很少人知道、隱藏在巷子的雲南、傣族美食,親民價格、高CP值美食 | 【台北 中正區】滇蜀饌

2024-01-23 21:13

之前因為工作的關係,常常到處吃中國美食,有次吃到雲南料理時,覺得好好吃

沒想到在家附近就發現這家隱藏的小餐館

我沒有很喜歡他們的四川餐點,因為太像中國嗆辣的川味

但雲南料理就顯得很有層次,價格也很親民,非常喜歡

雖然是我去年吃的😂要po時都能回想起他的味道


蜀饌 環境

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 14.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 14.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 15.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 15.jpg

​店面小、位子數不多,但算是整理的很乾淨,從西門四號出口走過來大約五分鐘

我覺得很可惜的是,滇蜀饌沒有太多的網路宣傳或行銷,經過時只會當成傳統小吃店


滇蜀饌 餐點

雲南小抄手 NT.50 不客觀推薦★★★★★

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 1.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 1.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 12.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 12.jpg

​和四川的紅油抄手包法不同,比較小顆,酸香多、後勁帶辣,幾乎沒有麻感


口水雞 NT.100 不客觀推薦★★★☆☆

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 2.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 2.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 5.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 5.jpg

​這家的口水雞紮實、皮Q彈,但比起川味,少了麻的香氣


滇式炸醬米線 NT.80 不客觀推薦★★★★★

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 4.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 4.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 11.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 11.jpg

​北京炸醬多用是黃豆醬且是大塊肉塊,滇式炸醬則是昭通醬,能吃到細緻肉末~鹹香滋味、微微辣度在背後襯托


傣族風味米線 NT.100 不客觀推薦★★★★★

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 3.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 3.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 7.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 7.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 8.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 8.jpg

​傣族調味受到附近泰國影響,口味偏重

加入番茄的湯頭,有酸菜、炸醬拌炒肉末、豬血等配料

層次豐富,鹹香中帶點辣味,但風味上老闆娘有稍作調整

因正統傣族的米線加入更多辛香料,怕味道太強烈、台灣人不能接受


雲南銅鍋米線 NT.100 不客觀推薦★★★★★

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 6.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 6.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 9.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 9.jpg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 10.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 10.jpg

​和傣族比起來,這道是清爽醇厚的湯底~以銅鍋作為烹煮容器

大骨湯中加入各種蔬菜、豆皮、還有新鮮豬肉

配上Q彈、吸附力強的雲南米線✨非常清甜爽口✨


台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 16.jpeg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 16.jpeg

台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 17.jpg
台北 中正區 滇蜀饌 西門 雲南料理 17.jpg

​如果沒有吃過雲南料理的,滿推薦可以到滇蜀饌試試~

有一點融入泰式,又調和成台灣人能接受的香氣,親民價格很值得一試

不過他們四川偏向以辣為主,少了香氣,就不是我喜歡的類型了


滇蜀饌

地址:台北市中正區桃源街9號(捷運西門站)

電話:02 2370 8818

營業時間:週一~週六11:30~20:00


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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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❤台中❤長榮酒店輕奢品牌【采•寓halo house】~全新落成★

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人

苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人

2025-06-13 20:16

苗栗隱藏在泰安鄉深山中的繡球花新秘境-水云山植物景觀休閒農場及山頂動人 

山頂動人 MD:莉亞、營犬-奶茶
山頂動人 MD:莉亞、營犬-奶茶

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

提起苗栗縣泰安鄉的賞花秘境,大家都會想到櫻花及李花,這2年在泰安鄉深山內,居然也出現2處美麗繡球花海秘境,跟著筆者腳步來一探究竟吧!

水云山櫻花及油菜花 MD: 苗栗玩透透小編
水云山櫻花及油菜花 MD: 苗栗玩透透小編

 泰安鄉大興村石水坊露營區往烏嘎彥的道路旁,有處私人招待所-水云山植物景觀休閒農場,農場是位已退休的馬信大哥,在這裡種植李樹、櫻花及油菜花等等農作。 

水云山
水云山

筆者最早發現水云山是因為這裡的李花及油菜花美到如國外景色,由於定位在農場及私人招待所,加上道路狹小無適當停車位,所以老闆一直非常低調,但未來等設施環境更完善時,會考慮開放給純賞花遊客預約進入。

水云山
水云山

水云山
水云山

水云山水道路狹小,請勿私入影響農務。
水云山水道路狹小,請勿私入影響農務。

採訪繡球花這天,老闆剛好來繡球花田採收紅肉李,從剪枝、劈草、施肥,把果樹的養份充實,給它良好的生長環境,最後長出粒粒飽滿香甜的果實,全是老闆和家人共同努力成果。老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!
老闆熱情請我吃他種的高山頂級紅肉李,不得不誇我們苗栗泰安的紅肉李,爽口又甜超級讚啦!

 水云山的繡球花有四層田,三分地,將近三千株,因為控制施肥及持續修剪落花,預估花期可持續開到九月中旬左右。目前因無適當停車空間所以只開放給熟識朋友入內賞花。 

水云山植物景觀休閒農場

苗栗縣泰安鄉65號高熊卡

Google Map : 水云山植物景觀休閒農場

Line ID:0935228550 (馬信)

水云山 MD: 業主-馬信
水云山 MD: 業主-馬信

另一處繡球花秘境-山頂動人露營區,位石水坊露營區後方產業道路上,和水云山是親戚關係,所以老闆林先生(酋長)從水云山成功移植繡球花去栽植後,去年開始就讓露營客驚艷到並分享開來。 

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

老闆說他的營位到八月全約滿,筆者平日來踩線這天剛好一群從台北來的年輕朋友正要退房離開,可見山頂動人露營區已在相關社群內傳開。

來自台北的露營客
來自台北的露營客

山頂動人
山頂動人

 山頂動人嵐妹表示,營區 5月繡球花就會大開、螢火蟲也爆多的,去年花開到12月,看看今年能到幾月! 

山頂動人
山頂動人

山頂動人歡迎非露營客可入內賞花,但限時間為11:00-14:30間。由於營地停車位有限,建議用官方LINE先詢問確認避免樸空。 

山頂動人 MD:業主-酋長、營犬-奶茶
山頂動人 MD:業主-酋長、營犬-奶茶

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂動人 MD:莉亞
山頂動人 MD:莉亞

山頂 . 動人「免裝備露營」

LINE ID: @999sd

Google Map : 山頂動人

山頂動人露營區
山頂動人露營區

山頂動人
山頂動人


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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
圖/7-ELEVEN

2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

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圖/7-ELEVEN
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圖/7-ELEVEN
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