[嘉義東區]興加臭豆腐。切仔麵/滷肉飯/五味生腸/豬血湯/燙豬肝切盤

2023-09-28 14:00
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

每次經過興業東路,都會看到「興加臭豆腐」的店面前大排長龍

但因為我很少很少吃臭豆腐,又不喜歡排隊,所以不曾去過

這次則是因為朋友喜歡臭豆腐,且走近店面嗅一下就說:「夠臭,這我應該會愛。」

就決定來見識一番興加臭豆腐的威力

(客串演出: J哥、Na哥)



餐廳名稱:興加臭豆腐 (嘉義市東區興業東路191號)

營業資訊:052253890 週三至日15:00-00:00;週一二休

餐點介紹:臭豆腐/麵類/飯類/滷味/湯/涼拌小菜



202210 [嘉義東區]興加臭豆腐
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

▲「興加臭豆腐」店面

雖然是公休日週一,但因為今天是雙十節,當然要營業賺國慶財

今年國慶煙火就在嘉義縣太保市的故宮南院,三天連假期間嘉義縣市都多了許多車潮

不過因為我們來的時候,離煙火釋放僅剩一兩小時,反而在市區的人潮變少了

排「興加臭豆腐」的人沒那麼多,內用也都有空位

(客串演出: J哥、Na哥)

202210 [嘉義東區]興加臭豆腐
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

▲從北部下來的朋友,看到菜單上二、三十幾塊的單價,真的是邊哭邊笑

於是有點失控得點了一大桌

202210 [嘉義東區]興加臭豆腐
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

▲「興加臭豆腐」用餐環境

半放的內用座位區,有兩的店面寬的空間,座位不少

(客串演出: J哥、Na哥)

202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「臭豆腐」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「臭豆腐」

臭豆腐

熱門的招牌臭豆腐,口味如何呢?

我個人覺得蠻普通的,或許是我比較喜歡跟習慣吃外硬脆內豐厚軟嫩的臭豆腐

搭配甜甜的醬油膏醬汁、辣醬、蒜末,還要將大量酸酸甜甜的台式泡菜塞到豆腐內

202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「臭豆腐」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「臭豆腐」

▲但興加的臭豆腐是硬脆的外皮太厚了,很難塞泡菜進去,咬的時候還會有點扎嘴;內部則偏空洞,也沒有很軟嫩

台式泡菜非常冰! 但沒太多酸和甜味,葉梗還有一點點生味


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「切仔麵」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「切仔麵」

切仔麵(乾)

澆淋的蔥油滷汁香氣淡淡的,調味不重也不會太油

油麵條煮的稍軟,好入口咀嚼,但不是我喜歡的類型


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202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「滷肉飯」

滷肉飯

滷肉是乾乾爽爽的、多瘦少肥的肉燥,肥肉並沒有滷到爛透軟糊,而是一粒一粒的

搭配的少許蒜片和醃胡蘿蔔片,也沒太重的味道

滷汁則少少的,幾乎沒有滷肉噴香,只是有股很淡的油味

口感不會油膩,但就是沒味道,不推薦


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「生腸」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「生腸」

生腸

生腸又叫脆腸,是豬輸卵管部位,口感比軟骨更軟脆,

搭配酸甜太點辣的五味醬,我很喜歡


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「豬肝盤」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「豬肝盤」

​豬肝盤

豬肝片燙太熟、太乾硬,不推薦...


