春天的深澳漁港 這個季節必吃的小吃是「這個」!

2024-02-27 13:02


透抽米粉

 

【旅遊經 洪書瑱報導】

新北市瑞芳區的深澳漁港,海天步道漫步,可以欣賞酋長岩、瑞濱海灣等獨特的自然風景,是迎接春天、放鬆心情的最佳休閒方式,除了美景外,美食也是一大享受,其中小卷、透抽、白帶魚、鯖魚等近海漁獲,是眾多高CP值的海鮮小吃,尤其正值初春到來,天氣乍暖還寒,這時來上一碗暖呼呼的湯是絕佳享受!這個季節到深澳絕對必吃的米粉湯是當地的招牌料理,「海鮮米粉湯」吸飽鮮甜湯頭的米粉加上在地尚青的小卷,是深受饕客們喜愛美味的海鮮小吃,到深澳在進行漁港觀光之旅時,一定別錯過到漁港體驗海鮮美食小吃。

 


深澳漁港


白帶魚米粉


旗魚米粉 


酥炸小卷


墨魚香腸

 

新北市瑞芳區的深澳漁港有著眾多CP值超高的海鮮小吃,如海鮮米粉湯、白帶魚、鯊魚煙、小卷等,米粉湯是這個季節到深澳漁港必吃的招牌,這裡的米粉湯搭配當地新鮮漁獲具有多種組合,不論是小卷、旗魚、白帶魚、透抽或綜合幾種口味,每一碗都承載著深澳漁港的在地特色,尤其天冷之際來上一碗米粉湯,湯頭熱氣直暖胸間,每一口都可以感受到海鮮的鮮甜,讓人暖胃又飽足。品嚐米粉湯時還可以搭配白帶魚、小卷、墨魚香腸等金黃酥脆的海鮮炸物,如果想吃的清淡一些,可以點上一盤川燙小卷、透抽或白蝦,或是來些五味九孔、炒海菜、鯊魚煙、鯊魚肚等海鮮小吃。
 

瑞芳區漁會魚市場主任李文峻表示,深澳漁港是新北市最重要的小卷產地,全年都能在深澳漁港吃到小卷。民眾到了漁港,可至金益、阿華鯊魚羹、長榮小吃、友信海鮮等各具特色的海鮮小吃店,可以來點清甜可口的小卷,配上軟嫩細緻的鯊魚煙或Q彈嚼勁的鯊魚肚。
 

欲前往深澳漁港的朋友,可以搭乘台鐵至基隆或八斗子火車站,轉乘基隆客運 791、1051,在深澳發電廠站下車即可抵達,深澳漁港設有YouBike微笑單車,漫遊港內十分容易。如自行開車前往深澳漁港停車也非常方便,想在漁港內尋找海鮮美食,可於漁會大樓旁的第二、第三停車場停車,交通方式非常多元。前往深澳漁港前也可先查詢深澳漁港觀光網站(https://fishery.takeneet.com/),即可獲取深澳漁港美食、景點等相關資訊。

圖:新北市政府漁業處提供

 

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