、跳脫舒適圈,依舊將初心記在心底
期許未來更多拓展,繼續把精品咖啡發揚光大❤️
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平日不限時,很適合來出軌咖Soul二店放鬆一下
喝杯咖啡吃下午茶都是很棒的選擇喔🥰
(假日若有候位 用餐時間120分鐘)
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出軌咖Soul自家烘焙咖啡館二店也有試飲區喔!
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