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「豬血湯」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「豬血湯」

​豬血湯

豬血很多塊,無腥味;湯不油膩


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「紅茶」
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐「紅茶」

▲「興加臭豆腐」內用有免費的紅茶可以喝

以不鏽鋼杯裝感覺非常有古早味,微糖、濃度稍淡一點

但以免費無限量供應的紅茶來說,有這樣的品質我覺得已經非常有誠意啦


「興加臭豆腐」菜單


202210 [嘉義東區]興加臭豆腐
202210 [嘉義東區]興加臭豆腐

以上。

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2025-06-01 20:00

這趟南投行

來到背山面日月潭的#文武廟❤

這兒的文武廟大成殿

是全台唯一開中門的孔廟

廟方表示~因位於日月潭畔

平常遊客眾多,為方便進出才加開中門

廟前廣場兩側巨大的朱紅色石獅

則由新光集團創辦人吳火獅所捐贈

當地居民習慣戲稱那對石獅為#吳火獅❤

但這趟是為了帶某娃來瞧瞧

文武廟正對面的#年梯步道❤

一天一階梯,計有366階

從文武廟往下是12/31日倒序回去

不過就是堅持走到5月中

一趟往返而已~隔天腿竟然超痠

突然慶幸還好咱們家沒有元旦寶寶呀!!

環潭公路尚未闢建前

要前往文武朝拜觀光相當辛苦

要先搭船到文武廟下方的碼頭

再徒步登爬這十分陡峭的階梯

故該階梯早年又稱為#通天梯~!!

約200公尺的坡道闢建366階

象徵1年366天(潤年)

每月1號處~貼心設有休息平台

24節氣也刻在階梯兩側

最特別的還有

每階刻有當天出生的中外名人

找到自己的生日階梯

也順便看看跟哪些名人同天生日喔!!

#南投景點#文武廟#文武廟年梯步道

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2025-06-07 23:16

#台中住宿推薦

#采寓HaloHouse❤

長榮酒店推出的全新輕奢品牌

座落於台中七期核心地理位置

不僅位於秋紅谷斜對面

國家歌劇院、大遠百、Tiger City均很近

我們母親節當天入住~

新到還有裝潢味

Check in時還送上了康乃馨❤貼心的!!

特殊的六角形玻璃帷幕外觀

內裝涵洞及圓弧的造型

呼應了隔壁#國家歌劇院❤

飯店名稱的h、a、l、o

匯聚了~hospitality(款待)、art(藝術)

leisure(休閒)、opera(美聲)於一身囉!!

房內有間狹長型迷你廁所

洗手台也是緊貼牆壁的Q版長方型

浴室跟廁所完全分開,且竟有浴缸

在床旁邊用拉門來節省空間

想說市中心的新飯店寸土寸金

沒期待有浴缸的說~

飯店也有健身房交誼廳

交誼廳內咖啡等飲品都可免費飲用

還有一台泡麵零食的販賣機

除現金外,還支援多種線上支付呢

住宿提供的早餐

是飯店一樓打卡早午餐#Caffaina❤

選項不少,麵包還可選可頌、貝果、鹹派

前一晚先掃QRCode點餐

隔天就可直接領取享用囉!!

#台中全新飯店#采寓HaloHouse

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2025-06-14 23:02

誤打誤撞來到蠻厲害的咖啡

天母Sogo五樓的#omocafe❤

位置真的很角落~若沒特地要找

繞一圈是很容易忽略的那種

入口不顯眼~室內倒別有洞天

邊間落地窗設計雖有點熱

但視野絕佳~超有Fu呢!!

omocafe在天母深耕十年

主打創意義式料理及健康早午餐

保留食材最原始的香氣與風味

點了嫩烤雞腿排早午餐、黑松露奶油野菇燉飯

主菜可加選套餐~有三種選擇

例湯或飲品、例湯+飲品、例湯+飲品+甜點

其中一份套餐選了三項全包的C套餐

甜點選了養身美味的#黑芝麻提拉米蘇❤

不得不說每份餐點~都很美味!!

早午餐的可頌竟提供Butter

原來可頌+奶油竟如此對味

烤雞腿排也真的有嫩~

野菇燉飯食材簡單

味道倒是一點都不簡單

松露奶油完美融合~

畫龍點睛的半熟蛋也是超加分!!

例湯則是#南瓜濃湯❤

加了鮮奶油、麵包丁

整個也是團結的很可以

最深得我心的是#黑芝麻提拉米蘇❤

提拉米蘇灑上大量黑芝麻及碎杏仁

真的好吃到一口接一口呀~!!

