台北中山區︱提供客製化嚴選高檔新鮮美食的三井日式料理
今天來到中山區農安街的MISTUI上乘三井日式料理，
要來品嘗客製化的美味食材，
大家都上座後，服務人員會詢問大家是否有不吃的食材，
例如不吃海鮮或牛肉等等，稍後會再個別變化菜色，
果汁部分也現打的，所以蘋果汁如果放久了真的會變色。
下面紅色的則是葡萄汁，也很不錯喝!
第一道上的料理是生菜沙拉，
並附上一顆超肥美鮑魚，而且已經切片好，
其實個人本來沒有很愛鮑魚，沒想到這片吃起來非常Q彈有勁卻很好入口，
第一道菜就讓人驚豔。
接下來是健康的食材，例如紅蘿蔔.山藥.地瓜等等
接下來是豐富的生魚片，
有三四種魚類和干貝，每一種都口感各異，都很好吃 !
個人比較喜歡有微微咬勁的，旁邊還有一隻生蝦，超甜超新鮮。
海鮮食材都已經幫你處理好了，完全不用自己手剝，
怎麼感覺食物都變好吃了哈!
如果不敢吃生魚片的朋友，
餐廳會再另外客製化炸魚，看旁邊的人吃的香香脆脆，讚不絕口。
這一道煎魚我也覺得非常好吃，大家拿到的部位都不太一樣，
不會太過油膩又能吃到非常健康的魚油，
撒上酸酸的檸檬汁剛剛好。
中途去上了廁所，二樓處理菜色的餐檯和包廂，生意非常好，幾乎滿位。
接著是我最喜歡的蝦子，非常肥美好吃。
接著是牛排的部分，非常軟嫩可口，
搭配旁邊的黃芥末醬，三兩下就吃得一乾二淨。
我們這一桌剛好有一位不吃牛，餐廳就準備了一顆超肥美的北寄貝，
看起來就超鮮超好吃的。
吃了這麼多海鮮其實已經有飽足感了，
接下來上菜的是烤鰻魚飯，幸好白飯沒有太多，
可以全心享受我也很愛鰻魚，這款鰻魚飯不像日本的抹醬很濃，
是台灣人也很能接受的程度。
倒數一道菜是溫暖的魚湯，魚肉也是給的毫不手軟，
大家的部位也各不相同，有人還拿到超大顆魚眼，超酷的，
只是不是每個人都敢吃魚眼就是了，味噌湯濃郁順口，喝完全身都暖了起來。
最後是蓮子紅豆甜湯和水果，甜湯個人不太喜歡，所以就沒有喝了，
水果是弄得美美的葡萄串，火龍果和蓮霧。
不愧是許多人推薦的三井，客製化料理每一樣都能感受到滿滿用心，
各種食材都很新鮮美味，連超挑食的我都吃得津津有味，
餐廳的氛圍很高級，很適合特別節日和特別的人過來慶祝用餐。
喜歡海鮮的朋友，一定要來試試看喔 !
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《三井日式料理》
地址： 10491台北市中山區農安街34號
電話號碼： 02 2595 6888
營業時間 : 11:30-14:00 / 17:30-21:20
Youtube頻道→https://pse.is/5d7c3b
旅遊BLOG→https://pse.is/56h4q7
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