#台北美食#天母景觀咖啡#omocafe

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2025-06-01 21:17

這趟的台中行~

受梅雨影響,下了整天的雨

但首站依舊堅持來到#中社觀光花市❤

雨中的花海

依舊美的可以

唯一遺憾~很難美美的合影!!

#中社觀光花市❤

是中部地區唯一低海拔成功種植鬱金香

每年1-3月計有15萬株輪流綻放

花期期間頗有身處荷蘭的錯覺!!

鬱金香外~

也種植了向日葵、玻斯菊、玫瑰、海芋

因各花卉盛開月份不同

且這兒種植面積龐大

不管何時來訪,都能看到盛開的花朵

大片花海吸引遊客外

處處可見精心打造的攝影打卡裝置

如歐式童話小屋、幸福涼亭、婚紗拱門、白色鋼琴等

據說不少新人特地來此拍婚紗呢!!

雨天的景特別清澈

可惜雨真的有點大

是不撐傘會煩躁的程度

後面那區#向日葵直接放棄

所幸應該也不是向日葵的花期吧...

特別的是~花市竟提供烤肉

奇妙的是當地人似乎習以為常

即便下雨天在此烤肉的人非常多

吃到飽形式~還送賞花門票

另這兒也有多款盆栽

可選購回家自己種囉~!!

#台中景點#中社觀光花市

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7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你

2025-06-05 12:37
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN
7-ELEVEN聯名日本日東紅茶推出「皇家奶茶霜淇淋」!買一送一優惠告訴你 圖/7-ELEVEN

夏天到了,嘴饞不只是想吃冰,還要吃得夠精緻、夠話題才過癮!今年夏天,7-ELEVEN不只準備好了全新口味的霜淇淋,更將人氣CITY PRIMA精品咖啡也全面升級回歸,無論你是奶茶控還是咖啡黨,這波聯名與新品保證讓你陷入選擇困難。

1. 奶香x茶香的完美交融:「日東紅茶 皇家奶茶霜淇淋」登場!

愛喝奶茶的妳絕不能錯過這一支!由7-ELEVEN自有品牌「雪淋霜霜淇淋」與日本人氣紅茶品牌「日東紅茶」首度聯名,打造出濃郁滑順的「皇家奶茶霜淇淋」,選用長崎紅茶葉粉+瑞穗鮮乳,每一口都是香氣層層堆疊的職人級美味。

圖/7-ELEVEN
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📍限時優惠快筆記:
6/9~6/11 OPENPOINT APP限量「買2送2」
6/13~6/15 門市不限支付「買一送一」
6/20~6/22 使用icash也享「買一送一」
取包裹還送「9元霜淇淋兌換券」超划算!

圖/7-ELEVEN
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打卡拍照控注意:

彰化「喬富門市」與新北「鑫東冠門市」限量販售繡球花造型霜淇淋,粉嫩外型夢幻度爆表,快揪姊妹衝一波!

圖/7-ELEVEN
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2. CITY PRIMA咖啡升級回歸!「水果冰磚」系列涼感大爆發

7-ELEVEN旗下的CITY PRIMA精品咖啡,這回用水果冰磚來攻佔妳的味蕾。嚴選台灣在地小農水果與花香調美式咖啡融合,讓一杯咖啡變成層次豐富的夏日特調,喝一口就像躺在冰涼果園裡,暑氣全消!

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圖/7-ELEVEN
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優惠活動時間:6/11~6/24,嚐鮮價只要99元(原價130元)

3. 吃冰喝咖啡不只是味覺療癒,更是生活儀式感!

這波新品不只是涼,更是充滿話題與設計感,無論是女孩們的午茶時光,還是上班族午後提神,都能找到屬於自己的「好喝儀式」。7-ELEVEN再度發揮品牌魔法,把日常變成令人期待的小確幸。

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